Soutěž ovládli místní houbaři

MF Dnes 20.12.1999

Soutež ovládli místní houbari

Horovice - Opet zcela v režii clenu mykologického kroužku z Horovic byla sobotní regionální soutež v nakládání hub. Krome toho, že soutež porádali, získali i vetšinu z prvních trí míst v obou kategoriích. Klání se s 30 vzorky zúcastnilo pet houbaru z Horovic, Prahy a Strašic. Vítezové postupují do celorepublikového finále, které se koná v Horovicích 15. a 16. ledna. "Loni bylo osm soutežících. Letošní slabší úcast je dána predevším tím, že rostlo málo hub. Bylo sucho," rekla Václavka Záletová z mykologického kroužku v Horovicích. Ta zvítezila ve druhé kategorii, v níž porota hodnotila naložené netradicní houby. Její penízovka máselná nemela konkurenci. V první kategorii, kterou tvorily smesi hub nebo jednoho druhu v cirém nálevu, kraloval ctyrnásobný mistr republiky v nakládání hub Oldrich Jindrich s ryzcem pravým.

(hul)