Rozdílné tendence v pěstování ekologického kukuřičného zrna v Evropě

Statistické údaje.

Přibližně třetina evropského ekologického kukuřičného zrna byla v roce 2005 vypěstována v Itálii, avšak rozsah plochy má sestupnou tendenci. V roce 2005 to bylo cca 14 000 ha, v roce následujícím již jen cca 13000 ha. Na druhém místě byla Francie s cca 9600 ha (2005), která však v roce 2006 zredukovala svou kukuřičnou plochu o více jak 2500 ha, čímž se značně zvýšil její odstup od Itálie. Třetí místo si naopak rozšířením ploch upevnilo Rakousko. V roce 2005 vykázalo cca 5500 ha, v roce 2006 to bylo již cca 6000 ha. Rozšířením plochy ze 4000 na 4500 ha se v mezidobí dostalo Maďarsko před Německo, kde došlo v roce 2006 ke snížení plochy z 5000 ha (2005) na cca 4500 ha. Řecko v roce 2006 více jak zečtyřnásobilo plochu ekologicky pěstované kukuřice na více jak 4000 ha, čímž se dostalo těsně za Německo. V roce 2006 poprvé dodalo údaje o plochách ekologicky pěstované kukuřice i Rumunsko, s 2200 ha se země přibližuje k velkým producentům ekologické kukuřice. Všechny ostatní země mají plochy jasně menší jak 1000 ha.

Celkem se v EU v roce 2006 oproti předchozímu roku mírně navýšila plocha ekologicky pěstované kukuřice na celkem více než 43000 ha. Podle ankety německého Výboru pro kukuřici se ale nadále snižuje poptávka po kukuřičném ekologickém osivu. Celkový odběr ekologického kukuřičného osiva poklesl z 20 358 jednotek v roce 2005 na 15 217 jednotek v roce 2007. Jedné jednotce odpovídá 50 000 zrn.

Vzhledem k růstu cen na trhu obilovin není negativní vývoj kukuřičných ploch v západní Evropě překvapující a měl by dále pokračovat. V letech 2004 a 2005 nebyl rozdíl cen mezi potravinářskou pšenicí a kukuřicí tak veliký a krmná pšenice byla levnější než kukuřice. Od počátku roku 2007 se všeobecně zvyšují ceny všech obilovin, ale rozdíl cen u potravinářské pšenice značně stoupl a pšenice je již více ceněna než kukuřičné zrno. K tomu se přidávají vysoké nároky na pěstební techniku a výsledkem je zvýšené pěstební riziko u kukuřice.

Zdroj: Antje Kasbohm, Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP), EkoConnect - Mezinárodní Centrum pro ekologické zemědělství střední a východní Evropy, červenec 2008