Poptávka po mléku stoupá, malé mlékárny si mnou ruce
09.12.2013 | ČT 24
V Česku se začíná dařit menším mlékárnám. Jen za dva roky jich přibylo přes padesát. Farmáři se tak kolikrát snaží prosadit po krachu velkých podniků. Zájem o mléčné výrobky neustále stoupá, a tak menší výrobci zkoušejí své štěstí. Podmínky, které vyžaduje hygiena, už navíc nejsou tak přísné.
Zařízení na zpracování mléka jde pořídit už za několik set tisíc. Přibývá farmářů, kteří mají s malým provozem dobré zkušenosti. Daří se např. rodinným farmám a poptávka po mléku stále neustává. Malé mlékárny se přitom mohou dostat i k zahraničnímu dovozu. Např. mléko z Libereckého kraje teď končí především v Německu.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Sedláci v ASZ ČR nepodporují plošnou aplikaci hubících prostředků proti hraboši polnímu (24.04.2026)
- Značku Výrobek roku Libereckého kraje ponese dalších deset regionálních výrobků (24.04.2026)
- SZIF zveřejnil analýzy k dotacím Agrofertu, chce předejít spekulacím (24.04.2026)
- Jarní mrazy ohrožují třešně, jabloně i brambory, na hodnocení dopadů je brzy (24.04.2026)
- Půda pro mladé zemědělce v ohrožení. Vládní poslanec navrhuje omezení pachtu státních pozemků (24.04.2026)
- EK navrhla pozastavení akreditace slovenské zemědělské platební agentuře PPA (23.04.2026)
- Rusko do prosince prodloužilo omezení vývozu hnojiv (23.04.2026)
- Babišovy zájmy? „V Bruselu si musí dávat velký pozor, co teď od české vlády jde,“ říká šéf Asociace (23.04.2026)
- Agrofert může opět čerpat dotace, rozhodl SZIF na základě analýz (23.04.2026)
- I extrémně nízké dávky pesticidů ohrožují mikrobiom vodních bezobratlých (23.04.2026)
