Nadúroda stlačila v obchodech ceny zelí

ZN 20.10.1999

Nadúroda stlacila v obchodech ceny zelí

Roudné - Za cenu až dvacet haléru pod hranicí trí korun lze v nekterých supermarketech na jihu Cech v techto dnech koupit kilogram zelí. Napríklad na sklonku minulého týdne tuto nabídku využívali obyvatelé jihoceské metropole v obchodním dome Terno ve Strakonické ulici. »Ani si netroufám odhadnout, za jakou cenu jej od dodavatelu do Terna získali,« uvádí vedoucí krouhárny Zemedelského obchodního družstva Roudné na Ceskobudejovicku, které v Ceské republice patrí k hlavním pestitelum koštálovin, Eduard Šebenda. Podle jeho slov duvodem této ceny hluboko pod výrobními náklady je letošní dobrá úroda.»Pres relativne suché léto se zelí vydarilo. My jej pro úcely krouhání pestujeme na 27 hektarech, z dalších peti hektaru jej skladujeme. Prumerný výnos pri tom ciní 45 až 50 tun z hektaru. Prehlcení trhu zpusobil i o dva týdny drívejší zacátek sklizne. Ceny nyní stlacují ti pestitelé, kterí se ho potrebují rychle zbavit, nebot nemají skladovací ani zpracovací kapacity,« vysvetluje Šebenda. V Roudném pro nadcházející zimu pocítají s výrobou zhruba 500 tun kysaného zelí, pricemž prvních 25 tun již vyskladnili. Zbývající úrodu prodají také letos zájemcum prímo. Proti lonsku ale požadují za kilogram hlávkového zelí jen tri koruny a za kilogram krouhaného 7,50 Kc, tedy v obou prípadech o 1,50 koruny méne. »Museli jsme se proste prizpusobit,« lakonicky konstatuje Šebenda.

Na dve smeny jedou v techto dnech v krouhárne zelí Zemedelského obchodního družstva Malše Roudné na Ceskobudejovicku, kde nakládají kysané zelí. O správné solení a kmínování se na našem snímku stará Zdena Seimlová.

Foto JAROSLAV VANECEK

(jav)