Klatovské rybářství se dostalo ze ztrát

Předloňskou ztrátu 542 tisíc korun na loňský hrubý zisk necelé tři milióny korun zvrátilo loni Klatovské rybářství. Celkové výnosy 126 miliónů korun přitom meziročně poklesly o 27 miliónů korun. Uvedl to generální ředitel firmy Jaroslav Průcha. Kladný hospodářský výsledek je podle něj důsledkem zvýšeného odbytu a spotřeby rybího masa, které mohly vyvolat obavy z nemoci šílených krav.

Klatovské rybářství loni vyrobilo 1000 tun tržních ryb, z toho 850 tun kaprů včetně vedlejších druhů ryb a 150 tun pstruhů a sivenů. Celou produkci se rybářům loni podařilo prodat na rozdíl od roku 1999, kdy část vánočních kaprů a určité rezervy zbyly na sádkách až do jarních výlovů. Kvůli vlastnímu zpracování výrobků firma snížila export živých ryb z předloňských 50 procent na loňských 40 procent, přičemž podnikovou zpracovnou prošlo 330 tun ryb. To znamená téměř dvojnásobné množství proti předcházejícímu roku.