Zpráva o trhu ovoce 37. týden 2001

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58		( 02/22 000307 ( 02/22 000403
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-
Ročník V. číslo 36	NTISČR	13. září 2001		Týden 37/2001

Zpráva o trhu ovoce

Vydavatel		Obsah		Strana
-	-		-
NTIS ČR		Komoditní zpravodajství		1
Mánesova 75,		Ceny zemědělských výrobců		2
Praha 2		Obchodní ceny		2
PSČ 120 58		Zahraniční obchod ČR		3
-		Informace ze zahraničních trhů		4

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

Ve 37. týdnu se výrazně snížily ceny zemědělských výrobců(CZV) letních jablek. V porovnání s 36. týdnem se nejvíce snížila průměrná CZV jablek odrůdy James Grieve I. jakostní třídy (o 1,30 Kč/kg na 10,20 Kč/kg, tj. o 11,3 %). V porovnání se stejným obdobím roku 2000 byla však CZV těchto jablek vyšší o 3,10 Kč/kg, tj. o 43,7 %. CZV podzimních jablek (Prima, Šampion) I. jakostní třídy se ve sledovaném týdnu pohybovaly od 9,- do 12,- Kč/kg, raně zimních jablek I. jakostní třídy (Kidd's Orange, Mac Intosh, Rubín, Spartan) od 7,- do 12,- Kč/kg. Pěstitelé již začali v tomto týdnu sklízet také některé odrůdy zimních jablek (Golden Delicious, Jonagold, Jonathan). Ve 37. týdnu se zvýšila průměrná CZV letních hrušek (Clappova, Williamsova) I. jakostní třídy o 1,20 Kč/kg na 13,50 Kč/kg, tj. o 9,7 % v porovnání s předchozím týdnem. Proti 37. týdnu roku 2000 byla jejich CZV vyšší o 4,30 Kč/kg, tj. o 46,7 %. Průměrná CZV švestek I. jakostní třídy mírně poklesla (o 0,40 Kč/kg na 9,20 Kč/kg, tj. o 4,2 % proti 36. týdnu).

Ve 37. týdnu se pohybovaly obchodní nákupní ceny(NC) tuzemských jablek od 9,- do 13,20 Kč/kg, jejich odbytové ceny (OC) od 11,20 do 16,- Kč/kg. NC jablek z dovozu se pohybovaly od 16,50 do 22,- Kč/kg, OC od 20,20 Kč/kg do 29,70 Kč/kg. Průměrná NC broskví z dovozu se ve 37. týdnu mírně snížila (o 0,70 Kč/kg na 25,20 Kč/kg, tj. o 2,7 %), jejich průměrná OC poklesla o 0,50 Kč/kg na 30,30 Kč/kg, tj. o 1,6 % v porovnání s 36. týdnem. Průměrná NC tuzemských švestek zůstala na úrovni 36. týdne (10,20 Kč/kg). Jejich průměrná OC se zvýšila o 0,70 Kč/kg na 13,60 Kč/kg, tj. o 5,4 % proti 36. týdnu.

Zahraniční obchod

Ve 36. týdnu zůstal dovoz jablek do České republiky na úrovni předchozího týdne. Celkem bylo dodáno 129 t jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 12,10 Kč/kg. Hlavním dodavatelem jablek zůstává nadále Itálie (30 % - 38 t za 14,70 Kč/kg). Z Francie pocházelo 22 t jablek (17 %) za 8,- Kč/kg, ze Slovenska 23 t (18 %) za 5,20 Kč/kg. Menší množství jablek bylo ve 36. týdnu do ČR dodáno z Jihoafrické republiky, Nizozemska, Belgie, Polska a z Řecka. Od 1.1. do 9.9. 2001 bylo do ČRcelkem dovezeno 25 479 t jablek za 13,90 Kč/kg. Dovoz broskví se ve 36. týdnu snížil o 20 % na 252 t za 21,70 Kč/kg. Broskve byly nejčastěji nakupovány v Řecku (47 % - 119 t za 20,80 Kč/kg) a v Itálii (35% - 89 t za 22,80 Kč/kg). Nektarinek bylo dodáno 308 t za 22,- Kč/kg, tj. o 34 % méně než ve 35. týdnu. Z Itálie bylo dovezeno 136 t nektarinek za 23,- Kč/kg, tj. 44 % uskutečněného dovozu. Dovoz švestek zůstal ve sledovaném týdnu na úrovni 35. týdne. Celkem jich bylo dovezeno 666 t za 5,70 Kč/kg. Hlavním dodavatelem švestek bylo Maďarsko (78 % - 518 t za 5,30 Kč/kg). V Polsku bylo nakoupeno 138 t švestek za 7,10 Kč/kg, tj. 21 % uskutečněného dovozu. Dovoz stolních vinnýchhroznů ve sledovaném týdnu poklesl o 34 % na 628 t za 21,- Kč/kg. Hrozny pocházely nejčastěji z Itálie (63 % - 399 t za 22,90 Kč/kg). Z Řecka bylo dovezeno 113 t hroznů za 14,50 Kč/kg, tj. 18 %.

Ve 36. týdnu se mnohonásobně zvýšil vývoz jablek z České republiky v porovnání s 35. týdnem, dosáhl 411 t za 5,10 Kč/kg. Hlavním odběratelem bylo Rakousko, kam bylo dodáno 337 t jablek na zpracování za průměrnou jednotkovou hodnotu 2,20 Kč/kg. Do Belgie bylo vyvezeno 63 t jablek za 17,90 Kč/kg a na Slovensko 11 t jablek za 17,70 Kč/kg. Do Německa bylo ve sledovaném týdnu z ČR dodáno 19 t švestek za 12,- Kč/kg. Na Slovensko bylo vyvezeno 5 t hrušek za 18,80 Kč/kg a 1 t broskví za 25,- Kč/kg. Do Nizozemska bylo dodáno 36 t hrušek za 6,80 Kč/kg.

NTIS ČR

NTIS ČR

Informace o cenách ovoce v ČR

INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR

Ceny zemědělských výrobců ovoce

Datum zjištění ceny : 37. týden 2001 Kč/kg

Poznámka : Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH.

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny : 37. týden 2001 Kč/kg

Poznámka : Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, ks = kusOdbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH.

NTIS ČR

Zahraniční obchod ČR

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČESKÉ REPUBLIKY

Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 9.9.2001

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací.

Dovoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 9.9. 2001 ze zemí EU a CEFTA

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací.

NTIS ČR

Zahraniční obchod ČR

Informace ze zahraničních trhů

Dovoz jablek do ČR v srpnu 2001

Pramen : Dle celní statistiky zpracoval VÚZE

Poznámka: GŘC zpětně provádí úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Slovensko

Situace na trhu

Nadále se zvyšuje nabídka podzimních a raně zimních odrůd jablek od pěstitelů (Prima, Gala, Šampion, Rubín, Rubinola, Spartan), jejich odbyt je velmi dobrý. Na trhu se již objevily zimní odrůdy jablek (Golden Delicious, Idared). V nabídce velkoobchodů stále převládají jablka z dovozu, odbyt je průměrný. Nabídka tuzemských broskví končí. V prodeji jsou broskve z dovozu, odbyt je velmi dobrý. Nabídka švestek odrůd Stanley, Čačianská rodná a Prezident převyšuje poptávku, odbyt je podprůměrný. Nabídka banánů převyšuje poptávku, odbyt se ve 36. týdnu zlepšil.

Vývoj nákupních cen od producentů

Ve 36. týdnu se zvýšila průměrná nákupní cena podzimních jablek I. jakostní třídy v porovnání s 35. týdnem o 0,78 SKK/kg na 16,65 SKK/kg. Proti stejnému období roku 2000 byla tato cena vyšší o 34 %. Raně zimní jablka kalibrace 70+ mm prodávali pěstitelé za 18,- až 22,- SKK/kg (průměr 20,41 SKK/kg). Průměrná cena jablek kalibrace 65+ mm se ve sledovaném týdnu zvýšila o 0,68 SKK/kg na 17,83 SKK/kg, proti roku 2000 byla vyšší o 39,5 %. Ve 36. týdnu nejvíce poklesla v porovnání s předchozím týdnem průměrná cena jablek odrůdy Šampion 65+ mm (o 4,02 SKK/kg na 15,65 SKK/kg). Ve 36. týdnu roku 2000 byla tato jablka levnější o 32,5 %. Jablka na průmyslové zpracování byla ve sledovaném týdnu na trhu od 2,35 do 2,50 SKK/kg. Hrušky byly v prodeji od 15,- do 24,50 SKK/kg. Průměrná nákupní cena broskví I. jakostní třídy ve 36. týdnu poklesla o 4,50 SKK/kg na 20,65 SKK/kg. Průměrná nákupní cena švestek I. jakostní třídy se snížila o 2,54 SKK/kg na 11,51 SKK/kg. V loňském roce již broskve a švestky na trhu nebyly. Švestky na zpracování pěstitelé dodávali za 5,- až 6,40 SKK/kg. Nákupní cena stolních vinných hroznů se ve 36. týdnu snížila o 0,75 SKK/kg na 15,75 SKK/kg. Proti roku 2000 byla však vyšší o 20,7 %.

Vývoj odbytových cen z velkoobchodu

Ve 36. týdnu se odbytové ceny tuzemských jablek udržely na úrovni předchozího týdne. Pohybovaly se v rozpětí od 15,- do 26,- SKK/kg. Průměrná odbytová cena jablek z dovozu odrůdy Golden Delicious se v porovnání s 35. týdnem zvýšila o 0,44 SKK/kg na 29,39 SKK/kg. Cena hrušek z dovozu se zvýšila o 2,87 SKK/kg na 35,75 SKK/kg. Odbytové ceny peckového ovoce se opět snížily, s výjimkou nektarinek. Nejvíc poklesla průměrná cena broskví z dovozu (o 1,93 SKK/kg na 37,- SKK/kg). Ceny tuzemských švestek se snížily v průměru o 0,85 SKK/kg na 16,79 SKK/kg.

ATIS č. 24,7.9.2001

NTIS ČR

Informace ze zahraničních trhů

Ceny ovoce na Slovensku ve 36. týdnu 2001 SKK/kg

Pramen : ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska, Správa č. 24, 7.9. 2001

Přehled cen vybraných druhů ovoce v Chorvatsku

Datum zjištění ceny : 27.8. 2001 HRK/kg

Pramen : Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi, godina 5, broj 179, 27.8. 2001

NTIS ČR

Informace ze zahraničních trhů

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku

Datum zjištění ceny : 7. - 10. 9. PLN/kg

Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 66, 10.9. 2001

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích

(Obchodní cena SRN zahrnuje tržnice Berlín, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburk, Kolín, Lipsko, Mnichov, Hannover, Stuttgart)

Datum zjištění ceny : 5.9. 2001 DEM/kg

Pramen : ZMP Obst und Geműse, č. 36, 6.9.2001

NTIS ČR

Informace ze zahraničních trhů

Očekává se nižší sklizeň jablek v EU

Po dvou velmi dobrých sklizních za sebou se v letošním roce očekává v EU poněkud nižší produkce jablek a hrušek. Podle údajů Německého rolnického svazu (DBV), který se odvolává na nejnovější odhady produkce v sadařských živnostech, které byly předloženy počátkem srpna v St. Truiden v rámci Prognosfruit - Kongress, dosáhne sklizeň v EU necelých 7,50 mil. t. V porovnání se sklizní v roce 2000 je to o 711 tis. t méně, tj. o 8,7 %. V porovnání s dlouhodobým průměrem je to o 3,7 % méně. Dominantní odrůdou jablek zůstává nadále Golden Delicious, která se podílí na odhadované sklizni cca jednou třetinou. Dále následuje odrůda Red Delicious. Moderní odrůda Gala by mohla dosáhnout na třetí místo, kde by vystřídala odrůdu Jonagold. Odrůdy Braeburn a Fuji pravděpodobně opět získají nové podíly na produkci a trhu. Stejně jako v EU, se počítá s nižší sklizní jablek také ve Východní Evropě. Zde je sklizeň odhadována na 2,49 mil. t, což je v porovnání s rokem 2000 méně o 11 %. Očekává se sice zvýšení produkce o 10 % na 1,76 mil. t v Polsku, současně však má klesnout produkce jablek v Maďarsku o 47 % na 367 tis. t a v ČR o 29 % na 138 tis. t.

Letošní sklizeň hrušek v EU odhadují experti na cca 2,16 mil. t, což je o 196 tis. t (8,3 %) méně než v loňském roce. V porovnání s dlouhodobým průměrem je to o 7,5 % méně. Hlavní odrůdy hrušek jsou Konference, William B.C., Abate Fetel a Blanquilla.

Podstatně méně jablek v Německu

Nejdůležitějšími producenty jablek jsou mezi členskými zeměmi EU Francie a Itálie. Na třetím a čtvrtém místě jsou s velkým odstupem Německo a Španělsko. Ve Francii, která v roce 2000 sklizní jablek ve výši 2,26 mil. t zaujala vedoucí pozici, se v letošním roce počítá s poklesem produkce jablek o 10,2 % na 2,03 mil. t. Tato sklizeň by zhruba odpovídala dlouhodobému průměru. Sklizeň jablek má být v roce 2001 nižší také v Itálii. V porovnání s rokem 2000 má klesnout o 7,7 % na 2,04 mil. t, což je proti dlouhodobému průměru o 4,3 % méně. Letošní sklizeň jablek v Německu je odhadována na 890 tis. t, což je v porovnání s rokem 2000 méně o 241 t, tj. o 21,3 %. V letech 1996 - 2000 byla v Německu průměrná sklizeň jablek 957 tis. t. Jak DBV informuje, očekává se velmi kvalitní a dobrá sklizeň jablek (velmi dobré vybarvení, vyrovnaná velikost plodů). Značné škody ovšem způsobilo krupobití v oblasti Bodamského jezera a v Porýní. Spotřebitelé, podle DBV, očekávají domácí sklizeň jablek s plody, které se budou vyznačovat vnitřní i vnější kvalitou.

Dobré vyhlídky ve Španělsku

Velmi příznivé vyhlídky na sklizeň jablek jsou ve Španělsku. Podle aktuálních odhadů by letošní sklizeň jablek měla být ještě vyšší než v letech 1996 a 1999. Očekává se produkce téměř 881 tis. t, což by bylo o 26,1 % více než v roce 2000 a o 13,3 % více než činí dlouhodobý průměr. S vyšší sklizní se počítá také v Portugalsku a ve Velké Británii. V Portugalsku je sklizeň odhadována na 240 tis. t, tj. o 16,5 % více než v roce 2000. Ve Velké Británii by produkce jablek měla dosáhnout 216 tis. t, tj. o 10,7 % více v porovnání s loňským rokem. V ostatních členských zemích se naopak očekává nižší sklizeň jablek než v roce 2000. V Belgii by letošní produkce jablek měla klesnout o 37,7 % na cca 311 tis. t, v Řecku o 24,6 % na cca 217 tis. t. V Rakousku se odhaduje sklizeň jablek na cca 143 tis. t, tj. o 11,6 % méně než v roce 2000. Menší pokles produkce je očekáván v Nizozemí, kde se letošní sklizeň odhaduje na 475 tis. t, tedy pouze o 5 % nižší než v roce 2000.

AgE,43,2001, č.33, MM 6

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost 9.9. 2001

NTIS ČR

Vydavatel:	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
NTIS ČR	Ing. Drahoslava Brožková, CSc.	Ing. Božena Salamánková
Výzkumný ústav zemědělské ekonomiky	tel.: 02/22000402	tel.: 02/22000307 fax : 02/6273020
Mánesova 75	e-mail : brozkova@vuze.cz	e-mail : salamankova@vuze.cz
Praha 2, PSČ 120 58	-	-

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).

V rámci urychlení toku informací, prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E -mail adresy,o jejich poskytnutí vydavateli NTISČR

.