Lihovar má být stéblem pro tonoucí zemědělství

Jedenáct obcí na jihu Rakovnicka zvažuje, že se pustí do výstavby lihovaru, který by měl pomoci zdejšímu zemědělství. "Lihovary mají v naší oblasti tradici," vysvětluje zrod nápadu Filip Celba. Je předsedou mikroregionu Balkán, který sdružuje jedenáct zmíněných obcí. Připomíná, že lihovary v minulosti na území mikroregionu fungovaly v Hřebečníkách, Všetatech, Panoším Újezdě a Zhoři. Do současnosti se však nezachoval ani jediný. "Tady na jihu Rakovnicka se daří bramborám a lihovar by mohl být jednou z cest, jak postavit na nohy místní zemědělství," soudí předseda sdružení. Podle názoru odborného spolupracovníka mikroregionu Jana Přikryla je totiž místní zemědělství vzhledem k přírodním podmínkám méně efektivní než v jiných podobných oblastech kraje a zdejší zemědělci nemají možnost úspěšně se svými produkty konkurovat na trhu.