Moravské vinařské závody připravují pro otevřený evropský trh jakostní vína

Pavel Šmíd

Změnou podílu dosud převažující produkce stolních a známkových vín k jakostnímu odrůdovému sortimentu tuzemskému se chtějí připravit Moravské vinařské závody, s. r. o., Hukvaldy (MVZ) na daleko tvrdší konkurenci budoucího otevřeného evropského trhu. Společnost s podílem tichých vín mezi 4 až 6 procenty domácí spotřeby proto výrazně modernizuje své kapacity. »Naše loňské investice dosáhly částky 10 miliónů korun. Vylepšili jsme jednak lahvovací linku, ale také zdokonalili zpracovatelskou technologii,« konkretizoval ředitel společnosti Bořek Svoboda. »Letos vložíme do zařízení nejméně dalších pět miliónů,« dodal.

MVZ v posledních třech letech navyšují objem produkce i tržby, realizované vesměs v sítích obchodních řetězců. Zatímco v roce 1999 činily 175 miliónů korun, loni zaznamenaly meziroční nárůst na 238 miliónů a společnost prodala 6,4 miliónu lahví. Také letošních sedm měsíců s meziročním navýšením tržeb o 33 procent potvrzuje, že si vinaři své pozice upevňují a zlepšují dosavadní ziskové hospodaření.

Na otázku, zda i přesto necítí potřebu nějakého strategického partnera, odpověděl Svoboda, že nikoli. »Domnívám se, že firmy naší velikosti mají na trhu své opodstatnění. Prospívají k lepšímu konkurenčnímu prostředí, a pokud stát vytvoří rovnocenné podmínky, pak o budoucnost nemám vůbec obavu,« tvrdí Svoboda. Citlivou záležitostí jsou podle něho zejména současné celní sazby, které údajně zvýhodňují dovozce lahvových vín. »Špatná ochrana domácího trhu je našim velkým problémem,« tvrdí prezident českomoravského svazu vinařských podniků Antonín Šťastný.

Domácí vinaři budou moci překonat konkurenci po otevření evropského trhu zejména tím, že se budou orientovat na originalitu, podpořenou vysokou kvalitou. Ta se ale dělá na vinících, a proto nebude možné, aby se pěstitelé věnovali, tak jako dosud, převážně stolním odrůdám vín. »Pokud jde o hráče na trhu vín, tady se proces koncentrace patrně nezastaví, zůstanou jeden dva rozhodující dodavatelé a k nim pět až šest středních producentů, kteří budou mít dobré vazby na pěstitele kvalitních odrůd. Pochopitelně také rodinné firmy se specifickým okruhem odběratelů a konzumentů,« předvídá vývoj Šťastný. Současná spotřeba vína se v ČR pohybuje ročně mezi 15 až 16 litry na osobu, vývoj signalizuje její postupný růst až k 19 litrům.