Zpráva o trhu brambor - 32. týden 2002

-

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

02/22 000 159

fax: 02/227 254 50

e-mail: brozkova@vuze.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

-----
-

Ročník VI. číslo 17

NTISČR

Image2.jpg

8. srpna 2002

Týden 32/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 2

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 120 58

Kontaktní adresa

6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Český statistický úřad zpracoval první letošní orientační odhad hektarových výnosů a sklizní u vybraných zemědělských plodin podle stavu k 15.7.2002. Úřední odhad předpokládá hektarový výnos raných brambor 20,61 t/ha a odpovídající produkci cca 177 tis. t raných brambor při osázené ploše cca 8,6 tis. ha.

Podle šetření NTISČR byly brambory konzumní rané dodávány na trh ve 32. týdnu roku 2002 takto:

CZV brambor konzumních raných 3,21 Kč/kg

(proti 30. týdnu zvýšení o 0,11 Kč/kg).

OOC brambor konzumních raných 4,25 Kč/kg

(proti 30. týdnu snížení o 0,73 Kč/kg).

Podle výběrového šetření NTISČR se ceny konzumních brambor raných (CZV) během 32. týdne pohybovaly od 2,20 Kč do 5,- Kč/kg (balení 2 kg až 25 kg i volně, prané i neprané), a to pro velké odběratelské dodávky, zatímco cena při odběru malého množství brambor se pohybovala od 3,- do 5,20 Kč/kg. Průměrná cena „farmářská“ pro rané brambory neprané, balené ve 25 kg pytlích, se pohybovala na úrovni 2,77 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory rané za OOC v rozmezí od 2,50 Kč do 6,- Kč/kg.

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 30. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor raných bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 8,24 Kč/kg. (NTISČR uvádí ve 32. týdnu SC 5,- až 7,50 Kč/kg).

CZV raných brambor konzumních jsou ve 32. týdnu nižší o 0,69 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 1,55 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 1,76 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Podle předpovědi a odhadu Agra Europe se předpokládá v šesti největších produkčních zemích (Německo, Nizozemsko, Francie, Velká Británie, Španělsko, Belgie) celková plocha pěstovaných brambor kolem 953 tis. ha, přičemž v roce 2001 byla tato plocha 951 tis. ha a v roce 2000 celkem 1 002 tis. ha. V letošním roce by mohla být sklizeň cca o 3 % vyšší vzhledem k předpokládaným hektarovým výnosům 39,9 t/ha, ale při výnosu 41 t/ha by mohla být sklizeň vyšší až o 6 % proti úrovni roku 2001. Produkce brambor v EU-6 zaujímá 82 % z celkové sklizně konzumních brambor v Evropské unii a 74 % z celkové osázené plochy bramborami v EU. Podle těchto ukazatelů se zatím předpokládá celková sklizeň v EU-15 kolem 47,5 mil. t ve srovnání se 45 mil. t v loňském roce a 48 mil. t v roce 2000.

Ceny raných brambor v EU zatím stále klesají, neboť nabídka převyšuje poptávku. Tuto situaci nejlépe využívají zpracovatelé.

V Německu se koncem července pohybovala farmářská cena na úrovni 80,80 EUR/t (2 464 Kč), přičemž v roce 2001 ve stejném období 112,80 EUR/t (3 440 Kč).

Ve Španělsku klesla farmářská cena ze 240,8 EUR/t na 191,8 EUR/t (7344,4 -5 850 Kč).

Ve Francii se obchodní nákupní ceny pohybují od 120 do 370 EUR/t podle odrůdy, balení a místního trhu (3 660 -11 285 Kč).

V Itálii se farmářské ceny raných brambor odrůdy Spunta a Sieglinde pohybovaly od 45 do 65 EUR/t (1 372 -1 982 Kč).

Ve Velké Británii se farmářská cena pohybovala na 87,21 GBP/t. Dále se předpokládá celková plocha brambor cca 158 tis. ha, ve srovnání se 165 tis. ha v roce 2001. NTIS ČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména rané odrůdy Impala, Adora, Velox, Marabel, Dali, Inova.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 5. - 6.8. 2002 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 23.7. 2002

ADORA

B-BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

3,00

2,78

- 0,10

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

3,50

2,80

- 0,13

IMPALA

B

1.

prané

pytel 25 kg1)

4,00

5,00

4,37

+ 0,04

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,20

3,00

2,66

- 0,24

OSTATNÍ

B

1.

prané

pytel 25 kg1)

3,80

4,00

3,93

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

8,50

14,00

12,00

- 0,50

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 5. - 6.8. 2002 Kč /kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 23.7. 2002

ADORA

B-BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

5,80

5,03

+ 0,73

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

2,50

5,80

3,90

- 0,95

IMPALA

B

1.

neprané

2 kg síť

4,50

5,75

5,08

- 0,17

IMPALA

B

1.

prané

pytel 25 kg1

4,50

5,50

4,92

+ 0,13

IMPALA

B

1.

prané

2 kg - 2,5 kg

5,10

5,95

5,51

- 0,32

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,40

3,50

3,46

- 0,77

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

8,50

12,50

10,50

- 0,92

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

11,00

14,00

12,66

- 0,34

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

4.6. *)

17,65

17,41

17,35

16,97

14.86

16,53

16,37

16,28

16,75

16,92

17,27

16,76

17,08

16,18

16,74

konzumní

13.6.*)

15,86

15,57

15,11

15,60

14,36

14,88

14,60

15,12

14,74

15,72

15,16

15,76

15,60

14,72

15,20

-

20.6.*)

13,59

13,58

12,83

14,95

13,02

12,69

12,65

11,67

12,37

13,32

13,56

12,78

13,30

11,65

13,00

rané

25.6.

11,13

10,78

12,52

12,05

12,06

11,08

10,82

11,32

10,53

11,52

11,00

11,78

12,55

9,93

11,36

-

11.7.

9,57

9,11

9,37

9,98

10,48

9,02

9,10

9,20

8,83

9,92

8,93

9,53

9,49

7,64

9,30

-

25.7.

8,51

7,88

8,72

9,39

8,64

8,08

8,11

8,33

7,70

8,12

7,82

8,60

8,65

6,86

8,24

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský.

*) včetně raných

Pramen: ČSÚ

NTISČR

Image6.jpg

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Image7.jpg

Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

27. týden-rané

4,08

6,91

5,58

9,31

29. týden-rané

3,43

4,50

5,11

7,65

30. týden-rané

3,10

4,20

4,98

6,70

32. týden-rané

3,21

3,90

4,25

5,80

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu.

Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod

V období od 15.7. do 4.8. 2002 se dovezlo do České republiky celkem cca 68 t konzumních brambor raných. Největší dodávky raných (0701905020) v celkovém množství 24 t přišly ze Španělska za jednotkovou hodnotu 3,04 Kč/kg. V období od 29.7. do 4.8. nebyly zaznamenány žádné dovozy ani vývozy brambor.

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002

Dekádní celní statistika ČR od 15.7. 2002 do 4.8. 2002

Dovoz brambor

Vývoz brambor

Kód

položky

Název položky

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

-

-

-

-

07011000

Brambory sadbové čerstvé, chlazené

-

-

-

-

0701905010

Brambory rané čerstvé, 1.1 do 15.5. 2002

44,10

9,15

-

-

0701905020

Brambory rané čerstvé, 16.5 do 30.6. 2002

24,00

3,04

-

-

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Slovenská republika

Nákupní ceny konzumních brambor raných (CZV) jsou ve 30. týdnu na úrovni 5,53 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 12,6 % nižší proti úrovni roku 2001. Pěstitelé raných odrůd Adora, Impala, Junior a Velox prodávali svoji úrodu brambor za cenu od 5,50 do 7,- SKK/kg. Průměrná odbytová cena konzumních brambor raných se pohybuje na úrovni 7,82 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor raných ve 30. týdnu byla na úrovni 10,90 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 13,- SKK/kg, levné za cenu 8,- SKK/kg.

Ceny raných konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 22.7. - 24. 7. 2002 SKK/kg

Ukazatel

Adora

Impala

Velox

Ostatní

Import rané

Průměrná CZV

5,54

5,47

5,65

5,45

-

Průměrná OOC

7,98

7,51

8,17

7,63

-

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 25.7. 2002

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 2. - 5. 8. 2002 PLN/kg

Místo

Bronisze

Rzeszów

Lublin

Poznaň

Sandomierz

Wroclaw

Zielona Góra

Brambory rané

0,23-0,30

0,30-0,33

0,30-0,40

0,30-0,33

0,25-0,30

0,20-0,30

0,33-0,33

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 53/2002, 5.8. 2002

NTISČR

Image8.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Polsko

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

29.7.02

22.7.02

15.7.02

1.7.02

30.7.01

Minimální cena

30

30

35

40

25

Maximální cena

70

80

80

120

80

Průměrná cena

47,23

50,91

55,65

68,88

47,01

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 31/2002, 29.7 - 2.8. 2002

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Maďarsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

6.6.

20,55

-

21,98

37,79

51,46

25,50

-

-

-

29,53

13.6.

18,57

26,52

16,74

35,84

51,28

24,48

-

-

15,78

23,29

20.6.

17,88

26,65

12,20

23,17

50,12

-

15,57

-

-

22,43

27.6.

14,88

26,65

10,51

17,02

47,45

9,20*

15,57

18,61

15,00

15,52

4.7.

15,46

26,65

10,17

12,92

25,21

21,42

14,75

-

-

13,90

11.7.

12,55

26,65

9,10

15,25

25,17

21,42

14,75

14,21

14,53

12,50

19.7.

-

16,94

8,85

12,81

-

-

-

-

-

11,73

25.7.

-

16,94

8,65

12,79

-

17,85

-

-

-

10,97

Poznámka :*) Rumunsko

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/t

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

7.6.2002

14.6.2002

21.6.2002

28.6.2002

5.7.2002

12.7.2002

19.7.2002

26.7.2002

Velká Británie

134,60

136,81

121,72

104,86

160,07

158,32

140,28

137,04

Německo

222,50

178,00

146,90

117,10

105,50

100,60

90,80

89,30

Belgie

92,00

92,50

100,00

122,50

85,00

72,50

47,00

23,50

Francie

105,00

105,00

-

-

205,00

220,00

185,00

170,00

Španělsko

211,20

219,50

226,50

230,30

240,80

213,80

191,80

170,30

Pramen: AGRA Europe, No 2014 August 2, 2002

Německo

Obchodní ceny raných brambor na centrálním trhu v Mnichově EUR/t

Odrůda

30.7.2002

23.7.2002

24.7.2001

Christa, Bavorsko

180-220

180-220

200-270

Nicola, Kypr

300-340

-

-

Nicola, Bavorsko

240-280

280-300

390-450

Sieglinde, Bavorsko

220-260

220-240

410-470

Primura, Itálie

320-340

320-360

550-570

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Ceny raných brambor na vybraných trzích v Německu k 29.7. 2002

Oblast-odrůda

Producentská

cenaEUR/t

Oblast-odrůda

Producentská

cena EUR/t

Porýní-Cilena (pytle)

170

Hesensko - volně ložené

95-130

Hanover- Cilena (pytle)

150

Bavorsko - volně ložené

90-115

Badensko - volně ložené

85-95

Palatinate (pytle)

135

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

NTISČR

Image9.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Průměrné ceny producentů raných brambor v Německu podle denních vyorávek

Datum

2002

2001

-

EUR/t

tuny

EUR/t

tuny

25. července

86,50

83 410

110,90

88 365

26. července

88,00

56 500

110,00

73 825

27. července

82,50

62 715

115,80

49 525

28. července

-

-

112,80

67 500

29. července

80,80

95 615

-

-

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Francie

Francouzské rané brambory - obchodní ceny (nákupní) ke dni 30. července 2002 EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Aminca, 12,5 kg pytel, Noirmoutier

370

Rané, 35+ mm, 15kg, Sever

220

Berber, 15 kg karton, Chateaurenard

270

Ostara, 38 mm, 25 kg, Manche

120

Rané 35 mm, 25 kg pytel, St Malo

230

Aminca, 35 mm, 10 kg, Sever

150

Rané 35 mm, 15 kg, Jiho-západ

210

-

-

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných trzích ve Francii k 30. červenci 2002

Odrůda

Trhy - EUR/t

-

Loiret

Brittany

Charlotte (12,5 kg karton)

350-450

280-320

Charlotte (2,5 kg siťka)

1 100

280-320

Nicola (2,5 kg siťka)

-

300-320

Cherie (12,5 kg karton)

400-450

-

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t

Období

40-70 mm kalibrace

-

2002/03

2001/02

6. srpna

-

221,20

29. července

152,50

251,50

---

Poznámka : *) myté, připravené na paletách

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU EUR/t

Ukazatel

26.4.02

17.5.02

31.5.02

28.6.02

26.7.02

Průměrná 5-ti denní tržní cena v EU

122,39

122,09

121,97

124,20

125,24

Průměrná 5-ti denní dovozní cena CIF

117,04

122,07

119,93

117,71

123,43

Rozdíl

5,35

0,02

2,04

6,49

1,81

Multiplikační koeficient

1,6

----

Výrobní kompenzace

8,56

0,0

0,0

0,0

0,0

Příplatek k ceně v EU

5,00

5,00

5,00

5,00

5,00

Přizpůsobená 5-ti denní cena

127,39

127,10

126,97

129,20

130,24

Průměrná 5-ti denní cena FOB

99,87

106,82

101,52

100,23

105,44

Vývozní subvence-základní množství

27,51

20,28

25,45

28,97

24,80

Multiplikační koeficient

1,6

1,6

1,6

1,6

1,6

Vývozní subvence

44,02

32,45

40,72

46,35

39,68

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Průměrné týdenní ceny producentů raných brambor ve Španělsku a v Itálii

Španělsko

EUR/t

Itálie (konec července)

EUR/t

1. - 7.července

230,3

Spunta, Bari

65

8. - 14. července

213,8

Sieglinde, Lecce

45

15. - 21.července

191,8

--

Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

NTISČR

Image10.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

Přehled osázených ploch bramborami v šesti největších produkčních zemích EU v ha

Země

2002p

2001

2000

1999

Německo

284 920

282 099

304 380

308 501

Nizozemsko

165 573

163 934

180 201

179 800

Francie

169 300

163 400

162 800

164 100

Velká Británie

158 900

165 346

166 014

177 604

Španělsko

111 900

115 500

123 200

136 100

Belgie

63 400

62 157

65 844

68 839

Celkem EU-6

953 993

951 436

1 002 439

1 034 944

Poznámka: p = předpověď Pramen: Potato Markets No 1318 July 30, 2002

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 5.8. 2002

EUR - 30,500 Kč

1 DKK - 4,105 Kč 100 SKK - 68,655 Kč 1 PLN - 7,427 Kč 1 GBP - 48,450 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image11.jpg

Ing. Josef Hanibal

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Výzkumný ústav

vedoucí Odboru informatiky VÚZE

-

zemědělské ekonomiky

tel:02/6273148

tel: 02/22 000 159

Mánesova 75

fax: 02/227 254 50

fax: 02/227 255 44

Praha 2, PSČ 120 58

e-mail: hanibal@vuze.cz

e-mail: brozkova@vuze.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image12.jpg

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

Image13.jpg

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 18. číslo šestého ročníku bude distribuováno 15. srpna 2002.

Vážení respondenti zpravodaje NTIS,

především Vám děkujeme za spolupráci při vytváření pravidelného zpravodaje NTIS-Brambory. V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o „prodejní“ ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH !

Aktuální data potřebujeme alespoň jedenkrát za 14 dní v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu.

Dále bychom Vás chtěli požádat, pokud máte změněné telefonní nebo faxové číslo, abyste nám oznámili tuto podstatnou změnu !

Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu NTISČR

Image14.jpg

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Datum zjištění ceny :

Firma : * pěstitel / obchodník

Jméno, adresa firmy odesílatele :

Odrůda

cena/kg

* úprava

* balení

prodané množství v t

poznámka

--

- prané

- 25 kg

--
--

- neprané

- volně

--
--

- kartáčované

- 1-5 kg

--
--

- loupané

- vakuované

--
--

- jiné

- nevakuované

--
---

- jiné

--

Číslo faxu : (02) 227 255 44 Číslo tel. : (02) 22 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz

*) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info