Konec mléčných kvót v EU zamíchá kartami na trhu se sýrem
07.04.2015 | Colosseum
Hlavní negativní dopad této liberalizace trhu pocítí Švýcaři. Německý ementál se díky levnějšímu mléku pravděpodobně stane velkým konkurentem švýcarského. Již v loňském roce se vývoz sýrů ze Švýcarska snížil o 17 %, přičemž sýr je hlavní exportní zemědělskou komoditou Švýcarů.
Nárůst produkce mléka může Švýcary přinutit ke zlevnění sýrů. Po zásahu Švýcarské národní banky na měnovém trhu 15. ledna totiž zvedli někteří producenti ceny až o 20 %. Jen pro srovnání. Výrobek švýcarské společnosti Emmi AG se v zemi prodává v přepočtu za 31,74 USD za kilogram. Stejný typ sýru vyrobený v Německu se prodává za 9,46 USD.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Zelený kruh: Jedy na hraboše, ústupky lovcům vlků a krajina bez ochrany. Komu slouží ministři Šebestyán a Červený? (17.04.2026)
- Zemědělci objevují zlatý důl v akumulaci: Bateriová úložiště mění pravidla hry (17.04.2026)
- Prazdroj inštaloval meteostanice na poslednej slovenskej chmeľnici (17.04.2026)
- Sedláci představili novému vedení MŽP své postoje k aktuálním tématům ochrany přírody (17.04.2026)
- Agrishow se stal nejnavštěvovanějším veletrhem v Brně od roku 2018 (16.04.2026)
- Jako první u nás vyrábí veganské víno. Je to pracnější, ale rozdíl je poznat, říká vinař Jaroslav Gracl (16.04.2026)
- Mléčný průmysl na Filipínách otevírá nové příležitosti i pro české dodavatele automatizace (16.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství zvyšuje podíl lokálních potravin ve veřejném stravování (16.04.2026)
- Zemědělci mohou podle experta ušetřit vytvořením podrobné produkční mapy pozemků (15.04.2026)
- Zemědělci chtějí více moderních technologií. Brzdí je hlavně vysoké náklady a nedostatek lidí (15.04.2026)
