Mlýny čeká specializace, ale nemají na investice
22.07.1999 | Zemědělec
Agrární noviny (Agroweb) 22.7.1999
Mlýny ceká specializace, ale nemají na investice
Nejméne o rok budou muset tuzemští mlynári investice do nových technologií, které nutne potrebují pro zachování své dlouhodobé konkurenceschopnosti. V rozhovoru pro Agrární noviny to uvedl predseda predstavenstva Svazu prumyslových mlýnu (SPM) Martin Rupert.
Upresnil také, že jednou z cest by mely být investice znamenající restrukturalizaci zpracovatelských kapacit smerem k vyšší specializaci. První vlaštovkou v tomto smeru je podle Ruperta specializace na mletí tvrdých pšenic durum, která se používá pri výrobe testárenských výrobku. V soucasné dobe musí pritom CR dovážet "tvrdé" testárenské mouky ze zahranicí. Bohužel, primární surovinu nemohou podle Ruperta mlynárum dodat tuzemští zemedelci - tvrdé pšenice se totiž vzhledem ke klimatickým podmínkám v CR nemohou s dostatecným efektem pestovat. Podle Ruperta bude postupná specializace mlynáru vycházet z požadavku trhu - v soucasné dobe jsou to napríklad požadavky na speciální mouky urcené v k výrobe oplatek. Velkou otázkou je také možnost využití mlynárských kapacit na zpracování pšenic do biolihu - tady však musí vyslat zásadní signál stát. V tomto prípade by se totiž podle Ruperta jednalo o velké investice a kapacity, které by byly k výrobe biolihu využity, by mely mít záruku vule státu cást obilí nepotravinársky zpracovávat. "Mlynári jsou ale pripraveni cást svých kapacit k tomuto úcelu prebudovat," zduraznil Rupert.
Další články v kategorii Zemědělství
- Zmírnit dopady mrazů by mohl přesun plodin do vyšších poloh, míní vědci (29.04.2024)
- Čeští zemědělci připravují další protest, bude nejspíš v druhé polovině května (29.04.2024)
- Vinařům způsobily mrazy škodu přes dvě miliardy Kč, zánik hrozí většině ovocnářů (29.04.2024)
- OIV: Světová spotřeba vína loni klesla o 2,6 procenta, byla nejníže od roku 1996 (27.04.2024)
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)
- Prouza: Případné zdražení ovoce a zeleniny závisí také na úrodě jinde v Evropě (26.04.2024)
- Škoda na úrodě ovoce kvůli mrazům přesáhne podle odhadů ovocnářů miliardu korun (25.04.2024)
- Europoslanci schválili revizi společné zemědělské politiky EU (25.04.2024)