Zájem o konzumní ovoce vzrostl

Jako hráči loterie si připadají pěstitelé ovoce v kraji. Poté, co většinu loňské sklizně neprodali k průmyslovému zpracování, je letos překvapil velký zájem tuzemských velkoodběratelů o konzumní ovoce. "Začali jsme sklízet letní jablka odrůdy Darja a ačkoliv plánujeme prodat 95 procent produkce k průmyslovému zpracování, domácí prodejci mají nečekaně velký zájem o konzumní jablka. Kdybychom to tušili, ošetřovali bychom stromy od začátku roku jinak, aby naše jablka byla i vzhledově velmi kvalitní," říká Richard Schwarz, spolumajitel Sadů Vranov v Břasích na Rokycansku s tím, že očekává, že se letos ceny jablek na trhu zvýší. "Letošní úroda bude silně podprůměrná. Je totiž o polovinu menší, než loni. Zatímco minulý rok se cena českých jablek pohybovala v rozmezí sedm až osm korun za kilogram v obchodě, letos by mohla být o dvě až šest korun za kilogram vyšší," domnívá se pěstitel. Cena jablek na domácím trhu závisí také na ceně dováženého ovoce, které zpravidla sráží výrazně ceny dolů. Nebílovské sady společnosti Lukrena začaly tento týden prodávat zralé švestky. "Slunečné a horké počasí způsobuje, že švestky dozrávají rychleji, než bychom si přáli. Musíme je tedy velice rychle sklízet a prodat. Švestek je letos nadúroda. Švestky, které neprodáme do velkoobchodů, nabídneme k průmyslovému zpracování," tvrdí Jaromír Hofman, vedoucí nebílovských sadů, které se rozkládají na ploše padesáti hektarů a v září nabídnou ještě jablka.