Agris.cz > Zemědělství

Zpráva o trhu brambor 46. týden 2001

16.11.2001 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000 159

fax: 02/227 254 50

e-mail: brozkova@agrec.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. číslo 23

NTISČR

Image2.jpg

15. listopadu 2001

Týden 46/2001

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 2

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 120 58

Kontaktní adresa

4

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Nepříznivé počasí v Evropě od letošního jara ovlivnilo pěstování brambor i v České republice. Výskyt plísní si vynutil další náklady na ošetřování porostů. V období sklizně brambor znemožnily přístup na pole trvalé deště, a tak se pěstitelé obávají ukládání pozdních brambor do zimních skladů. V současné době se pěstitelé snaží čerstvé brambory prodávat, ale trh je dostatečně zásoben, a tak ceny zatím zůstávají na velmi nízké úrovni. Dobrá kvalita konzumních brambor se udrží do jara pouze u vybraných odrůd certifikované sadby a v klimatizovaných skladech.

V současné době jsou stále na trhu rané i polorané odrůdy, jako je například odrůda Vera a Veronika. Odrůda Vera je zařazena do varného typu BA, má velmi dobrou konzumní kvalitu, kterou si uchovává až do jarního období. Odrůda Veronika má středně velké hlízy se žlutou dužninou, dosahuje sice vyšších výnosů v bramborářské oblasti, ale je náchylná k napadení kořenomorkou bramborovou.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh ve 46. týdnu roku 2001:

CZV brambor konzumních 3,75 Kč/kg

(proti 44. týdnu zvýšení o 0,05 Kč/kg).

OOC brambor konzumních 5,30 Kč/kg (proti 44. týdnu snížení o 0,20 Kč/kg).

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 45. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 8,14 Kč/kg.

Podle výběrového šetřeníNTISČRVÚZE dosahovaly spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor ve 46. týdnu průměru 7,20 Kč/kg.

CZV brambor konzumních jsou ve 46. týdnu vyšší o 1,40 Kč/kg proti roku 2000, OOC jsou vyšší o 0,40 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou vyšší o 0,74 Kč za 1 kg.

Evropská unie

V Evropské unii některé země (Německo, Nizozemsko, Belgie, Francie) oznámily koncem října kompletní sklizeň brambor. Pouze ve Velké Británii zůstalo k tomuto datu cca 10 % ještě nesklizených brambor. Ceny producentů brambor stoupají zatím jenom v Německu na úroveň 122,50 EUR/t pro 1. třídu jakosti k datu 13. listopadu (4 078 Kč). Ve Francii a ve Velké Británii však ceny brambor na místních trzích mírně poklesly. Ve Francii klesly ceny brambor na místních trzích v průměru ze 160,10 EUR/t (30.10.) na 154,40 EUR/t (13.11) tj. 5 139 Kč. Ve Velké Británii kolísají ceny ze 78,51 GBP/t na 75,84 GBP/t a opět na 79,84 GBP/t (13.11.) tj. 4 346 Kč. V Nizozemsku ceny mírně stouply, a to například u odrůdy Asterix, Felsina a Maritiema na úroveň 99,80-113,40 EUR/t. Ceny brambor odrůdy Agria a Victoria se pohybují na úrovni 99-118,- EUR/t (3 928 Kč). Pěstitelé nejsou úplně spokojeni s výsledky letošní sklizně, i když jsou současné ceny téměř dvakrát vyšší proti úrovni loňského roku. Obávají se nadcházejícího zimního období, neboť brambory v zimních skladech budou mít problém s hnilobou, a tak úroveň cen prodávaných brambor nebude optimální podle potřeb pěstitelů.

Všeobecně se v Evropské unii komentuje, že odrůda Bintje ztratila své dominantní postavení, zvláště na holandském trhu sadbových brambor. V roce 2001 se více uplatnila odrůda Spunta, dále Asterix, Agata, Monalisa a Kondor. Certifikované plochy odrůdy Bintje se zatím odhadují na 3 382 ha a certifikované plochy odrůdy Spunta na 3 623 ha (podle zprávy agentury NAK).

V Itálii se ceny producentů brambor pohybují na úrovni 196-206,- EUR/t (6 857 Kč).

NTIS ČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Trh konzumních brambor v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Na trhu jsou ještě odrůdy rané a polorané, ale postupně se začínají konzumní brambory uskladňovat do zimních skladů. Ve výběrovém šetření byly na trhu zjištěny odrůdy: Agria, Asterix, Arnika, Cinja, Colette, Dali, Impala, Marabel, Marena, Rosara, Rosela, Satina, Solara, Velox, Sante, Veronika, Filea, Folva, Granola, Quarta, Tara, Karin, Karlena, Red Scarlet aj.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru .

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně 2001

Den zjištění ceny: 12. - 13. 11. 2001 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 30.10. 2001

AGRIA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,00

3,50

3,30

- 0,25

ASTERIX

BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,30

4,00

3,70

+ 0,20

CINJA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,30

4,50

3,80

+ 0,20

DALI

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

4,50

3,80

+ 0,60

GRANOLA

B-BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,60

4,50

3,95

-

KARIN

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,30

5,50

3,90

-

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,20

4,50

3,70

0

MARENA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

3,80

3,40

- 0,40

PROVENTO

B-BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

4,00

3,70

-

ROSARA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

4,50

3,70

0

ROSELA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,20

4,50

3,70

- 0,20

SATINA

CB

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,00

4,50

3,50

+ 0,10

SOLARA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,30

4,00

3,70

- 0,30

OSTATNÍ

B,BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,80

4,20

3,50

- 0,20

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2001

Den zjištění ceny: 12. - 13. 11. 2001 Kč/kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 30.10. 2001

AGRIA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,00

5,80

4,90

-

DALI

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,80

6,00

5,35

- 0,05

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

4,20

5,50

4,90

- 0,50

KARIN

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1

4,70

5,50

5,30

+ 0,10

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

5,20

5,00

-

MARENA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

5,50

5,20

+ 0,20

ROSARA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,70

6,00

5,30

0

ROSELLA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

6,80

5,30

- 0,65

SANTÉ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,00

5,00

4,40

-

SOLARA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

5,00

4,70

-

OSTATNÍ

B, BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,20

5,30

4,90

+ 0,20

OSTATNÍ

B, BA

1.

prané

pytel 25 kg1)

5,70

7,00

6,66

- 0,14

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

13,00

14,00

13,60

+ 1,10

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

9,50

13,00

11,70

+ 0,20

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

NTISČR

Image6.jpg

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

27.9.

8,45

6,93

8,19

8,57

9,02

8,05

8,70

7,19

7,43

9,13

7,92

7,73

8,91

6,63

8,06

konzumní

4.10.

8,97

7,23

8,14

8,41

9,15

8,18

8,41

7,20

7,21

9,13

8,08

7,76

9,15

7,48

8,18

pozdní

11.10.

9,21

7,19

8,08

8,49

9,32

8,35

8,39

7,09

7,31

9,19

8,26

7,93

9,26

7,69

8,27

-

18.10

9,15

7,09

7,98

8,49

8,65

8,18

8,19

7,31

7,12

9,19

8,33

7,77

9,26

7,32

8,15

-

23.10.

9,33

6,92

8,40

8,56

8,83

7,98

7,23

7,31

7,07

8,38

8,34

7,78

9,42

7,32

8,06

-

1.11.

9,49

6,92

8,40

8,56

8,93

7,59

7,33

7,86

7,19

8,21

8,52

7,88

9,36

7,21

8,10

-

8.11.

9,85

7,09

8,19

8,56

8,93

7,46

7,57

7,58

7,19

8,38

8,46

8,05

9,37

7,32

8,14

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Image7.jpg

Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

42. týden

3,80

2,94

5,20

5,41

44. týden

3,70

2,37

5,50

4,98

46. týden

3,75

2,35

5,30

4,90

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2000/2001

Dekádní celní statistika ČR od 1.9. 2001 do 28.10. 2001

Dovoz brambor

Vývoz brambor

Kód

položky

Název položky

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

48,2

4,30

34,7

3,80

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Slovenská republika

Průměrná nákupní cena konzumních brambor (CZV) se pohybovala ve 44. týdnu 2001 v rozmezí od 4,50 do 6,00 SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím v roce 2000 jsou průměrné nákupní ceny v tomto týdnu o 0,8 % vyšší. Odbytové ceny konzumních brambor z domácí produkce se pohybují od 5,- do 7,50 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor je na úrovni 8,26 SKK/kg.

Ceny konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 29.10. - 1. 11. 2001 SKK/kg

Ukazatel

Rosara

Agria

Santé

Impala

Desirée

Ostatní

Průměrná CZV

5,33

-

5,13

5,15

5,24

5,25

Průměrná OOC

6,01

6,04

5,97

5,93

-

6,06

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 2.11. 2001

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 9. - 12.11. 2001 PLN/kg

Místo

Czestochowa

Bronisze

Poznaň

Wroclaw

Lublin

Zielona Góra

Brambory konzumní

0,50-0,50

0,30-0,33

0,33-0,40

0,33-0,36

0,40-0,60

0,46-0,50

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 82/2001, 12.11. 2001

NTISČR

Image8.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

5.11.2001

29.10.2001

22.10.2001

8.10.2001

6.11.2000

Minimální cena

20

25

22

25

10

Maximální cena

70

70

80

70

60

Průměrná cena

44,02

46,11

45,18

45,14

28,84

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 45/2001, 5. - 9. 11. 2001

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Lotyšsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

18.10.

21,84

9,46

9,42

20,09

17,61

21,93

22,15

12,72

16,26

11,85

25.10.

21,55

10,10

9,64

-

17,61

21,93

-

-

*6,53

11,59

31.10.

18,45

10,10

9,93

20,09

16,68

21,42

22,97

112,07

16,26

11,10

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín Pozn.: *) Rusko

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/100 kg

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

7.9.2001

14.9.2001

21.9.2001

28.9.2001

5.10.2001

12.10.2001

19.10.2001

26.10.2001

Velká Británie

15,15

14,22

12,97

12,60

12,99

12,92

12,82

12,58

Německo

8,76

8,87

8,94

9,03

9,39

9,45

9,40

9,63

Belgie

8,98

7,74

9,29

8,05

10,53

7,74

7,12

6,50

Francie

-

-

11,73

10,67

17,98

11,89

10,36

9,14

Dánsko

-

-

-

-

-

13,10

13,11

13,44

Pramen: AGRA Europe, No 1976 November 2, 2001

Německo

Trh konzumních brambor v Německu

Ceny producentů konzumních brambor v EUR/100 kg třída 11)

třída 2+3 2)

Období

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

1997/98

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

23. října

11,88

4,86

9,82

11,66

8,90

9,63

4,05

7,49

9,69

30. října

12,01

4,18

9,56

13,06

8,97

9,92

4,12

7,59

10,99

6. listopadu

12,14

4,17

9,43

14,06

9,56

10,01

4,04

7,77

11,79

13. listopadu

12,25

4,08

9,69

14,93

9,69

10,35

3,91

7,72

12,81

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen:Potato Markets No 1282 November 13, 2001

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 14. 11. 2001

1 DEM -17,021 Kč 100 BEF - 82,524 Kč 1 FRF - 5,075 Kč 1 DKK - 4,469 Kč

1 NLG - 15,106 Kč 100 SKK - 77,794 Kč 1 PLN - 9,202 Kč 1000 ITL - 17,193 Kč

1 GBP - 54,438 Kč 100 ESP - 20,008 Kč 1 IEP - 42,270 Kč 100 HUF - 13,339 Kč

EUR -33,290 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image9.jpg

Ing. Josef Hanibal

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Výzkumný ústav

vedoucí Odboru informatiky VÚZE

-

zemědělské ekonomiky

tel:02/6273148

tel: 02/22 000 159

Mánesova 75

fax: 02/227 254 50

fax: 02/227 254 50

Praha 2, PSČ 120 58

e-mail: hanibal@agrec.cz

e-mail: brozkova@agrec.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image10.jpg

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

Image11.jpg

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 24. číslo pátého ročníku bude distribuováno 29. listopadu 2001.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info