Telata dostávají méně kvalitní náhražky krmiva

Biofarmy už před lety, kdy se ještě o nemoci šílených krav nepsalo v novinách, vsadily na návrat k přírodě. Skot se v nich chová podobně jako v dobách před průmyslovou revolucí. "U krav masného typu nechávám telata sát třeba i půl roku. Zánětů vemene se nebojím, organismus krávy si vše srovná sám. Postupně zvíře mléko ztrácí a tele se přirozeně dokrmuje bílkovinnou stravou a senáží," řekl veterinární lékař Josef Daněk, vlastník biofarmy na Volyňsku v jižních Čechách. Mléčné krmné směsi telatům nepodává. "Do měsíce a půl dáváme telatům nadojené mléko od krávy a postupně ho ředíme vodou. Přidáváme jim seno a drcené jadrné směsi, aby si tele, s tím jak se mu utváří žaludek, zvykalo přežvykovat," řekl soukromý zemědělec František Hrabě.