Neúrodu řepky by mohla letos nahradit slunečnice

Počasí se letos negativně podepsalo nejen na množství sklizené řepky, ale i na její snížené kvalitě. Zaznamenaly to první rozbory zdodávek této olejniny pro zpracovatelské provozy akciové společnosti SETUZA v Ústí nad Labem i v Olomouci.

Zatímco číslo kyselosti řepkového semene, které se dnes sleduje pouze namátkově, je v normě, obsah tuku se vlivem teplého počasí snižuje. Podle tiskové mluvčí SETUZY Marie Logrové se jednotlivé dodávky se pohybují vširokém rozmezí mezi 36 a 42 procenty, přičemž značnou převahu mají dodávky snižším obsahem tuku. "Právě zmíněných 42 procent je standardem při osmi procentní vlhkosti suroviny. S dodavateli je konkrétní situace řešena individuálně podle uzavíraných smluv. Uspokojivá je potom čistota řepkového semene, které je dodáváno pro zpracování. Máme však signály, že přímo při sklizni se obsah nečistot pohybuje až kolem 20 procent. Je to opět důsledek vymrzlých ploch, na kterých se nadměrně rozrostl plevel," konstatovala Logrová.

Ze statistiky firmy lze pak vysledovat, že již třetím rokem olejnatost řepky klesá. Podle odborných pracovníků SETUZY má však horké počasí vliv na vyšší obsah proteinů vsemenu řepky, což by znamenalo zvýšenou kvalitu krmných šrotů, které jsou významnou surovinou pro zemědělství.

Pro zpracovatelské kapacity znamená, jak Logrová uvedla, snížení obsahu tuku vsemenu řepky i snížení výtěžnosti řepky. SETUZA má stále vplánu nakoupit zletošní sklizně téměř 400 tisíc tun řepkového semene, přičemž zhruba 150 tisíc zpracuje pro výrobu metylesteru řepkového oleje, který je určen pro bionaftu. Představitelé SETUZY přitom věří, že dojde ještě vletošním roce ke zrušení cla pro dovoz určitého množství řepky ze zahraničí. Podle předběžných informací je probíhající sklizeň řepky v Německu i ve Francii na poměrně lepší úrovni, než se původně očekávalo, např. čísla z Německa hovoří o 3,6 mil. tun sklizené řepky, oproti loňské sklizni, která dosahovala čtyř milionů tun. Další možnosti skýtá i vysoká úroda řepky v Kanadě.

Při stávajícím teplém počasí lze letos očekávat velmi dobrou sklizeň slunečnice, která rok od roku zaznamenává vyšší osevní plochy v tuzemsku. Jen v porovnání sloňským rokem je to zhruba o 70 procent více, kdy je osetá plocha odhadována mezi 40 až 50 tisíci hektary. Odhadované výnosy by tak mohly dosáhnout výše kolem 150 tisíc tun slunečnicového semene. SETUZA přitom uvažuje o zpracování zhruba 60 až 80 tisíc tun slunečnice, nicméně konkrétně bude firma postupovat podle vývoje situace na trhu s olejovými komoditami. V případě nedostatku řepky má firma dostatečné zpracovatelské kapacity na již zmiňovanou slunečnici.