Komoditní zpravodajství o trhu ovoce ve 41. týdnu 2000

Situace na trhu

Ceny zemědělských výrobců (CZV) jablek se ve 41. týdnu snížily v porovnání s předchozím týdnem u převážné většiny odrůd. Nejvíce poklesla průměrná CZV jablek raně zimní odrůdy Mac Intosh I. jakostní třídy (o 0,90 Kč/kg na 5,90 Kč/kg, tj. o 13,2 %) a podzimní odrůdy Prima I. jakostní třídy (o 0,80 Kč/kg na 7,- Kč/kg, tj. o 10,3 %). Ve sledovaném týdnu prodávali pěstitelé nejčastěji raně zimní jablka odrůdy Spartan I. jakostní třídy v průměru za CZV 6,60 Kč/kg. Hrušky I. jakostní třídy byly dodávány na trh ve 41. týdnu v průměru za 8,30 Kč/kg.

Obchodní odbytové ceny (OC) tuzemských jablek se ve 41. týdnu mírně snížily v porovnání s předchozím týdnem, s výjimkou raně zimní odrůdy Rubín. Průměrná OC letních jablek odrůdy James Grieve I. jak. třídy poklesla o 0,40 Kč/kg na 8,20 Kč/kg, tj. o 4,7 % v porovnání se 40. týdnem, OC jablek raně zimní odrůdy Spartan I. jak. třídy se snížila o 0,40 Kč/kg na 8,60 Kč/kg, tj. o 4,4 %. Naopak průměrná OC jablek raně zimní odrůdy Rubín vzrostla ve sledovaném týdnu o 0,50 Kč/kg na 14,20 Kč/kg, tj. o 3,6 %. OC broskví z dovozu se snížila v průměru o 1,20 Kč/kg na 23,80 Kč/kg, tj. o 4,8 %. Průměrná OC nektarinek z dovozu zůstala na úrovni předchozího týdne (29,50 Kč/kg).

Nabídka jablek na trhu nadále převyšuje poptávku spotřebitelů, což se odráží v poklesu jejich spotřebitelských cen (SC). Ve 40. týdnu se nejvíce snížila v porovnání s předchozím týdnem průměrná SC raně zimní odrůdy Rubín I. jak. třídy (o 1,60 Kč/kg na 17,70 Kč/kg, tj. o 8,3 %), Bohemia (o 1,40 Kč/kg na 19,50 Kč/kg, tj. o 6,7 %) a SC letní odrůdy James Grieve poklesla v průměru o 0,90 Kč/kg na 11,30 Kč/kg, tj. o 7,4 %. Průměrná SC broskví z dovozu se zvýšila o 1,50 Kč/kg na 35,60 Kč/kg, tj. o 4,4 %. Průměrná SC nektarinek z dovozu zůstala přibližně na úrovni předchozího týdne (41,30 Kč/kg). Švestky z dovozu byly ve 40. týdnu prodávány v průměru za 30,50 Kč/kg, což bylo o 0,90 Kč/kg více než ve 39. týdnu. Na trhu se objevily první dodávky tuzemských vlašských ořechů (nevyloupaných). Jejich SC se pohybovaly od 25,- do 50,- Kč/kg.

Zahraniční obchod

Ve 40. týdnu bylo dovezeno do ČR 35 t jablek za 2,90 Kč/kg, tj. o 77 % méně než v předchozím týdnu. Ze Slovenska bylo dovezeno 28 t jablek na zpracování za 1,70 Kč/kg, tj. 80 % realizovaného dovozu. V Belgii byly nakoupeny 3 t konzumních jablek za 8,20 Kč/kg. Dovoz broskví se snížil proti předchozímu týdnu o 75 % na 45 t za 18,- Kč/kg. Dodávky nektarinek poklesly ve 40. týdnu o 77 % na 87 t za 19,30 Kč/kg. Švestek bylo dovezeno 72 t za 2,40 Kč/kg, tj. o 70 % méně než ve 39. týdnu. Jejich jediným dodavatelem bylo Polsko.

Ve 40. týdnu byla z ČR vyvážena pouze jablka. Vývoz konzumních jablek ve výši 12 t za 6,30 Kč/kg byl realizován na Slovensko. Dále se vyvezlo 246 t jablek na zpracování za 2,50 Kč/kg, z toho 125 t za 2,20 Kč/kg do Rakouska a 121 t za 2,70 Kč/kg do Německa. Ve 40. týdnu bylo z ČR vyvezeno 6 703 t moštových jablek (položka 0808 10 10 celního sazebníku) za 2,10Kč/kg. Dodávky těchto jablek byly určeny především do Rakouska (65 % - 4 378 t za 2,- Kč/kg) a Německa (31 % - 2 051 t za 2,30 Kč/kg). Ve 39. týdnu bylo z ČR vyvezeno 12 006 t moštových jablek za 2,20 Kč/kg (oprava chybného údaje). Vývoz moštových jablek dosáhl k 1.10. 2000 celkového objemu 20 245 t za 2,10 Kč/kg. Jejich hlavním odběratelem bylo Rakousko (67 % - 13 565 t za 2,- Kč/kg) a Německo (30 % - 6 085 t za 2,30 Kč/kg).

Ing. Božena Salamánková

Ing. Ivanka Součková

VÚZE - NTIS 5. října 2000