Rybáři skončili s výlovy, kvalita kaprů je dobrá
03.05.2005 | Mladá fronta Dnes
Úspěchem skončily jarní výlovy, které letos na rybnících Klatovského rybářství začaly s předstihem koncem února. „Z devadesáti procent se jednalo o kapry, jejich kvalita je velmi dobrá,“ řekl výrobní ředitel Václav Voráček. „Ryba je chuťově srovnatelná s těmi ze sádek, neboť ztratila tuk při energetických výdajích na přezimování,“ dodal Voráček. Jarní výlovy zajišťují plynulé zásobování řetězců, kam míří 80 procent odbytu, a dále na export. Z pěti hlavních rybníků rybáři vylovili 100 tun ryb. Z toho 30 tun půjde do obchodů, zejména na export, zbytek tvořila násadová ryba k dalšímu chovu.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Europoslanci ze zemědělského výboru podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak (09.04.2026)
- Příliš dobrá sezona brambor přivedla české pěstitele téměř na mizinu (09.04.2026)
- Farmáři mohou začít podávat jednotné žádosti, SZIF rozdělí 30 mld. Kč, jako loni (09.04.2026)
- Ovocné stromy, mnohde už v plném květu, ohrozí od pátku do neděle mráz (09.04.2026)
- Rostoucímu zisku celého zemědělského odvětví za rok 2025 pomohli ti, kdo hospodaří efektivně (09.04.2026)
- Vědci na pokusném poli v Olomouci testují geneticky upravený ječmen (09.04.2026)
- Vláda dočasně snižuje spotřební daň u nafty. Snížení maximální výše vratky u tzv. zelené nafty neomezuje podporu (08.04.2026)
- Peruánští vědci zmapovali vliv pesticidů na rakovinu po celé zemi (08.04.2026)
- Zemědělci kvůli zdražování odkládají objednávky hnojiv nebo jich nakupují méně (08.04.2026)
- MZe: O licenci k rituálním porážkám pro účely obchodu nezažádala ani jedna jatka (08.04.2026)
