OVOCE - 28.10.1998

Velkoobchodní ceny vybraných druhu ovoce ve Velkotržnici ovocem a zeleninou v Praze Lipencích (27.10.1998)

Druh ovoce Cena za kg + 5 % DPH MOC v OD a

stánkovém

z domácí produkce z dovozu prodeji

v Praze

minim. maxim. minim. maxim. 26.10.1998

Jablka 8,90 15,80 - - 12 - 29

Golden Del. 13,50 15,80 - - 10 - 24

Šampion 11,00 11,00 - - 14 - 18

Spartan 7,90 9,30 - - 11 - 15

Rubín 15,20 15,20 - - 17 - 19

Hrušky 14,60 15,60 - - 14 - 40

Hroznové víno - - 31,00 45,20 42 - 59

Švestky - - - - 48 - 50

Nektarinky - - - - 60 - 70

Broskve - - - - 50 - 50

Orechy 28,40 28,40 - - 36 - 39

Pramen: Velkotržnice Praha Lipence

Pramen MOC: prod. Dejvice, Strašnice, stánky Tržnice Holešovice, Strašnice, Palmovka, Letná, OD Billa

CENOVÉ POHYBY VYJÁDRENÉ V + a - Kc K MIN. A MAX. CENÁM 13.10.1998 ve Velkotržnici v Lipencích

Druh ovoce Cena 13.10.98 Cenové roz.27.10.98 Ceny 24.10.1997 Min.c.

11.11.

min. max. min. max. min. max. 1997

Jablka 6,30 24,70 d + 2,60 - 8,90 8,80 21,50d 9,00

Hrušky 8,90 15,20 + 5,70 + 0,40 13,00 13,90 12,60

Hroz. víno 27,80 41,50 d + 3,20 + 3,70 d 40,00 56,00d d 54,00

Broskve 30,50 37,30 d - - - - -

Švestky - - - - - - -

Nektarinky 41,00 44,10 d - - - - -

Poznámka: d = dovoz

SITUACE NA DOMÁCÍM TRHU

Na domácím trhu je výrazný prebytek jablek a jejich ceny jsou stabilizovány na nízké úrovni. Zájem spotrebitelu je stále na nízké úrovni s ohledem na samozásobitelské zdroje. Vedle oznacených odrud, kde jsou zvlášte ve stánkovém prodeji znacné rozdíly ( Golden Delicious 12 - 23 Kc/kg ), jsou nabízena jablka bez oznacení odrudy za velmi nízké ceny 8 - 12 Kc/kg.

V menším množství, a casto o velmi nízké kvalite, jsou nabízeny hrušky. Zatím nejsou nabízeny hrušky z dovozu.

SITUACE V ZAHRANICÍ

Pro hodnocení situace v zahranicí uvádíme ceny v DM u výrobcu a ve velkoobchode v SRN. Podle Obst und Gemüse. Marktinfo - Ausgabe Ost, c.80 z 15.10.1998

Druh ovoce Jed- Ceny u výrobcu Ceny %

not- velkoobchodu podílu

ka 41. týden 42. týden 42.týden výrobcu

Jablka

Boskoopské cer. kg 0,95 - 0,95 0,78 - 0,80 1,00 - 1,45 78 - 55

Šampion kg 0,63 - 0,95 0,60 - 0,95 -

Gala kg 0,70 - 1,10 0,60 - 1,08 1,10 - 1,65 54 - 65

Elstar kg 0,80 - 1,10 0,60 - 1,05 1,10 - 1,50 54 - 70

Jonagold kg 0,80 - 1,05 0,60 - 1,05 1,10 - 1,40 54 - 75

Coxova reneta kg 0,90 - 1,00 0,71 - 0,90 1,10 - 1,60 64 - 56

Golden Del. kg 0,55 - 0,60 0,55 - 0,60 1,00 - 1,35 55 - 44

Gloster kg 0,60 - 0,60 0,75 - 0,75 1,00 - 1,30 75 - 58

Banány Chiquita kg - - 2,22 - 2,33 + -

Banány ost. kg - - 1,33 - 1,77 + -

Hrušky kg - - 1,30 - 2,20 + -

Vinné hr. Recko kg - - 1,60 - 4,20 + -

Vinné hr. Italie kg - - 1,20 - 2,40 + -

Jahody kg - - 6,80 - 7,20 + -

Švestky kg - - 2,50 - 3,30 ++ 67 - 74

Nektarinky kg - - - -

Kiwi kg - - 3,39 - 3,92 + -

Poznámka: + velkoobchodní ceny v Berlíne

Velké cenové rozpetí u vinných hroznu, hrušek a jahod je urcováno odrudou, kvalitou a zemí puvodu.