V Třeboni se už chystají na podzimní výlovy ryb

Zhruba měsíc dělí jihočeské rybáře od zahájení letošních podzimních výlovů hlavních rybníků. Ty by měly například na Třeboňsku odstartovat na přelomu září a října a trvat přibližně do poloviny listopadu.

"Nyní dokončujeme třetí kontrolní vážení, z něhož získáme přehled o přírůstcích v jednotlivých lokalitách a zhruba do čtrnácti dnů bychom měli dokončit plán výlovů," sdělil v pondělí obchodní náměstek akciové společnosti Rybářství Třeboň Josef Malecha. Poznamenal, že celkem by mělo letos třeboňské rybníky opustit zhruba 2800 tun ryb, z toho přibližně 2700 tun kaprů. Jak úspěšný bude tento rok pro největšího evropského producenta sladkovodních ryb si však Malecha zatím netroufá odhadnout.

Škody na zlaté stoce

Po dvou letech se sice rybáři konečně přestali potýkat s nedostatkem vody, což by se mělo příznivě odrazit na přírůstcích ryb. Na druhé straně ale musí čelit růstu cen obilovin i škodám způsobených bouří, která se začátkem srpna přehnala nad jižními Čechami. "Obrovské škody nám vznikly v důsledku poškození břehů padajícími stromy na Zlaté stoce, která je klíčovým zdrojem vody pro naše rybníky," postěžoval si Malecha. Následky zmíněné bouře budou podle něho rybáři odstraňovat ještě příští rok. Pak také budou moci přesně vyčíslit vzniklou ztrátu. V loňském roce vylovili třeboňští rybáři 2961 tun ryb, což bylo o 173 tun více než v roce 1999. Asi 60 procent produkce vyvezli do zahraničí, přičemž mezi jejich tradičně nejvýznamnější exportní země patří například Německo, Francie, Itálie, Rakousko, Švýcarsko, Belgie, Maďarsko, Polsko a Slovensko.

Velká trojka

Tři největší jihočeské rybářské podniky - Rybářství Třeboň, Rybníkářství Hluboká a Rybářství Tábor, které jsou spolu majetkově propojeny, prodávají od 1. ledna veškerou svou produkci prostřednictvím nově založené akciové společnosti Fish Market. Ta je v podstatě obdobou odbytových družstev už dříve založených například ovocnáři, výrobci mléka, nebo masa. Velká trojka sdružená ve Fish Marketu nyní vyprodukuje ročně dohromady bezmála pět tisíc tun ryb, což je zhruba 30 procent celkové domácí produkce.