Komoditní zpravodajství o trhu brambor za 7.týden 1999

22.02.1999 | VÚZE

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000402,405

Nezávislý tržní informacní systém tel: 0451/25254

Mánesova 75 fax: 02/6273020

Praha 2 PSC 120 58 e-mail: mottl@agrec.cz

http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu brambor za 7. týden 1999

Velká Británie

Ve dnech 27. a 28. ledna se konala v Cambridge Evropská konference pestitelu, šlechtitelu a zpracovatelu brambor.

Delegáti vyhodnotili výsledky svého úsilí a predpokládají, že zmeny na evropském bramborovém trhu a strukture prumyslu si vynutí pro své potreby i zmeny v pestování konzumních brambor.

Velice diskutované byly biotechnologie, které nabízejí obrovský potenciál pro rozvoj odrud brambor, prizpusobujících se potrebám spotrebitelu. Ti mají zájem o produkty (brambory i výrobky) s nutricními výhodami a nižší cenovou úrovní.

Po problémech se šlechtením a pestováním brambor byly na celoevropské konferenci rešeny otázky zpracovatelského prumyslu a rozvoje trhu. Byla prezentována i myšlenka spolecného evropského obchodu a partnerství pri nakládání se zásobami.

Indie

Celosvetová konference o bramborách se uskutecní v New Delhi 7. až 10. prosince 1999.

Hlavními tématy konference budou informace o zvýšení produkce brambor v nekterých oblastech sveta, zabezpecení kvality a zdravotního stavu brambor, poskliznové technologie vcetne zpracování brambor a marketingu. Na konferenci bude rešena soucasná situace a budoucí perspektivy v ruzných oblastech a zemích. Plánovány jsou tri samostatné semináre se zamerením na plísne a nákazy, skladování, zpracování a marketing, zvýšení produkce a zlepšení biotechnologií u brambor.

Evropská Unie

Rozhodnutím Evropské Komise bylo pro export brambor uvolneno již 15 egyptských oblastí, na které byl v minulosti uvalen zákaz exportu do EU vzhledem k propuknutí nákazy hnedou hnilobou brambor.

Egypt nyní zajistí export brambor do EU ve výši 120-130 tis. t.

Pro rok 1999 je nabídka Egyptu pro export brambor do EU zvýšena na 150 tis. t.

Slovenská republika

Velkoobchodní nabídka konzumních brambor ve Slovenské republice je dobrá a dostatecne kryje maloobchodní poptávku. Nejvyšší zastoupení v obchodu konzumních brambor mají odrudy Rosara, Resa a Santé, balené v 25 kg pytlích.

Odbytové ceny velkoobchodu se pohybují v rozpetí 8,- až 10,50 SKK/kg.

Ceská republika

Trh brambor je v Ceské republice dostatecne zásoben konzumními bramborami. Také zásoby jsou na vyšší úrovni než v roce 1997/98. S postupující prípravou sadby se zvyšuje pocet nabízených odrud. Vzhledem k tomu, že se jedná o brambory vytrídené ze sadby, snižuje se jejich nutricní hodnota.

V 7. týdnu roku 1999 dosáhly ceny konzumních brambor v obchodním retezci bez rozdílu odrudy a balení této úrovne:

CZV 3,95 Kc/kg (proti 5. týdnu 99 + 0,11 Kc/kg)

OC 5,74 Kc/kg (proti 5. týdnu 99 + 0,10 Kc/kg)

SC 8,57 Kc/kg (proti 5. týdnu 99 + 0,25 Kc/kg).

Na trhu Ceské republiky jsou již nové brambory z Maroka. Jejich prumerná spotrebitelská cena za l kg ciní 39,90 Kc.

V CR se zacíná se zvyšovat zájem o sadbu brambor.