Vědci: Chuť na maso se dědí
19.06.2006 | Aktuálně.cz
Děti od svých rodičů dědí chuť na maso a ryby. Pokud však jde o zeleninu či dezerty, je to spíš než přírodou dáno výchovou.
Vědci, kteří srovnávali preference potravin u jednovaječných a dvouvaječných dvojčat, zjistili, že některé chutě se dědí, zatímco jiné si člověk osvojuje.
Tým kolem britské profesorky Jane Wardleové z britského výzkumného centra rakoviny (Cancer Research UK) zkoumal matky 103 párů čtyřletých a pětiletých jednovaječných dvojčat a 111 párů dvouvaječných dvojčat.
Při výzkumu jim vědci předložili seznam 77 jídel či potravin v různých kategoriích a matky dětí měly určit, nakolik je jejich potomci mají rádi.
Jednovaječná dvojčata sdílí stejné geny, zatímco dvouvaječná jen polovinu, takže srovnání jejich chuťových preferencí prý může zvýraznit ty, které se dědí a které jsou naopak ovlivněné prostředím.
"Například pokud si vezmete výšku, u jednovaječných dvojčat byste zjistili, že jsou si výškově velmi blízcí a u neidentických dvojčat tak blízcí nejsou. To nám říká, že výška je dědičná," uvádí Jane Wardleová.
Další články v kategorii Zemědělství
- Hrabošů bylo v březnu na polích méně než v únoru, přemnožení zůstávají (11.04.2026)
- U veřejných zadavatelů chceme zvýšit podíl lokálních potravin, shodli se ministr Šebestyán s ministryní Mrázovou (10.04.2026)
- Jihomoravští zemědělci žádají vytvoření strategické rezervy nafty pro sklizeň (10.04.2026)
- Šebestyán: Ve veřejném stravování by se mělo častěji vyskytovat české maso (10.04.2026)
- Za „zelené baterie venkova“: Zemědělci a energetici volají po rozumném rozvoji bioplynových stanic (10.04.2026)
- Ústav zemědělské ekonomiky a informací vede Vladimír Eck (10.04.2026)
- CNBC: Po válce na Blízkém východě může ceny potravin zvýšit i jev super El Nino (10.04.2026)
- Europoslanci ze zemědělského výboru podpořili zákaz názvů jako vegetariánský steak (09.04.2026)
- Příliš dobrá sezona brambor přivedla české pěstitele téměř na mizinu (09.04.2026)
- Farmáři mohou začít podávat jednotné žádosti, SZIF rozdělí 30 mld. Kč, jako loni (09.04.2026)

Tweet



