Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 3. týden 2000
13.01.2000 | VÚZE
NTIS České republiky tel: 02/22000307,405
Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020
Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz
Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz
VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
Komoditní zpravodajství o cenách brambor za 3. týden 2000
Česká republika
V České republice je na trhu konzumních brambor doposud klid. Současná nabídka a poptávka je relativně vyrovnaná. Zvýšený zájem se projevuje o brambory na loupání. Nakupující firmy, které nemají uzavřené smlouvy však nabízejí za volné brambory velmi nízké ceny. Stále se příznivě rozšiřuje zpracování brambor na výrobky a postupně se zvyšuje i export těchto produktů. Rovněž největší producent bramborových lupínků (chipsů), který zajišťuje 76,5 % českého trhu, plánuje rozšíření produkce a snaží se o proniknutí hlavně na ruský trh.
Konzumní brambory určené pro spotřebu ve slupce, na loupání, případně pro zpracování na potravinářské výrobky jsou skladovány převážně v odpovídajících bramborárnách s možností větrání vnějším vzduchem. Vzhledem k velmi teplému počasí v období sklizně a při ukládání brambor do skladů, musíme i v České republice počítat se zvýšenými skladovacími ztrátami. V některých skladech začínají brambory předčasně klíčit a objevuje se suchá i mokrá hniloba a plíseň.
Ve 3. týdnu roku 2000 jsou konzumní brambory domácí produkce ze sklizně 1999 dodávány na trh podle šetření NTISČRVÚZE za těchto podmínek:
CZV 3,97 Kč/kg (proti 51. týdnu 99 + 0,21 Kč/kg)
OC 6,07 Kč/kg (proti 51. týdnu 99 + 0,72 Kč/kg).
Spotřebitelské ceny podle ČSÚ:
SC 7,62 Kč/kg (proti 51. týdnu 99 + 0,33 Kč/kg).
V přímém prodeji na zemědělských podnicích se ve 3. Týdnu 2000 pohybují CZV konzumních brambor na úrovni 4,50 až 7,00 Kč/kg.
Evropská unie
Na začátku roku 2000 se v podstatě nemění situace na trhu brambor v Evropě. Po vánočních svátcích zůstává na trhu stále nadbytek brambor. Zpracovatelé využívají k výrobě bramborových výrobků a polotovarů brambory z vlastních skladů, do kterých je nakoupili za příznivě nízké ceny.
V Nizozemsku nepatrně vzrostly ceny brambor odrůdy Bintje, např. při kalibraci 40 - 50 mm na 4,31 až 5,22 EUR/100 kg (155 až 187 Kč/100 kg) a brambory pro průmyslové využití na 1,59 až 2,27 EUR/100 kg (57 až 81 Kč/100 kg).
Relativně mírné počasí v tuto dobu nutí v Německu farmáře nabízet brambory ze zimních skladů a vyprazdňovat zásoby. Vznikají velké ztráty vlivem předčasné klíčivosti naskladněných brambor. Depresivní vliv na ceny brambor domácí produkce mají dovezené brambory s velmi nízkými cenami ze zemí Beneluxu. Období v lednu a únoru je typické malou poptávkou a obvykle klidným trhem. Ceny brambor již v předvánočním období klesly na trhu na úroveň 10 DM/100 kg (184 Kč/100 kg).
Belgický trh zůstává rovněž velmi klidný s velmi malou poptávkou. Průměrné ceny brambor v Belgii dne 4. Ledna 2000 dosahovaly úrovně 4,69 EUR/100 kg (168 Kč/100 kg) a zůstávají stále beze změny. Vzhledem k vysoké sklizni v roce 1999 (3,1 mil. t) museli farmáři uložit velké množství brambor do zimních skladů. Pouze 8,5 % z celkové sklizně bylo prodáno přímo. Počátkem listopadu dosahovala úroveň zásob cca 85 až 88 % sklizně.
CZV konzumních brambor ve Velké Británii se pohybují na úrovni 65,68 GBP/t (3 769 Kč/t).
13. ledna 2000
NTIS ČR VÚZE
Václav Mottl
Ing. Drahuše Brožková, CSc.
kontaktní telefon 02/22000402
Další články v kategorii Zemědělství
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- Chovatelé a přední odborníci jednali o plodnosti býků (17.05.2024)
- „Stříkáme víc, než smíme“. Zákazy pesticidů mají na polích opačný efekt (16.05.2024)
- Farmář na jihovýchodě Turecka pouští slepicím Mozarta, aby snášely více vajec (15.05.2024)
- Mýty a fakta o Evropské unii. Jak to bylo s křivými banány a okurkou (15.05.2024)
- Blíží se uzávěrky přihlášek do soutěže Farma roku 2024 a programu Pestrá krajina 2024 (15.05.2024)