Marže řetězců na másle jsou teď minimální, tvrdí potravináři. Do Vánoc by zdražovat nemělo
07.11.2017 | ČT 24
Politické i mediální tlaky pomohly srazit cenu másla v obchodech, shodli se v Otázkách Václava Moravce zástupci svazu obchodníků i potravinářů. Marže obchodníků se nyní pohybují jen kolem osmi až dvaceti procent. Podle předsedy Asociace soukromého zemědělství Josefa Stehlíka ale cenu srazilo spíš snížení poptávky. Lidé například drahé máslo začali nahrazovat margarínem.
Vysoké ceny másla byly před volbami jedním z hlavních témat nejen pro média, ale i pro politiky. Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) dokonce zadal ministerstvu financí, aby prověřilo, zda obchodní řetězce na současných vysokých cenách nepřiměřeně nevydělávají.
Analýza měla být hotová do 11. října, resort ji ale nyní teprve finalizuje. Veřejnost chce s výsledky seznámit až poté, co materiál předloží vládě. Prezidentka Svazu obchodu a cestovního ruchu Marta Nováková věří, že se díky ní jasně ukáže, jaká je nyní na trhu s máslem reálná situace.
Podle dat, která má Nováková od obchodníků či zpracovatelů, je situace taková, že řetězce mají nyní marže na másle minimální. „Politická i mediální situace tlačila na to, aby obchodníci reagovali tak, jak reagovali,“ řekla v OVM.
S Novákovu souhlasí i prezident Potravinářské komory Miroslav Toman. Až analýza bude veřejná, bude ale podle něj už situace úplně jiná: „Cena másla klesá a může už být někde jinde. Od analýzy v podstatě nečekám nic. Splnila ale svoji roli, a to srazit obchodní přirážky řetězců.“
Před Vánocemi už by podle Tomana ceny másla znovu růst neměly. „Cena másla i smetany jde dolů i na evropských trzích. Troufám si tvrdit, že másla bude dost a do Vánoc se bude pohybovat kolem výše, jako je dnes,“ řekl v OVM.
Ceny másla nepodléhají žádné regulaci
I podle předsedy Asociace soukromého zemědělství Josefa Stehlíka bude vládní analýza jen jednou z tisíce, které vznikly. „To je asi vše, co se od ní dá čekat,“ poznamenal. Připomněl, že mléčné výrobky včetně másla nepodléhají žádné regulaci: „Možná se podaří dopátrat marže, ale nemá to žádné řešení. Zaplaťpánbůh, protože potom by do toho musel vstupovat asi nově vytvořený cenový úřad a to nechceme.“
Marže u obchodníků, kteří jsou ve svazu, se podle Novákové nyní pohybují od osmi do dvaceti procent. Potravináři měli podle Tomana přirážku kolem dvaceti pěti až třiceti procent.
Stehlík se ale nedomnívá, že za poklesem cen másla byl politický tlak. Pomohlo podle něj spíš uklidnění na trhu a snížení poptávky vzhledem k vysokým cenám. „Pro někoho se máslo stalo už neúnosně drahé, tak se zase vrátil k margarínům,“ podotkl.
Autor ver
zdroj: ČT24
Další články v kategorii Zemědělství
- Včely v zahradě zlínské Čiperovy vily vyprodukovaly asi 30 litrů medu (01.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)
- Agrárníci: Vedra zhoršují kondici porostů, mohou snížit letošní sklizeň (01.07.2026)
- Nový klientský portál usnadní od července zemědělcům, potravinářům či myslivcům komunikaci se SVS (01.07.2026)
- Česko bude muset urychlit změnu hospodaření s vodou, míní hydrolog (01.07.2026)
- Ministři zemědělství zemí V4 + 4 budou prosazovat společný postup při krizích zemědělství a v bioekonomice (01.07.2026)
- Na rybníku v Plzni-Malesicích zasahují hasiči u úhynu ryb, okysličují vodu (01.07.2026)
- V Hlušicích na Hradecku vzplála prázdná drůbežárna, třetina střechy se propadla (30.06.2026)
- Častá pochybení při plnění podmínek environmentálních podpor (AEKO, Ekologické zemědělství) (30.06.2026)
- Ministr Šebestyán schválil pro místní akční skupiny dalších více než 630 milionů korun (30.06.2026)

Tweet



