Objevujte bohatství zemědělské vědy. Národní zemědělské muzeum v Praze zve na Noc vědců

Jaké procesy probíhají v půdě a vodě, co všechno můžeme přečíst z mikroorganismů, jak bádat v krajině, na poli nebo ve stáji? Národní zemědělské muzeum v Praze se na jeden den promění ve výzkumné pracoviště zemědělské vědy. Tématem letošního 20. ročníku Noci vědců, který se koná v pátek 26. září, je bohatství. Přijďte hledat poklad ukrytý v zemědělské vědě!

„Na více než třiceti stanovištích si návštěvníci vyzkouší mikroskopování, poznávání semínek, šlechtění rostlin, jednoduché postupy pro analýzu půdy, mletí kávy na starodávném mlýnku nebo třeba hledání pokladů detektorem kovů,“ zve na bohatý program generální ředitel Národního zemědělského muzea Zdeněk Novák.

V rámci Noci vědců se v Národním zemědělském muzeu Praha bude prezentovat na dvacet institucí z oblasti zemědělské vědy a výzkumu. Na své si přijdou zájemci o moderní výzkum, laická veřejnost, dospělí i děti.

Po intenzivní lidské činnosti je zemědělská půda vyčerpána. Odborníci ze společnosti Agritec Plant Research představí přístupy k navrácení života do půdy. Na příkladu semínka ukáží možnosti, jak je možné o půdu pečovat, aby byla zdravější a poskytovala lepší úrodnost.

Na dalším stanovišti účastníci prozkoumají zemědělská data a zjistí, jak satelitní snímky a senzory mohou přinášet nové možnosti pro efektivní hospodaření s půdou. Ústav výzkumu globální změny AV ČR přiblíží postupy, jak správné hospodaření s krajinou pomáhá ochraně vodních zdrojů a také zvyšování odolnosti vůči extrémním výkyvům počasí. Bohatství lesů a jeho ekologický význam představí Výzkumný ústav lesního hospodářství a myslivosti, který se zaměřuje na trvale udržitelné hospodaření v lesích.

Cesta k bohatství ukrytému v rostlinách vede skrze genetiku. Děti si na jednom ze stanovišť vyzkouší sestavit model DNA z bonbónů nebo origami, připravit vlastní protein a naučit se pipetovat jako opravdoví vědci.

Specialisté z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) vysvětlí význam mikroorganismů v přírodě, roli v zemědělství a symbiózu s rostlinami a živočichy.

Součástí bude i téma přírodních prostředků pro ochranu rostlin, které jsou šetrné k životnímu prostředí, citlivé k hmyzu a podporují biodiverzitu.

Mají zvířata jen instinkt nebo také emoce? Vědecké poznatky o chování zvířat a vztahy mezi nimi budou prezentovat odborníci z Výzkumného ústavu živočišné výroby. Vysvětlí, jak zvířata komunikují a jak si vzájemně poskytují podporu v různých životních situacích. Hmyz je nezbytný pro fungování ekosystémů. Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) ukáže, jak hmyz nejen poznávat, ale především chránit, aby i nadále plnil svou nezastupitelnou roli v přírodě.

Archeologové z Akademie věd ČR ve svém stanovišti DNA krajiny ukáží, jak správně nakládat s archeologickým dědictvím a jaké poznatky lze získat z archeologického výzkumu. Návštěvníci si sami vyzkouší, jak rozpoznat archeologický nález a jak ho zkoumat v širším kontextu. Do světa hledačů pokladů zavede David Novák ve své přednášce Pravidla hry s minulostí aneb co je dobré vědět o archeologii.

Z minulosti se nám zachovaly preparáty dnes již vzácných nebo vyhynulých zvířat, divokých, hospodářských i domácích. Jak se z živého tvora stane muzejní exponát? A co nám tyto sbírky mohou o historii říct dnes? To vysvětlí odborníci Národního zemědělského muzea.

Přivonět k takzvanému poloranému červeňáku budou moci všichni pivaři, kteří mají zájem se dozvědět více o tradičním pěstování žateckého chmele a žatecké krajině, která má unikátní význam a byla zapsána na seznam světového dědictví UNESCO. Zástupci Žatce provedou zájemce novou expozicí a povyprávějí o specificích pěstování a způsobu zpracování chmele dříve a dnes.

Jak v alchymistické dílně se návštěvníci budou cítit na stanovišti Zemědělského výzkumného ústavu Kroměříž, které je věnované pšenici. Dozví se například, že některé odrůdy pšenice mají barevná zrna a obsahují významné antioxidanty nebo že ta s černým zrnem může zpomalit stárnutí.

Pro děti bude připravena zábavná razítkovací stezka. Na každém stanovišti, kterým návštěvník projde, dostane razítko do karty a jakmile bude mít celou stezku hotovou, u stánku lektorek si může vybrat malý dárek jako odměnu. Během celého večera se budou promítat snímky z archivu Národního zemědělského muzea.

Muzejní Mlsná kavárna nabídne rozšířenou nabídku sladkých a slaných pochutin a kávy.