Zpráva o trhu brambor 2. týden 2002

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58				( 02/22 000 159 fax: 02/227 254 50 e-mail: brozkova@vuze.cz
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-		-	-			-
Ročník VI. číslo 1	NTISČR			10. ledna 2002			Týden 2/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel	Obsah	Strana
NTIS ČR	Komoditní zpravodajství	1
Mánesova 75,	Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC	2
Praha 2	Trh konzumních brambor v Evropě	3
PSČ 120 58	Kontaktní adresa	4

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Na začátku roku 2002 se začíná projevovat nedostatek kvalitních konzumních brambor ze sklizně roku 2001. Někteří pěstitelé už dávno vyprodali svoje zásoby. V některých oblastech však brambory nevydržely v tomto mrazivém zimním období ve skladech, a tak se ani nedostanou na trh. Zemědělci, kteří mají zajištěné zimní sklady, čekají na pozdější období, kdy nedostatečná nabídka brambor na trhu ovlivní prudké zvýšení cen konzumních brambor. Tato situace vytváří prostor pro dovoz konzumních brambor, i raných z jižních evropských zemí. Zatím se na trhu objevují brambory odrůdy Bintje, které jsou dovážené ze zemí EU.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh ve 2. týdnu roku 2002:

CZV brambor konzumních 4,95 Kč/kg

(proti 51. týdnu zvýšení o 0,30 Kč/kg).

OOC brambor konzumních 7,25 Kč/kg

(proti 51. týdnu zvýšení o 1,35 Kč/kg).

Podle výběrového šetření NTISČRVÚZE se ceny nepraných brambor CZV pohybovaly od 4 Kč do 6,50 Kč/kg. Nejčastěji se u pěstitelů vyskytovala “farmářská” cena 5 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za OOC v rozmezí od 5,- Kč do 8 Kč/kg. Cena dovezených brambor odrůdy Bintje kartáčovaných dosahovala průměrné ceny 8,10 Kč/kg.

Podle šetření NTISČRVÚZE dosahovaly ve 2. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 11,- Kč/kg.

CZV brambor konzumních jsou ve 2. týdnu vyšší o 2,42 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou vyšší o 2,28 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou vyšší o 4,01 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Trh brambor v Evropě na začátku roku 2002 nemá zatím výraznou změnu. Ceny konzumních brambor stagnují na stejné úrovni jako v posledním předvánočním týdnu, nebo se mírně zvýšily.

Ve Francii jsou ceny obchodníků zvýšené ze 165,80 EUR/t na 175,30 EUR/t na začátku ledna (5,70 Kč/kg). Do Francie se již začínají dovážet rané brambory z Maroka a z Kypru, zejména odrůda Nicola za cenu 61 EUR/100 kg (19,70 Kč/kg). Odrůda Spunta se na některých místních trzích prodávala podle kvality za cenu 49-52 EUR/100 kg (16,80 Kč/kg).

V Německu se udržovala stejná farmářská cena 122,50 EUR/t od 13. do 27.11.2001. Od 4. 12. začala tato cena mírně klesat až na úroveň 116,30 EUR/t k datu 18.12. a tuto úroveň si ponechala i na začátku roku 2002 (3,80 Kč/kg). Německo dováží rané brambory odrůdy Nicola a Spunta za FOB cenu 66,47-76,70 EUR/100 kg (24,80 Kč/kg).

Prudké zvýšení cen bylo zaznamenáno ve 2. týdnu ledna v Belgii. Cena odrůdy Bintje se zvýšila z 93,56 EUR/t na 105 EUR/t (3,40 Kč/kg).

V Nizozemsku se zvýšila cena odrůdy Bintje (kalibrace >35 mm) ze 111 EUR/t na 115 - 120 EUR/t (3,90 Kč/kg).

Průměrné farmářské ceny ve Velké Británii stouply na začátku roku 2002 na úroveň 88,49 GBP/t (4,60 Kč/kg).

Ve Španělsku zůstaly velkoobchodní ceny konzumních brambor v některých místních trzích na stejné úrovni nebo se mírně zvýšily z 0,18 na 0,19-0,21 EUR/kg (6,80 Kč).

V Itálii se zvýšily obchodní ceny konzumních brambor podle kvality a poptávky na místním trhu až na 511 EUR/t (5 kg balení), tj. 16,50 Kč/kg.

NTIS ČR

NTISČR

Trh konzumních brambor v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy: Agria, Asterix, Arnika, Adéla, Cinja, Colette, Dali, Marabel, Marena, Rosara, Rosela, Satina, Secura, Solara, Sante, Samanta, Granola, Nicola, Quarta, Karin, Korneta, Lenka, Veronika, Bolesta, Bintje.

V prvním lednovém týdnu byl trh velmi malý, ceny stagnovaly. Výraznější zvýšení cen začíná až od 2. týdne roku 2002. Podle současné situace na trhu konzumních brambor lze předpokládat další zvyšování cen.

Odrůda Samanta je konzumní, pozdní, zařazena do varného typu B. Uvařené hlízy jsou chutné, zabarvení je stabilní. Předností této odrůdy je: vysoký výnos, velmi dobrá konzumní kvalita, odolnost proti napadení obecnou strupovitostí i proti mechanickému poškození.

Odrůda Saturna je polopozdní až pozdní odrůda s vyšší škrobnatostí, která má speciální použití na lupínky. Hlízy jsou menší, oválné, nevyrovnané tvarem a velikostí, mají světle žlutou dužninu. Při pěstování je tato odrůda brambor náchylná k napadení virovými chorobami, citlivá na vysoké teploty a sucho.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně 2001

Den zjištění ceny: 7. - 8.1. 2002 Kč/kg

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2001

Den zjištění ceny: 7. - 8.1. 2002 Kč /kg

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

3) Prané, event. kartáčované

Pramen: NTISČRVÚZE

NTISČR

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Kč/kg

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 4. - 7. 1. 2002 PLN/kg

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 01/2002, 7.1.2002

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 01/2002, 31.12. 2001 - 4.1. 2002

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/100 kg

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Pramen: AGRA Europe, No 1984 January 4, 2002

Německo

Trh konzumních brambor v Německu

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen:Potato Markets No 1289 January 8, 2002

Nizozemsko

Plocha, produkce, ha výnosy, průměrné ceny brambor

Poznámka: *) předběžné odhady Agra Europe. Průměrná cena brambor, kalibrace 50 mm, v Rotterdamu

Pramen: Potato Markets No 1289 January 8, 2002

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 9. 1. 2002

EUR - 32,330 Kč

1 DKK - 4,346 Kč 100 SKK - 75,492 Kč 1 PLN - 9,089 Kč 100 HUF - 13,237 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
NTISČR	Ing. Josef Hanibal	Ing. Drahoslava Brožková, CSc.
Výzkumný ústav	vedoucí Odboru informatiky VÚZE	-
zemědělské ekonomiky	tel:02/6273148	tel: 02/22 000 159
Mánesova 75	fax: 02/227 254 50	fax: 02/227 254 50
Praha 2, PSČ 120 58	e-mail: hanibal@agrec.cz	e-mail: brozkova@agrec.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 2. číslo šestého ročníku bude distribuováno 24. ledna 2002.