Oleje pro zdraví

Trojlístek netradičních olejů ve kvalitě bio.

Ořechový olej

Lisuje se za studena ze semen vlašského ořechu. Podporuje činnost mozku, zlepšuje paměť, zklidňuje nervový systém a posiluje imunitu. Obsahuje velké množství minerálních látek, je bohatý na polynenasycené kyseliny patřící do skupiny omega-3, dále kyseliny olejovou a linoleovou. Ořechový olej je vhodný na dochucení zeleninových jídel nebo jídel z obilovin, jako jsou kroupy, bulgur, rýže či pohanka.

Olej z kukuřičných klíčků

Tento olej by měli vyhledávat hlavně lidé držící dietu. Je velmi jemný a působí blahodárně na zažívací systém. Používá se jak za studena, tak v teplé kuchyni. Při vnitřním použití působí projímavě a diureticky. Vzhledem k velmi příjemné chuti a obsahu koenzymu Q10 se využívá také k ošetření dásní a zubů. Využívám je hojně i v regenerační přírodní kosmetice, protože má hojivé účinky - změkčuje kůži, omezuje její praskání, ošetřuje a chrání zanícenou a problematickou pleť.

Olej ze světlice barvířské

Za studena lisový olej ze světlice – bodlákovité příbuzné slunečnice – je velmi bohatý na vitamin E, který je nezbytný pro zdravou pleť. Pomáhá také snižovat cholesterol a předchází tak srdečním chorobám. Vrací pružnost cévám, má antirevmatické účinky a působí jako mírné projímadlo. Obsahuje omega-6 mastné kyseliny pomáhající ředit krev, zmírňovat alergické reakce a záněty, stimuluje činnost mozku a reguluje hladinu krevního cukru.