Očekávaná úroda chmele je prakticky už prodaná

Pěstitelé chmele dohodli pro letošní rok s obchodem prodej 6200 tun usušeného chmele. Znamená to, že očekávaná úroda je již prakticky celá prodaná.

Z celkové produkce je 80 až 85 procent chmele určeno na vývoz. „Dosud největší odběratel, kterým je Japonsko, bohužel snížil podíl chmele v pivu. Naštěstí více než v minulosti jej začaly nakupovat tuzemské pivovary,“ řekl před časem předseda svazu pěstitelů chmele Bohumil Pázler.

Podle tajemníka svazu Zdeňka Rosy negativně ovlivní úrodu vývoj počasí. „Tropická vedra a nedostatek srážek způsobí pokles výnosů o 15 až 20 procent z loňských 1,08 tuny chmele z hektaru. Pěstitelé se navíc potýkají s důsledkem silné koruny, která se promítne v propadu loňských tržeb o zhruba 150 milionů na odhadovaných 740 milionů korun,“ uvedl. Navíc minulý týden poškodily na Žatecku vichřice a kroupy přes 270 hektarů chmelnic.