Vinaře čeká rozdělování do tří kategorií

Zlínský kraj začne v souladu s praktikami běžnými v Evropské unii provádět kategorizaci viničních tratí."Jedná se o proces roztřídění zaregistrovaných vinic, tedy těch s rozlohou větší než 10 arů. Cílem celého procesu je soustředit produkci vína do míst s nejvhodnějšími podmínkami, která zaručí vysokou cukernatost vinné révy. Zkvalitní se tím celý systém znovuobnovování vinic," objasnil František Krejčí z odboru životního prostředí a zemědělství krajského úřadu.Vinice budou rozděleny do tří jakostních kategorií, tzv. viničních tratí.Při třídění se bude mimo jiné přihlížet na minimální cukernatost moštu, nadmořskou výšku, teplotu, svažitost pozemku, půdní podmínky atd.Nejvyšší nároky bude přitom splňovat viniční trať s označením jedna, nejhorší bude trojka."Kategorizace vinic je základní předpoklad k tomu, aby vinaři dosáhli na dotace z fondů unie, ovšem pouze v případě, budou-li zařazeni do prvních dvou jakostních tratí," dodal Krejčí.Také pouze na vinicích spadajících do těchto dvou kategorií bude možné provádět výsadbu nových sazenic.Ve Zlínském kraji představuje vinařskou oblast pouze bývalý okres Uherské Hradiště.Proces kategorizace byl zahájen v pondělí 14. července, kdy se v Polešovicích sešli zástupci šestadvaceti vinařských obcí Zlínského kraje. Starostové, případně jejich zástupci či členové zahrádkářských svazů zde byli seznámeni, jak při kategorizaci postupovat.Kategorizaci ve Zlínském kraji provede Agroprojekt PSO Brno. Zlínský kraj na projekt uvolnil přibližně 400 tisíc korun."Zatím o této chystané akci moc nevím, teprve jsme obdrželi potřebné materiály," říká polešovický vinař Jaroslav Vaďura.Podle Vinohradnické společnosti sídlící ve Vážanech se po finanční stránce kategorizace farmy nijak nedotkne. Horší by prý ale bylo, kdyby nějaké vinice spadaly do třetí kategorie a farma už by tady nemohla vysazovat žádné nové sazenice.Na území Zlínského kraje se nachází 482 hektarů reálně obhospodařovaných a statisticky registrovaných vinic, což jsou přibližně 2 procenta z výměry vinic v celé republice.Číslo 2150 hektarů pak představuje celkovou plochu vyhlášenou koncem devadesátých let ministerstvem zemědělství, na níž by se ve Zlínském kraji dala vinná réva pěstovat.Letošní úroda vína by podle Jaroslava Vaďury mohla být velmi dobrá."Nemocí se moc neobjevilo, násada je kvalitní. Dozrávání je vlivem teplého počasí posunuto o deset až čtrnáct dní dopředu. Skoré odrůdy už dokonce měknou. Mohl by to být dobrý ročník," slibuje Vaďura.Další vinaři s ním souhlasí, jen někteří dodávají, že vinné révě chybí voda.Právě ta by mohla přispět k tomu, aby hrozny ještě narostly.Foto: NESKRÝVANÉ OBAVY. Vinaře čeká těžký rok. Ti, kteří spadnou až do třetí viniční kategorie, mají smůlu, na dotace z Evropské unie nedosáhnou.