Výhled produkce masa v EU
08.07.2005 | Maso.cz
V příštích 5-6 letech se bude v EU-25 produkce masa vyvíjet nerovnoměrně. Sektor hovězího, skopového a kozího masa by se měl omezit, naopak výrazný nárůst by měl zaznamenat podíl vepřového a drůbežího masa. Takové jsou výsledky studie Evropské komise. Ekonomika produkce masa očekává převážně pozitivní trendy. Výroba hovězího masa by se měla pohybovat od roku 2006 na objemu 7,9 milionů tun ročně.
Tím bude dosaženo stupně samozásobení více méně pod 100%. Díky tomu vzroste import hovězího do roku 2011 na 570 tisíc tun. Spotřeba hovězího masa by měla k tomuto období klesnout o přibližně 100 g/osobu a rok.
Produkce vepřového masa do roku 2011 poroste na ročních 22,8 milionů tun. Vznikne tak roční přebytek kolem 1,35 milionů tun, který se musí vyvézt do třetích zemí. Rovněž se zvýší i spotřeba vepřového o odhadovaných 5 % na 21,5 milionů tun. Na osobu a rok tak dosáhne 54 kg v deseti nových zemích, ve státech EU-15 pak 44,5 kg.
Další články v kategorii Zemědělství
- Veterináři prověřují šíření chřipky skrz firmu Perena. Pomůže očkování? (07.04.2026)
- Zemědělci ve Zlínském kraji loni vyprodukovali meziročně méně mléka (07.04.2026)
- Řezem chmele začali práce na chmelnicích, na drátkování přijedou cizinci (04.04.2026)
- Lotyšsko prodloužilo zákaz dovozu obilí z Ruska a Běloruska (02.04.2026)
- Ministerstvo zemědělství myslí na budoucnost. Letos poskytne na genetické zdroje 90 milionů korun (02.04.2026)
- Agrofert dokončil nákup nizozemské firmy OCI Ammonia Holding (02.04.2026)
- Prastarý trik na bohatší úrodu brambor: Potřebujete na něj jen čas a vhodné místo (02.04.2026)
- Jak rychle a efektivně pomoci zemědělcům v době drahé nafty? Spotřební daní na naftu (02.04.2026)
- ROZMITAL na AgriShow 2026: novinky, prověřená technika i silná nabídka pro sezónu (02.04.2026)
- Hledá se křeček polní (02.04.2026)

Tweet



