Za nehorázně drahá jablka mohou přemrštěné marže

Téměř dvojnásobné množství konzumních jablek než před rokem prodali v minulém měsíci čeští pěstitelé ovoce. Členové Ovocnářské unie ČR v listopadu vyskladnili asi 7000 tun jablek. Při započítání dovozu se jich na českém trhu prodalo přibližně 10 000 tun, což je dvaapůlkrát více než ve stejném měsíci vloni. Tajemník ovocnářské unie Martin Ludvík zdůvodňuje vyšší odbyt jablek zejména neúrodou u drobných pěstitelů.

Není důvod k vysoké ceně

Poptávka po jablkách je na trhu vyší i přesto, že se v obchodech prodávají za cenu blížící se až k 30 korunám za kilogram. Čeští ovocnáři ale tvrdí, že tento asi dvoutřetinový nárůst ceny není způsoben jen z jejich strany. Průměrná farmářská cena se totiž pohybuje kolem deseti korun.

"Podle odrůdy a kvality dostanu za kilogram sedm až dvanáct korun. Pokud se prodávají na trhu za 28 a více korun, je to způsobeno vysokou marží obchodníků," upozornil Josef Košťál, majitel ovocnářské farmy v Těchlovicích na Královéhradecku.

"Jesliže někdo tvrdí, že je nedostatek jablek, pak je to uměle vyvoláno ze strany obchodníků. Ve srovnání s loňskou mimorádně vysokou sklizní je letos jablek sice méně, ale oproti jiným létům měla většina velkopěstitelů nadprůměrnou sklizeň," dodal Košťál. S tím souhlasí i Jaroslav Nevole ze Svinčan na Pardubicku. "Kéž by byly vždy tak úspěšné ovocnářské roky," poznamenal.

Vliv levného dovozu

Na našem trhu se objevují i jablka z dovozu, zejména importovaná z Polska za cenu kolem šesti korun za kilogram. Ty sráží ceny českých pěstitelů a mnohdy i zpomalují odbyt domácí produkce. "V některých supermarketech se prodávají jablka otlučená, strupovitá a nestandardní velikosti, údajně jako české konzumní ovoce za cenu třeba 17,90 koruny. Nechápu, proč se tak nekvalitní jablka vůbec dostanou do obchodu, a že si je někdo koupí. To přece poškozuje jméno poctivých pěstitelů, kteří mají opravdu kvalitní produkci. Pak se nelze divit, že hodně lidí v obchodu raději sáhne po lépe vyhlížejícím jablku, údajně z dovozu, a také za vyšší cenu," povzdechl si těchlovický ovocnář Josef Košťál.