Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 34. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny v 34. týdnu 1999

Ceny zemedelských výrobcu (CZV) zeleniny zaznamenaly ve 34. týdnu proti týdnu predcházejícímu cenové výkyvy v absolutním vyjádrení v rozpetí a0,90 Kc/kg. Relativne nejvíce se zvýšila cena redkvicek (o 16,7 % na 2,80 Kc/sv.), brukve (o 9,1 % na 3,60 Kc/ks), kvetáku (o 8,4 % na 11,60 Kc/ks), pekingského zelí (o 6,4 % na 11,60 Kc/kg) a hlávkového salátu (o 6,1 % na 3,50 Kc/ks). K mírnému rustu CZV došlo u cuket, cervené repy, rychlených okurek a póru. Pokles CZV se týkal zejména cerveného i bílého hlávkového zelí (o 10,9 % na 4,90 Kc/kg, resp. o 7,7 % na 3,60 Kc/kg) a mrkve (o 7,0 % na 5,30 Kc/kg).

Prumerné obchodní odbytové ceny (OOC) zeleniny z tuzemska se ve 34. týdnu proti týdnu predchozímu snížily zejména u rajcat (o 5,10 na 19,- Kc/kg, tj. o 21,2 %), u mrkve (o 1,10 na 7,- Kc/kg, tj. o 13,6 %), póru (o 2,90 na 17,40 Kc/kg, tj. o 14,3 %) a baleného kysaného zelí (o 0,90 na 8,- Kc/500 g, tj. o 10,1 %). Zvýšila se predevším OOC kvetáku o 1,80 na 15,60 Kc/ks, tj. o 13,0 %). U dovozové zeleniny byl zaznamenán nejvetší pokles prumerných OOC u rajcat (o 4,70 na 20,30 Kc/kg, tj. o 18,8 %), hlávkového salátu (o 2,20 na 10,30 Kc/ks, tj. o 17,6 %) a melounu vodního (o 0,50 na 5,60 Kc/kg, tj. o 8,2 %).

Ve 33. týdnu se prumerné spotrebitelské ceny (SC) zeleniny ve srovnání s predcházejícím týdnem relativne nejvíce zvýšily u celeru bez nate (o 16,7 % na 27,30 Kc/kg), zelené papriky (o 9,8 % na 48 Kc/kg) a brokolice (o 8,2 % na 56,90 Kc/kg). K mírnejšímu zvýšení ceny došlo u brukve, celeru s natí, cesneku, cervené papriky, hlávkového salátu a pekingského zelí. Relativne nejvetší pokles prumerných SC byl zaznamenán u melounu vodních (o 12,8 % na 9,50 Kc/kg), salátu ledového (o 10,7 % na 15,90 Kc/ks) a hlávkové kapusty (o 10,3 % na 10,40 Kc/ks). Snížily se rovnež prumerné SC cibule, mrkve, salátových okurek, nakládacek, slovenské a madarské papriky, petržele bez nate i s natí, póru, rajcat a bílého i cerveného hlávkového zelí.

Zahranicní obchod

V období od 6.8. do 13.8. byly, stejne jako v minulých týdnech, dováženy predevším okurky. Celkový objem jejich importu dosáhl 2 251 t (1 486 t salátových a 768 t nakládacek). Prevážná cást salátových okurek byla nakoupena na Slovensku (943,5 t za jednotkovou hodnotu 7,60 Kc/kg) a v Polsku (426,9 t za 4,- Kc/kg). Nakládacky pocházely zejména z Polska (376,1 t za 4,30 Kc/kg), Madarska (194,5 t za 13,10 Kc/kg) a Slovenska (135,1 t za 7,80 Kc/kg). Rajcat bylo v uvedeném období nakoupeno 1 282 t, predevším z Francie (461,3 t za 16,80 Kc/kg), Slovenska (328,1 t za 10,10 Kc/kg) a Španelska (173,3 t za 13,90 Kc/kg). Dodávky papriky (celkem 699 t) pocházely predevším ze Slovenska (301,5 t za 10,10 Kc/kg), Madarska (214,4 t za 12,80 Kc/kg) a Nizozemska (130,5 t za 27,50 Kc/kg).

Z cibulové zeleniny bylo dovezeno 165 t cibule, 104 t cesneku a 16 t póru. Cibule byla dovážena ponejvíce ze Slovenska (80,6 t za 6,20 Kc/kg) a Itálie (43,4 t za 6,30 Kc/kg), méne z Polska (9,5 t za 4,60 Kc/kg) a Nizozemska (8 t za 8,30 Kc/kg). Hlavní dodavatelskou zemí cesneku byla Cína (71,7 t za 18,80 Kc/kg).

V uvedeném období bylo v zahranicí nakoupeno 74 t kvetáku za 7,80 Kc/kg, 32 t mrkve za 6,20 Kc/kg a 30 t hlávkového zelí za 4,80 Kc/kg.

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková

NTIS CR VÚZE