Krůta je pro Evropu ptákem budoucnosti
20.06.2000 | Agris
Poptávka pro krůtím mase v Maďarsku i v celé Evropě nadále poroste. V rozhovoru pro AGRIS to uvedl viceprezident Svazu chovatelů krůt v Maďarsku (SCHK) István Erdélyi. "Pro Evropu je to pták budoucnosti," konstatoval Erdélyi.
Podle jeho informací se sice v současné době dynamika poptávky po krůtách v Maďarsku snižuje, takže meziroční nárůst činí asi dvě až tři procenta, podle šéfa SCHK jde ale o stálý trend. Celková produkce krůt v Maďarsku činí podle jeho informací v současné době 100 000 tun v živé váze, domácí spotřeba přitom je zhruba 27 000 tun krůtích výrobků, to znamená asi 2,7 kilogramu na osobu a rok. V ČR je to asi i kilogram méně.
Na rozdíl od ČR podporuje produkci krůt v Maďarsku stát. Ten podle Erdélyiho přispívá výkrmcům krůt částkou 8,20 forintů na kilogram masa, přičemž tato částka je směrovaná jako podpora na krmení a léky. Farmářská cena se podle jeho informací pohybuje mezi 220 až 230 forinty za kilogram živé váhy a je tedy o něco vyšší než cena za vepřové maso. Zhruba stejné cenové relace jsou také v ČR.
Další články v kategorii Zemědělství
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- Chovatelé a přední odborníci jednali o plodnosti býků (17.05.2024)
- „Stříkáme víc, než smíme“. Zákazy pesticidů mají na polích opačný efekt (16.05.2024)
- Farmář na jihovýchodě Turecka pouští slepicím Mozarta, aby snášely více vajec (15.05.2024)
- Mýty a fakta o Evropské unii. Jak to bylo s křivými banány a okurkou (15.05.2024)
- Blíží se uzávěrky přihlášek do soutěže Farma roku 2024 a programu Pestrá krajina 2024 (15.05.2024)