Očakáva sa nedostatok pšenice

Svetu hrozí nedostatok pšenice, a tým výrazný rast jej ceny. Potvrdzujú to aj najnovšie údaje amerického ministerstva poľnohospodárstva a Medzinárodnej obilnej rady - International Corn Council (ICC). Minulý týždeň sa na burzách v americkom Winnipegu a Chicagu objavili informácie, že kanadský pšeničný úrad pripravuje pozastavenie exportu obilia, pokiaľ sa nedokončí presná bilancia úrody obilnín, hlavne pšenice, v tomto roku. Mnohí štatistici upozorňujú, že v nadchádzajúcom období hrozí nedostatok potravinárskej pšenice, hlavne jej kvalitných druhov. ICC odhaduje, že v poľnohospodárskom roku 2002/2003 sa zožne 568 mil. ton pšenice, kým v predchádzajúcich odhadoch sa hovorilo ešte o úrode vyše 600 mil. ton. V roku 2001/2002 sa jej zobralo z polí 581 mil. ton. Pritom ročná spotreba pšenice na svete v uplynulom roku dosiahla 587 mil. ton a v budúcom roku by mala vzrásť ešte o 6 mil. ton. Zásoby tejto komodity v nasledujúcom roku klesnú na 142 mil. ton a v porovnaní s uplynulou svetovou pestovateľskou sezónou budú nižšie o 26 mil. ton.