Rybářství Třeboň se rozpíná do okolních zemí

Podnik kapitálově vstoupil do tří slovenských firem a chystá další expanzi.

Na českém roztříštěném rybářském trhu vzniká skupina, která má ambice uplatnit se v evropském měřítku.

Z Rybářství Třeboň se stává vlivný evropský hráč. Krátce před vstupem do Evropské unie největší český rybářský podnik dál posílil své postavení, když nedávno zcela ovládl jednu z předních domácích firem České rybářství Mariánské Lázně.

Navíc kapitálově vstoupil do dalších tří podniků na Slovensku. Prostřednictvím obchodní společnosti Kolter a výrobních firem Rybárstvo Kláštor a Rybárstvo Karap tam buduje zázemí pro další plánovanou expanzi.

V Rybárstvu Kláštor přitom získal pro holding, orientující se hlavně na chov kaprů, první firmu specializovanou na chov pstruhů. »Je to perspektivní trh, odkud je i dobrá výchozí pozice do Maďarska a Rakouska. Daleko není ani na Ukrajinu nebo do Polska,« vysvětluje generální ředitel Rybářství Třeboň Jan Hůda.

Na Slovensku skupina loni prodala sedmnáct procent své produkce. To bylo po Česku a Německu nejvíce.

Vstupem do Mariánských Lázní se firma přiblížila německým odběratelům a dostala se do západočeských lázeňských míst, kde je tradičně vyšší poptávka po rybích specialitách.

Spolu s dalšími vlastnicky propojenými produkčními podniky Rybníkářstvím Hluboká a Rybářstvím Tábor a specializovanými společnostmi Fish Market, která se stará o obchod s živými rybami, a Fish Food, zastřešující zpracování a velkoobchod s výrobky z rybího masa, tak tvoří holding, který má na evropském trhu důstojné místo. Jeho součástí je i společnost Fed, zaměřená na účetní a ekonomickou agendu.

Podle expertů tak v holdingu chybí už jen výrobce krmných směsí.

»Na sjednoceném evropském trhu uspěje ten, kdo bude mít nízké produkční náklady a dobrou nabídku výrobků. Pak může zaplatit i drahé investice do zpracovatelských kapacit,« říká ekonom Martin Pražák z poradenské firmy Dafi CZ.

České rybářské podniky musí přitom počítat s konkurencí kuřecího masa, lososů a pstruhů. Na kilo v Evropě odchovaných kaprů nyní už připadají čtyři kila pstruhů. »Tomu lze konkurovat jedině odchovem pokud možno laciných kaprů, silnou odbytovou organizací a společnými investicemi do zpracoven. Kdo si myslí, že v tomhle prostředí dlouhodobě uspěje sám, mýlí se,« je přesvědčen Hůda.

České rybářství je poměrně roztříštěné. V oboru působí zhruba sto dvacet firem. V zemi je více než 24 tisíc rybníků s plochou přes 51 tisíc hektarů.

Třeboňská skupina získala v Českém rybářství Mariánské Lázně roční produkci 740 tun ryb a 372 rybníků o rozloze 1705 hektarů. Celkem tak hospodaří na 1140 rybnících s 12 800 hektary. Holding nyní ročně vyprodukuje na 5340 tun živých ryb. To při celkové české produkci 18 tisíc tun představuje tržní podíl asi třicet procent. Na Třeboň přitom připadá asi 2900 tun, Hlubokou 1300 a Tábor 400 tun.

Letošní výlovy třeboňských rybníků přitom začnou kvůli chladnému počasí o něco později, než bylo původně plánováno. Výlovy obvykle začínají v polovině března, ale letos se zřejmě začne lovit o dva týdny později. Zpoždění však podle výrobního ředitele podniku Josefa Malechy nepřinese žádné větší potíže a v sítích skončí stejně jako loni zhruba 200 tun tržních ryb.