Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 45. týdnu 1999

NTIS Ceské republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informacní systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSC 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE CESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 45. týdnu 1999

Situace na trhu

Ceny zemedelských výrobcu (CZV) se v 45. týdnu zmenily ve srovnání s predchozím týdnem v rozpetí - 6,1 % až + 11,5 %. Relativne nejvýrazneji rostly prumerné CZV brokolice (+ 11,5 % na 27,10 Kc/kg). U ostatních druhu zeleniny byly zmeny prumerných CZV nevýznamné.

Nadále se ocekává, že nabídka od tuzemských výrobcu se bude zvyšovat u celeru, mrkve a karotky, póru, cervené repy, kedlubnu Gigant, pekingského zelí, kapusty hlávkové i ružickové. Naopak u rychlených rajcat, brukve, kvetáku, salátu hlávkového a redkvicky je predpoklad poklesu nabídky od pestitelu. U brokolice, cibule, petržele, zelí hlávkového bílého i cerveného a zelí kruhárenského se ocekává dosavadní trend nabídky.

Obchodní odbytové ceny (OOC) zeleniny z domácí produkce zaznamenaly ve 45. týdnu proti týdnu predcházejícímu prevážne pokles, s výjimkou kvetáku, póru a zelí kysaného baleného z tuzemska, okurek salátových a papriky cervené z dovozu. Podstatný rust prumerných OOC byl zaznamenán u okurek salátových z dovozu (+ 27,9 % na 24,30 Kc/kg) a papriky cervené (+ 12,1 % na 34,40 Kc/kg). Prumerné OOC se v hodnoceném týdnu naopak znacne snížily u salátu hlávkového z dovozu (- 27,3 % na 9,60 Kc/ks), papriky zelené (- 19,5 % na 26,80 Kc/kg) a cesneku (- 11,2 % na 29,40 Kc/kg) a z tuzemských druhu u cervené repy (- 24,4 % na 6,50 Kc/kg), salátu hlávkového (- 23,4 % na 4,90 Kc/ks), zelí hlávkového bílého (- 17,6 % na 4,20 Kc/kg), zelí cerveného (- 16,9 % na 5,40 Kc/kg), zelí pekingského (- 12,4 % na 10,60 Kc/kg) a petržele (- 12,1 % na 12,40 Kc/kg).

Spotrebitelské ceny (SC) zeleniny ve 44. týdnu ve srovnání se 43. týdnem se zvyšovaly v rozmezí + 0,6 až 13,8 %. Snížení SC bylo nevýrazné (v rozpetí - 2,2 až - 7,1 %). Nejvýraznejší zvýšení prumerné SC bylo zaznamenáno u kvetáku (+ 13,8 % na 21,40 Kc/kg). K mírnému zvýšení SC došlo také u brokolice, cesneku, papriky slovenské i cervené, petržele, hlávkového salátu a zelí kysaného baleného. Pokles prumerných SC byl zaznamenán u celeru bez nate, cibule, mrkve a karotky, okurek salátových, papriky zelené, póru, rajcat, zelí hlávkového bílého a zelí pekingského.

Zahranicní obchod

V týdnu od 23. 10. do 29. 10. 1999 se ve srovnání s predchozím týdnem snížily dovozy vetšiny druhu zeleniny s výjimkou krenu, lilku a zelí pekingského. Nejvíce byla dovážena rajcata (567 t za jednotkovou hodnotu 22,30 Kc/kg). Hlavními dodavateli rajcat bylo Španelsko (369 t za 21,60 Kc/kg), Maroko (61 t za 25,20 Kc/kg) a Polsko (33 t za 22,20 Kc/kg). Papriky bylo nakoupeno 465 t za 18,30 Kc/kg, prevážne v Nizozemsku (163 t za 18,- Kc/kg), ve Španelsku (103 t za 24,50 Kc/kg) a Madarsku (63 t za 12,20 Kc/kg). Okurek salátových se v uvedeném období dovezlo 379 t za 11,6 Kc/kg, zejména ze Španelska (320 t za 11,- Kc/kg). Kvetáku bylo dovezeno 118 t za 13,- Kc/kg, nejvíce z Polska (68 t za 7,20 Kc/kg) a z Madarska (20 t za 15,- Kc/kg). Cibule bylo importováno 117 t za 4,40 Kc/kg, nejvíce z Nemecka (50 t za 3,60 Kc/kg) a ze Slovenska (23 t za 3,70 Kc/kg). Cesneku bylo dovezeno 117 t za 19,40 Kc/kg, nejvíce z Cíny (102 t za 19,50 Kc/kg).

4. listopadu 1999

NTIS CR VÚZE

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková