Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 21. týdnu 2000

18.05.2000 | VÚZE

Odbyt ovoce je v soucasné dobe nižší vlivem široké nabídky rané zeleniny na našem trhu, které dávají spotrebitelé pri nákupu prednost.

Ve 21. týdnu se ceny zemedelských výrobcu jablek výrazne nezmenily. Jablka zarazená do jakostní trídy výber byla prodávána za 10,50 až 16,- Kc/kg, I. jakostní trídy za 9,50 až 14,50 Kc/kg a II. jakostní trídy za 9,- až 11,- Kc/kg.

Obchodní nákupní a odbytové ceny tuzemských jablek se i ve 21. týdnu zvýšily u prevážné vetšiny odrud. Nejvíce vzrostla, v porovnání s predchozím týdnem, prumerná obchodní cena odrudy Golden Delicious - nákupní o 1,70 Kc/kg na 14,50 Kc/kg, odbytová o 1,50 Kc/kg na 17,20 Kc/kg. Prumerná obchodní cena jablek z dovozu odrudy Idared se naopak snížila - nákupní o 2,20 Kc/kg na 19,70 Kc/kg, odbytová o 0,60 Kc/kg na 22,40 Kc/kg. Ceny peckového ovoce z dovozu se snížily. Nejvíce poklesla prumerná nákupní cena nektarinek (o 7,60 Kc/kg na 51,- Kc/kg), odbytová cena (o 4,50 Kc/kg na 68,50 Kc/kg).

Na trhu se zvyšuje podíl jablek z dovozu. Jejich ceny se snižují a postupne se približují cenám tuzemských jablek, což je pro spotrebitele príznivé. Spotrebitelské ceny tuzemských jablek se ve sledovaném týdnu pohybovaly od 12,- do 35,- Kc/kg, u jablek z dovozu od 14,90 do 35,90 Kc/kg. Zvýšila se nabídka peckového ovoce z dovozu, což se projevilo ve výrazném poklesu spotrebitelských cen. Ve sledovaném týdnu poklesla prumerná SC merunek o 26,50 Kc/kg na 83,40 Kc/kg, broskví o 17,- Kc/kg na 81,20 Kc/kg a SC nektarinek o 16,70 Kc/kg na 93,70 Kc/kg. Na trhu se snížila nabídka citrusového ovoce, zhoršila se i jeho kvalita a poptávka spotrebitelu je v soucasné dobe minimální. SC citrusu se výrazne nezmenily. Pomerance byly prodávány v prumeru za 23,80 Kc/kg, bílé grapefruity za 25,70 Kc/kg, citrony za 27,90 Kc/kg a mandarinky za 29,90 Kc/kg.

Zahranicní obchod

Dovoz jablek do CR zustal ve 20. týdnu na úrovni predchozího týdne. Dovezeno bylo celkem 1 390 t jablek za 11,40 Kc/kg. Vetšina nakoupených jablek pocházela z Itálie (71 % - 953 t za 10,90 Kc/kg). Další významné dodávky pocházely z Nemecka (60 t za 11,20 Kc/kg), Nizozemska (37 t za 11,60 Kc/kg), Francie (36 t za 14,- Kc/kg) a Belgie (30 t za 14,20 Kc/kg). Nákup stolních vinných hroznu se ve 20. týdnu zvýšil v porovnání s 19. týdnem o 84 % na 276 t za 41,70 Kc/kg. Jejich hlavním dodavatelem zustala Jižní Afrika (80 % - 222 t za 40,90 Kc/kg). Dovoz jahod se naopak snížil o 30 % na 42 t za 48,60 Kc/kg. Jahody byly nejcasteji nakupovány ve Španelsku (88 % - 37 t za 44,20 Kc/kg). Postupne se zvyšují dovozy peckového ovoce do CR. Ve 20. týdnu bylo nakoupeno 95 t broskví za 37,30 Kc/kg, 48 t nektarinek za 46,40 Kc/kg a 26 t merunek za 38,80 Kc/kg. Nejvetším dodavatelem peckového ovoce bylo Španelsko.

Ve dnech od 6.5. do 12.5. bylo z CR vyvezeno celkem 25 t jablek za 12,80 Kc/kg. Na Slovensko bylo dodáno 23 t za 13,- Kc/kg a do Polska 2 t za 11,10 Kc/kg.

18. kvetna 2000

Ing. Božena Salamánková

Ing. Ivanka Soucková