Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 8. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 8. týdnu 1999

Podle šetrení CSÚ bylo v roce 1998 v Ceské republice celkem sklizeno 413,3 tis. t ovoce. Sklizen byla nepatrne nižší než v roce 1997 a byla hodnocena jako prumerná. Jablka se podílela na celkovém množství sklizeného ovoce 69 % (283,1 tis. t). Proti roku 1997 byla vyšší úroda orechu vlašských (o 46 %), trešní (o 29 %), hrušek (o 24 %) a višní (o 23 %). Broskví, angreštu rybízu a malin bylo sklizeno približne stejné množství jako v roce predchozím. V roce 1998 byla nižší produkce švestek, slív a renklód (o 43 %), merunek (o 30 %), jahod (o 22 %) a jablek (o 2,7 %).

ZD KOLI (Zájmové sdružení právnických osob konzervárensko-lihovarského prumyslu) vykoupilo v roce 1998, prevážne od tuzemských dodavatelu, 56,4 tis. t ovoce pro prumyslové zpracování. Z tohoto množství pripadalo na padaná jablka 45,6 tis. t, tj. 81 %. V porovnání s rokem 1997 byl výkup ovoce nižší o 27 %. Nejvíce se na tomto poklesu podílelo snížení výkupu padaných jablek (o 32 %). Duvodem byl velký vývoz cerstvé suroviny a nízké ceny pri exportu jablecného koncentrátu. Rocní produkce ovocných výrobku byla v roce 1998 nižší o 30 %, v porovnání s rokem predchozím. K nejvetšímu poklesu došlo pri výrobe ovocných kompotu. V roce1998 bylo z CR vyvezeno 7,1 tis. t ovocných výrobku v hodnote 15,5 mil. DM.

V soucasné dobe je odbyt jablek plynulý. Trh je zásobován ze 60 % prostrednictvím odbytových družstev producentu. Ceny zemedelských výrobcu jablek nezaznamenaly v 8. týdnu výraznejší zmeny, v porovnání s CZV 7. týdne. Pestitelé prodávali v tomto týdnu nejcasteji jablka odrudy Idared a Golden Delicious v cenovém rozpetí jakostní trídy výber od 11,- do 16,- Kc/kg, I. jakostní trídy kalibrace 70 - 80 mm od 7,- do 14,- Kc/kg.

V týdnu od 6.2. do 12.2. 1999 se do Ceské republiky dovezlo 386 t konzumních jablek. Jablka pocházela nejcasteji z Itálie (187 t), Nizozemska (73 t) a Polska (39 t). Celkem bylo do CR dovezeno od pocátku roku 2 367 t jablek za 11,30 Kc/kg.

V 7. týdnu 1999 vyvezla Ceská republika celkem 191 t jablek. Nejvetším odberatelem bylo Rakousko (114 t za 2,50 Kc/kg). Na Slovensko bylo vyvezeno 6 t jablek odrudy Golden Delicious za 12,40 Kc/kg a 70 t jablek ostatních odrud za 11,50 Kc/kg. V letošním roce bylo z CR vyvezeno celkem 907 t konzumních jablek za 6,70 Kc/kg.

Ing. Božena Salamánková