Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 31. týdnu 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 31. týdnu 1999

Průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) se v 31. týdnu v porovnání s týdnem minulým snížily u většiny druhů zeleniny. K nejvýraznějšímu poklesu došlo u mrkve s natí (o 16 % na 4,20 Kč/sv.), hlávkové kapusty (o 15 % na 4,- Kč/kg), brokolice (o 11 % na 25,- Kč/kg) a cukety (o 11 % na 5,- Kč/kg). Naopak výrazné zvýšení průměrné CZV bylo zaznamenáno u salátových rychlených okurek (o 38 % na 9,40 Kč/kg).

Obchodní odbytové ceny (OOC) zeleniny domácí produkce se snížily především u květáku (o 0,90 Kč/ks na 14,60 Kč/ks), zelí hlávkového bílého (o 1,20 Kč/kg na 7,10 kč/kg) a u pekingského zelí (o 1,- Kč/kg na 14,10 Kč/kg). U zeleniny z dovozu byl zaznamenán největší pokles OOC u melounu vodního (o 1,20 Kč/kg na 8,70 Kč/kg), červené papriky (8,90 Kč/kg na 11,70 Kč/kg,) a u papriky slovenské (o 10,-. Kč/kg na 20,40 Kč/kg). Ke zvýšení průměrné OOC došlo zejména u dovozového česneku (o 2,60 Kč/kg na 39,- Kč/kg), zelené papriky (o 2,- Kč/kg na 40,40 Kč/kg) a hlávkového salátu (o 2,70 Kč/ks na 14,20 Kč/ks).

Průměrné spotřebitelské ceny (SC) poklesly u většiny sledovaných druhů zeleniny. Nejvíce se snížily u zeleniny plodové, především melounu vodního (o 4,30 Kč/kg na 13,- K/kg) a salátových okurek ( o 5,40 Kč/kg na 14,70 Kč/kg).

Zahraniční obchod

Cibulová zelenina: V období od 17.7. do 22.7. se dovoz cibule do ČR snížil na 18 % minulého týdne. Její průměrná jednotková hodnota poklesla o 1,80 Kč/kg. Dovezeno bylo 47 t cibule za 7,40 Kč/kg. Hlavním dodavatelem bylo Slovensko (34 t za 16,90 Kč/kg). Česneku bylo ve 30. týdnu dovezeno 84 t za 24,90 Kč/kg, tj. o 26 % více než v 29. týdnu. Dodávky pocházely především z Číny (36 t za 23,70 Kč/kg), Maďarska (30 t za 27,90 Kč/kg) a Slovenska (15 t za 23,30 Kč/kg). Množství dovezeného póru ve 30. týdnu (25 t za 13,70 Kč/kg) představovalo snížení objemu dodávek na 39 % předchozího týdne. Jeho hlavním dodavatelem zůstala Francie (17 t za 12,- Kč/kg).

Kořenová zelenina: Dodávky importované mrkve zůstaly v období od 17.7. do 22.7. na úrovni týdne minulého. Dovezeno bylo 48 t za 6,90 Kč/kg, z toho 71 % z Francie (34 t za 6,40 Kč/kg). Celer byl v tomto období nakupován především v Rakousku (10 t za 16,30 Kč/kg) a na Slovensku (11 t za 12,40 Kč/kg). Celkem bylo dovezeno 23 t za 14,80 Kč/kg.

Košťálová zelenina: Z košťálové zeleniny je do ČR dodáván především květák a hlávkového zelí. Z celkově dodaného množství květáku ve 30. týdnu 101 t za 7,70 Kč/kg pocházelo 99 % z Polska (99 t za 7,40 Kč/kg). V porovnání s předchozím týdnem se dovezené množství květáku zvýšilo o 38 %, průměrná jednotková hodnota klesla o 0,80 Kč/kg. Dodávky hlávkového zelí do ČR se snížily na 36 % předchozího týdne. Dovezeno bylo 51 t hlávkového zelí za 6,10 Kč/kg, z toho 39 % dodávek pocházelo z Nizozemska (16 t za 5,10 Kč/kg), 31 % ze Slovenska (20 t za 8,90 Kč/kg) a 23 % z Polska (11,6 t za 3,- Kč/kg).

Plodová zelenina: Plodová zelenina tvoří největší objem dovozu v současném období. Od 17.7. do 22.7. bylo dovezeno do ČR nejvíce salátových okurek (1 683 t za 10,- Kč/kg). Proti předchozímu týdnu však jejich dodávky poklesly na 74 %. Největší množství pocházelo ze Slovenska (1 263 t za 10,90 Kč/kg). Snížil se i objem dovozu rajčat ve 30. týdnu v porovnání s týdnem minulým, a to o 19 %. Dovezeno bylo 1 371 t za 14,80 Kč/kg. Jejich průměrná jednotková hodnota se poklesla o 4,20 Kč/kg. Nejvíce byla rajčata nakupována na Slovensku (35 % - 486 t za 13,40 Kč/kg). O 28 % se snížil objem dovezené papriky. Jejím největším dodavatelem bylo Slovensko (37 % - 215 t za 19,80 Kč/kg). Další významné dovozy byly realizovány z Maďarska, Španělska a Nizozemska. Celkově činil import papriky 585 t za 24,30 Kč/kg, což bylo o 1,80 Kč/kg méně než v týdnu předchozím.

NTIS ČR VÚZE