Sila se v USA připravují na oddělování GM a "normálních" plodin

Sila se v USA připravují na možnost oddělování geneticky modifikovaných a "normálních" plodin

Jedním z argumentů amerických dovozců plodin, proč nemohou oddělovat GM kukuřici, byl způsob nákupu od farmářů. Nyní to přestane platit - aby prodali, jsou Američané schopni se zaostalé Evropě brzy přizpůsobit.

Jedním ze sil, kde probíhá výkup kukuřice, sóje a v menší míře i pšenice, jsou The Andersons. Jejich zařízení sestává ze 24 ocelových tanků a nachází se nedaleko města Champangne v Illinois. "Zabýváme se výkupem v okruhu 30 mílí, ale když se podíváte z nejvyššího bodu našeho sila, uvidíte dalších šestnáct podobných od konkurence," říká Greg Johnson, vedoucí pracovník sýpky. "Naše sila jsou postavena tak, aby odpovídala vysokým požadavkům na rychlost a účinnost, proto je obtížné oddělovat modifikované plodiny." V době sklizně na silo najíždí každou hodinu po celý den na 50 až 60 kamiónů s obilím. Z nich se odebírají vzorky, které se hodnotí na vlhkost, hmotnost, míru poškození a množství cizorodých látek - a podle toho se určí cena. (Pokud s ní farmář není spokojen, může si obilí buď odvézt, nebo uložit do zvláštního tanku a rozhodnout se až po určitém čase.) Test trvá asi minutu. Plodiny se stejnou charakteristikou se přesypávají do určitého tanku.

"Víme, že jsem tlačeni k tomu, abychom oddělovali GM plodiny. Tomu však nyní brání několik okolností," poukazuje G. Johnson. "Především délka testů. Jeden test pro určení, zda se jedná o GM plodinu, trvá 10 minut a stojí pět dolarů. Nevím, zda by byli farmáři spokojeni, že musí tak dlouho čekat. Asi by na zdržení přistoupili pouze tehdy, pokud by dostávali příplatek navíc. Již jsme ale o tom hovořili s výzkumnými pracovníky, a ti nyní pracují na zkrácení testů. V příštím roce by měly trvat již jen dvě minuty."

Na tvrzení samotných farmářů se nemohou spoléhat nikoli proto, že by nebyli čestní, ale proto, že velmi snadno může dojít ke nechtěné kontaminaci - může se do sklizně dostat z pole souseda, nebo se důkladně nevyčistí pole a stroje z předchozí sklizně, nebo se mohou zrnka zavát přímo na sile, kde možnosti držet oba druhu plodin od sebe brání obrovské tempo sklizně. Ale již nyní se daří některé druhy držet odděleně - jednak vysoce kvalitní kukuřici pro výrobu mexických specialit nebo na výrobu omáček. Jejich odběratelé převážně z Japonska jsou však ochotni za tuto službu zaplatit. V Evropě tvoří povolená hranice znečištění dodávky GM plodinami jedno procento. Tady toto číslo považují za nesmysl - buď jsou GMO neškodné, a pak smíšení v jakémkoli poměru nevadí, nebo jsou škodlivé, a pak i jedno procento je hodně.

"Všechno je možné za dobrou cenu," říká G. Johnson. "Protesty proti GMO sice nespočívají na rozumném základě, spíše se zde hraje na emoce a nejistotu. Ovšem jakmile se podmínky změní, i my se přizpůsobíme. Již uvažujeme o stavbě dalšího sila, určeného pouze pro nemodifikované plodiny, nebo pro tento účel koupíme další silo."