Krátká řezanka, nemocné krávy

Délka řezanky v kukuřičné siláži určené pro krmení dojnic by neměla klesnout pod 21 mm, jinak může dojít k dislokaci slezu.

Kukuřičná siláž s délkou řezanky 5 mm vede ke zvýšení výskytu případů dislokace slezu v porovnání se zkrmováním řezanky v délce 21 mm. To jsou výsledky krmivářského pokusu s 60 dojnicemi, který se uskutečnil na Svobodné univerzitě v Berlíně, pod vedením vynikajícího odborníka, profesora Rudolfa Staubenbiela.

Příčinou onemocnění dojnic byla skutečnost, že nebyla pokryta minimální potřeba bachorových mikroorganismů po dostatčném objemu strukturované hrubé vlákniny. To vedlo k poruše správné funkce bachoru, stejně jako při bachorové acidóze k poruše metabolické rovnováhy mezi kyselými a zásaditými ionty.

Profesor Staufenbiel vycházel z toho, že vysokoužitková zvířata přijímají zvyšující se počet komponent krmné dávky, které v metabolismu působí alkalicky. Tato nepříznivá situace je výsledkem vedle intenzivního hnojení s vysokým podílem draslíku také vysokého obsahu bílkovin a bikarbonátu sodného v krmivu.

Doporučuje se proto, při sestavování krmné dávky zohlednit nejenom množství škrobů, cukrů a strukturované vlákniny, ale také dbát na podíl alkalicky působících substancí. Poruchy mikrobiální funkce bachoru je nutné posuzovat napříště na rozdíl od acidózy jako specifické onemocnění. Problémem jenom zůstává, že dosud chybí vlastní diagnostické parametry, s jejichž pomocí by bylo možné takové onemocnění detekovat.