Zpráva o trhu ovoce - 51. týden 2002

02.01.2003 | SZIF

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

( 222 871 416

fax: 222 871 536

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Ro0čník VI. číslo 50

TISČR - SZIF

19 prosince 2002

Týden 512002

Zpráva o trhu ovoce

Vydavatel	Obsah	Strana
-	Komoditní zpravodajství	1
TISČR - SZIF	Ceny zemědělských výrobců	2
Státní zemědělský	Obchodní ceny	3
intervenční fond	Spotřebitelské ceny	4
Ve Smečkách 33	Zahraniční obchod ČR	4
PSČ 110 00	Informace ze zahraničních trhů	5

Komoditní zpravodajství

V 51. týdnu dodávali pěstitelé na trh nejčastěji zimní jablka odrůdy Idared, Golden Delicious a Jonagold. Ceny zemědělských výrobců(CZV) jablek se ve sledovaném týdnu snížily v porovnání s předchozím týdnem u převážné většiny odrůd. Nejvíce poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Jonagold jakostní třídy výběr (o 1,10 Kč/kg na 9,50 Kč/kg, tj. o 10,4 % proti 50. týdnu). Průměrná CZV jablek odrůdy Gloster jakostní třídy výběr se snížila o 0,90 Kč/kg (o 8,9 %) na 9,20 Kč/kg. Naopak průměrná CZV jablek odrůdy Florina I. jakostní třídy se zvýšila proti předchozímu týdnu o 0,80 Kč/kg (o 10,2 %) na 8,60 Kč/kg.

V 51. týdnu se pohybovaly obchodní nákupníceny (NC) tuzemských jablek od 5,90 do 13,30 Kč/kg, jejich obchodní odbytové ceny (OC) od 7,50 do 14,90 Kč/kg. Průměrná OC jablek odrůdy Golden Delicious se zvýšila proti 50. týdnu o 1,20 Kč/kg (o 10,1 %) na 13,10 Kč/kg. Průměrná NC jablek odrůdy Rubín se zvýšila o 0,70 Kč/kg (o 6,9 %) na 10,90 Kč/kg. Průměrná OC těchto jablek zůstala na úrovni předchozího týdne, tj. 12,20 Kč/kg. Průměrná OC hrušek z dovozu se snížila ve sledovaném týdnu o 1,50 Kč/kg (o 7 %) na 20,- Kč/kg. Průměrná NC banánů se stabilizovala na úrovni 19,90 Kč/kg. Jejich průměrná OC vzrostla v porovnání s předchozím týdnem o 1,70 Kč/kg (o 7,3 %) na 25,- Kč/kg. Průměrná NC mandarinek se zvýšila v 51. týdnu o 0,80 Kč/kg (o 4,4 %) na 19,- Kč/kg. Průměrná OC mandarinek se zvýšila o 0,40 Kč/kg (o 1,9 %) na 21,90 Kč/kg. Průměrná NC pomerančů se zvýšila v porovnání s 50. týdnem o 0,80 Kč/kg (o 5,7 %) na 14,70 Kč/kg. Jejich průměrná OC se zvýšila o 0,50 Kč/kg (o 3,1 %) na 16,50 Kč/kg.

Zahraniční obchod

V 50. týdnu bylo do České republiky dovezeno 117 t konzumních jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 10,10 Kč/kg. V Itálii bylo nakoupeno 40 t (34 %) jablek za 12,10 Kč/kg, v Polsku 31 t (26 %) za 5,90 Kč/kg a v Belgii 15 t (13 %) za 10,80 Kč/kg. Od 1.1. do 15.12. 2002 bylo do ČR celkem dovezeno 37 667 t konzumních jablek za 10,10 Kč/kg. Hrušek bylo v 50. týdnu do ČR dodáno 23 t za 15,90 Kč/kg. Z Polska pocházelo 9 t (39 %) hrušek za 20,50 Kč/kg. Dovoz stolních vinných hroznů se ve sledovaném týdnu snížil o 65 % na 325 t za 24,40 Kč/kg. Jejich hlavním dodavatelem byla Itálie, ze které pocházelo 261 t (80 %) za 24,40 Kč/kg.

V 50. týdnu bylo z České republiky vyvezeno do Německa 957 t moštových jablek za 2,20 Kč/kg. Na Slovensko bylo dodáno 83 t konzumních jablek za 6,80 K/kg a 2 t hrušek za 13,80 Kč/kg.

Příjemné prožití vánočních svátků,

v novém roce hlavně hodně zdraví, spokojenosti a úspěchů

Vám přejí pracovníci

TISČR SZIF

TIS ČRSZIF Informace o cenách ovoce v ČR

INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR

Ceny zemědělských výrobců jablek

Datum zjištění ceny : 51 týden 2002 Kč/kg

Druh, odrůda	Jakostní třída	Ceny zemědělských výrobců			Změna průměrné CZV
Kalibrace (mm)	Minimální	Maximální	Průměrná	proti 50týdnu 2002
Jablka	-	-	-	-	-
Selena podzimní	I.	6,00	10,00	7,50	0,00
Šampion	V	5,00	9,00	7,00	- 0,10
-	I.	4,00	10,00	7,00	- 0,10
Gloster raně zimní	V	8,00	11,50	9,20	- 0,90
-	I.	7,00	10,00	8,30	- 0,70
Rubín	V	6,00	12,00	9,40	- 0,50
-	I.	6,00	12,00	8,30	- 0,50
Spartan	I.	5,00	8,00	5,90	- 0,20
-	II.	4,00	5,00	4,30	0,00
Starkrimson	I.	6,00	8,00	7,00	0,00
Florina zimní	I.	8,00	10,00	8,60	+ 0,80
Golden Delicious	V	7,00	12,00	9,60	- 0,40
-	I.	5,00	12,00	8,80	- 0,30
Idared	V	7,00	14,00	9,70	- 0,90
-	I.	6,00	12,00	8,60	- 0,20
-	II.	6,00	7,00	6,20	+ 0,20
Jonagold	V	7,00	12,00	9,50	- 1,10
-	I.	7,00	12,00	9,50	- 0,20
Jonagored	I.	8,00	12,00	9,90	+ 0,20
Jonathan	I.	5,00	9,00	6,20	+ 0,10
Melrose	I.	5,00	8,00	6,60	.
Ontario	I.	5,00	7,00	5,80	0,00

Poznámka : Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH.

Pramen : Podle údajů OU ČR zpracoval TISČR SZIF

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Spartan I. jakostní třídy v roce 2001 a 2002

Rok	Týden
42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.
2001	9,40	9,10	9,20	9,20	9,20	9,20	9,40	9,10	8,80	8,50
2002	6,30	6,40	6,30	6,80	6,50	6,10	6,10	6,10	6,10	5,90
% 02/01	67,00	70,30	68,50	73,90	70,70	66,30	64,90	67,00	69,30	69,40

Pramen : TISČR SZIF

TIS ČR SZIF Informace o cenách ovoce v ČR

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Rubín I. jakostní třídy v roce 2001 a 2002

Rok	Týden
42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.
2001	12,20	12,30	11,70	11,80	11,80	11,80	11,60	11,00	10,80	10,60
2002	10,00	9,80	9,90	9,30	8,80	9,20	9,20	8,70	8,80	8,30
% 02/01	82,00	79,70	84,60	78,80	74,60	78,00	79,30	79,10	81,50	78,30

Pramen : TISČR SZIF

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Golden Delicious I. jakostní třídy v roce 2001 a 2002

Rok	Týden
42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.
2001	12,20	12,80	12,20	12,10	11,90	11,90	12,10	11,90	12,00	12,10
2002	9,90	9,40	9,40	9,10	9,10	9,40	9,30	9,10	9,10	8,80
% 02/01	81,10	73,40	77,00	75,20	76,50	79,00	76,90	76,50	75,80	72,70

Pramen : TISČR SZIF

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Idared I. jakostní třídy v roce 2001 a 2002

Rok	Týden
42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.
2001	-	10,90	11,30	11,40	11,00	11,10	11,10	10,80	10,70	10,70
2002	9,60	9,40	9,50	9,50	9,50	9,00	9,10	9,00	8,80	8,60
% 02/01	-	86,20	84,10	83,30	86,40	81,10	82,00	83,30	82,20	80,40

Pramen : TISČR SZIF

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny : 51 týden 2002 Kč/kg

Druh ovoce Odrůda	Nákupní cena				Odbytová cena
minim.	maxim.	průměr	±51/50	minim.	maxim.	průměr	± 51/50
Gloster T	-	-	*	-	10,20	13,40	12,20	- 0,50
Golden Delicious T	-	-	*	-	11,20	14,00	13,10	+ 1,20
Idared T	8,00	11,00	9,30	+ 0,30	9,60	13,00	10,70	- 0,40
Rubín T	9,00	13,30	10,90	+ 0,70	10,20	14,90	12,20	- 0,10
Šampion T	7,00	7,80	7,20	+ 0,30	8,20	9,00	8,60	+ 0,10
Hrušky D	-	-	*	-	18,70	21,40	20,00	- 1,50
Vinné hrozny bílé D	26,40	29,10	27,50	- 0,30	30,00	34,20	32,30	- 1,00
Banány	18,90	21,10	19,90	+ 0,10	23,00	26,50	25,00	+ 1,70
Citróny	14,70	17,90	16,50	- 0,30	17,20	22,00	20,00	+ 0,10
Grapefruity bílé	11,50	15,10	13,80	+ 0,20	13,50	17,20	16,10	- 1,00
Grapefruity červené	18,90	20,40	18,50	+ 0,40	16,20	23,90	20,20	- 0,90
Mandarinky	16,40	22,40	19,00	+ 0,80	19,20	26,90	21,90	+ 0,40
Pomeranče	11,00	18,90	14,70	+ 0,80	13,00	22,50	16,50	+ 0,50
Kiwi (kg)	28,00	32,50	30,40	- 0,30	36,00	38,20	37,20	0,00
Ananas (ks)	22,90	34,40	25,50	- 0,70	27,00	40,60	30,00	- 1,40
Kokosový ořech (ks)	6,50	6,90	6,60	- 0,60	7,60	9,60	8,50	- 0,50

Poznámka : Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH.

Odbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH.

* = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : TISČR SZIF

TIS ČR SZIF Zahraniční obchod ČR

Informace ze zahraničních trhů

Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2002 (Kč/kg)

Druh	Týden
41.	42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.
Jablka	19,14	19,06	18,79	18,00	17,73	16,98	16,82	17,51	18,31	18,71
Banány	23,64	23,56	23,20	23,41	24,40	23,90	23,95	25,16	26,67	26,28
Pomeranče	30,62	29,25	29,11	29,58	29,71	28,85	28,24	27,89	27,36	26,55

Pramen : ČSÚ

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČESKÉ REPUBLIKY

Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 15.12. 2002

Druh ovoce Odrůda	DOVOZ			VÝVOZ
Množství v t	Jednotková hodnota v Kč/kg	Od 9.12. do 15.12.2002 - t	Množství v t	Jednotková hodnota v Kč/kg	Od 9.12. do 15.12.2002 - t
Jablka stolní celkem	37 667	10,10	117	15 229	3,70	102
z toho :	-	-	-	-	-	-
Golden Delicious	17 519	11,70	49	694	9,40	30
Granny Smith	1 286	17,80	25	14	10,20	-
Ostatní	18 862	8,00	43	14 490	3,40	72
Jablka moštová	47	1,90	-	65 654	2,10	957
Hrušky	3 035	18,10	23	90	13,40	2
Stolní vinné hrozny	38 654	21,60	325	131	45,10	2

Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací.

Pramen : Podle údajů GŘC zpracoval TISČR SZIF.

Čerpání celních kvót čerstvého ovoce, výrobků z ovoce k 9.12. 2002

N á z e v	Země	MJ	Množství kvóty	% plnění
Preferenční kvóty	-	-	-	-
Broskve, nektarinky	Maďarsko	Kg	200 000	0,00
Broskve, nektarinky	Turecko	Kg	500 000	0,00
Čerstvé vinné hrozny	Izrael	Kg	400 000	0,00
Džemy	Bulharsko	Kg	150 000	0,04
Džemy, marmelády	Maďarsko	Kg	100 000	0,00
Džemy, marmelády	Turecko	Kg	300 000	0,02
Jablečná šťáva bez cukru	EU	Kg	11 017 909	Vyčerpáno
Jablečná šťáva bez cukru	EU	Kg	6 500 000	4,52
Jablečná šťáva s cukrem	EU	Kg	13 502 614	Vyčerpáno
Jablečná šťáva s cukrem	EU	Kg	7 800 000	3,21
Jablka	Holandsko	Kg	400 000	0,00
Jablka	Slovinsko	Kg	3 000 000	0,00
Jahody	Maďarsko	Kg	250 000	0,00
Ovocné šťávy	Maďarsko	Kg	300 000	6,97
Ovocné šťávy	Turecko	Kg	700 000	0,00
Rybíz, angrešt	Maďarsko	Kg	150 000	0,00
Švestky	Rumunsko	Kg	800 000	Vyčerpáno
Třešně, švestky	Bulharsko	Kg	450 000	0,00
Smluvní kvóty	-	-	-	-
Čerstvé vinné hrozny	.	Kg	3 929 700	Vyčerpáno

Pramen: Agrospoj č. 51/2002, 16.12. 2002, Generální ředitelství cel, Praha

TIS ČR SZIFInformace ze zahraničních trhů

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku

Datum zjištění ceny : 5.12. - 11.12. 2002 PLN/kg

Druh ovoce	Bronisze	Lublin	Lódž	Poznaň	Zielona Góra
10. 12.	10. 12.	5. 12.	11. 12.	11. 12.
Jablka tuzemsko	-	-	-	-	-
Portland	0,66 - 0,80	0,60 - 0,90	0,60 - 0,60	0,80 - 1,00	-
Idared	0,55 - 0,75	-	-	-	-
Jonagold	1,00 - 1,33	-	1,00 - 1,00	1,07 - 1,20	-
Jonagored	0,85 - 1,20	-	1,00 - 1,00	1,07 - 1,47	-
Ligol	1,20 - 1,66	0,60 - 1,20	1,13 - 1,13	1,00 - 1,20	-
Lobo	0,40 - 0,66	0,60 - 0,80	0,53 - 0,53	0,93 - 1,00	-
Rubín	-	0,80 - 1,40	-	-	-
Spartan	-	-	-	0,60 - 0,80	-
Šampion	0,80 - 1,33	-	-	0,80 - 1,07	-
Gloster	1,00 - 1,20	-	1,00 - 1,00	-	-
Hrušky tuzemsko	1,80 - 2,20	0,50 - 2,20	-	1,33 - 2,00	-
Vinné hrozny dovoz	4,60 - 6,50	5,00 - 6,90	-	3,29 - 5,71	-
Banány	2,66 - 2,94	2,50 - 2,67	2,20 - 2,20	2,89 - 3,33	2,80 - 2,80
Citróny	2,80 - 3,50	3,20 - 3,50	3,40 - 3,40	3,20 - 3,80	3,00 - 3,00
Grapefruity	2,80 - 4,80	3,10 - 5,30	-	3,80 - 5,40	3,80 - 3,80
Mandarinky	3,00 - 4,80	2,90 - 4,80	-	3,50 - 5,00	6,50 - 6,50
Pomeranče	2,50 - 3,80	2,00 - 3,50	-	2,20 - 4,00	3,00 - 3,00
Kiwi (kg)	6,50 - 8,50	-	-	-	-
Kiwi (ks)	-	0,35 - 0,80	0,90 - 0,90	0,64 - 0,67	0,75 - 0,75

Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 9, 12.12. 2002

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích

(Obchodní cena SRN zahrnuje tržnice Berlín, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburk, Kolín, Lipsko, Mnichov, Hannover, Stuttgart)

Datum zjištění ceny : 11. 12. 2002 EUR/kg

Druh ovoce, (kalibrace - mm)	Země původu	MJ	Berlín	Hamburk	Frankfurt		Stuttgart	2002/49	± % 2002/48
Jablka	-							-
Braeburn (70 - 80)	Německo	100 kg	80,0-90,0	80,0-85,0	70,0-80,0	72,0-83,0		81,40	+ 0,3
Cox Orange (70 - 80)	Německo	100 kg	70,0-80,0	72,0 -78,0	70,0-85,0	73,0-80,0		75,50	+ 1,8
Elstar (70 - 80)	Německo	100 kg	70,0-80,0	70,0 -80,0	70,0-80,0	72,0-80,0		75,10	+ 0,6
Golden Delicious (70 - 80)	Německo	100 kg	60,0-65,0	60,0-65,0	60,0-70,0	50,0-60,0		60,40	+ 0,8
Jonagold (70 - 80)	Německo	100 kg	60,0-65,0	60,0-65,0	55,0-70,0	56,0-66,0		62,60	+ 0,1
Royal Gala (70 -80)	Německo	100 kg	80,0-85,0	80,0-85,0	75,0-85,0	78,0-88,0		81,30	+ 3,4
Hrušky Santa Maria (65-70)	Itálie	100 kg	100 - 120	105 - 120	104 - 126	-		113,30	- 0,4
Alexander Lucas	Německo	100 kg	65,0-75,0	-	70,0-75,0	62,0-75,0		66,50	- 0,5
Broskve (karton)	J. Afrika	2,5 kg	9,0-12,0	9,0-11,5	10,0-14,0	9,0-12,0		12,70	- 4,2
Nektarinky (karton)	J. Afrika	2,5 kg	10,0-13,0	11,0-12,5	10,0-14,0	11,0-13,0		14,50	- 0,1
Jahody	Izrael	karton	700 - 800	760 - 880	720 - 760	760 - 920		766,70	- 2,6
Vinné hrozny Aledo	Španělsko	5 kg	7,5 - 9,0	8,0 - 9,0	8,0 - 9,5	8,0 - 9,5		8,40	+ 2,7
Sultana	Turecko	100 kg	90 - 140	-	140 - 190	-		166,30	- 6,0
Redglobe	Itálie	100 kg	160 - 190	-	165 - 198	150 - 170		180,30	+ 2,6
Banány Sonst Marken	Zámoří	18 kg	12,0-13,5	12,0-13,0	12,0-13,0	13,5-14,5		11,70	+ 4,0
Citróny	Španělsko	15 kg	11,0-13,0	11,0-14,5	10,5-13,5	12,0-14,5		12,40	+ 1,1
Grapefruity Ruby	Turecko	14 kg	8,0-10,0	7,5-10,0	8,5-10,0	9,5-12,0		9,90	- 1,7
Pomeranče Navel/Navelina	Španělsko	15 kg	8,0-14,0	7,0-15,0	8,5-13,0	8,0-15,0		10,70	- 1,6
Kiwi	Itálie	10 kg	11,0-12,5	11,0-12,5	11,0-12,5	8,0 - 9,0		11,10	- 0,7
Ananas (karton)	Kostarika	11 kg	15,0-18,0	14,0-17,5	18,0-19,0	16,0-20,0		13,30	+ 0,9

Pramen : ZMP Obst und Geműse, č. 50, 12.12. 2002

TIS ČR SZIFInformace ze zahraničních trhů

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemsku - tržnice Rotterdam

Datum zjištění ceny : 6.12. 2002 USD/MJ

Druh, odrůda	Země původu	MJ	Průměrná cena
Jablka Golden Delicious	Francie	15 - 17 kg	11,61
Granny Smith	Francie	18 kg	13,63
Citróny	Španělsko	15 - 16 kg	9,59
Pomeranče Navelina	Španělsko	9 - 10 kg	10,10
Navel	Španělsko	9 - 10 kg	5,72

Pramen : USDA - podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 50/2002, 13. 12. 2002 1 USD = 4,16 PLN

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden

Datum zjištění ceny : 19.11.2002 USD/MJ

Druh, odrůda	Země původu	MJ	Průměrná cena
Jahody	Španělsko	500 g	1,03
Maliny	Itálie	250 g	1,91
Pomeranče Navel	Španělsko	1 kg	0,70

Pramen : USDA - podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 50/2002, 13. 12. 2002

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce ve Španělsku - v oblasti Valencie

Datum zjištění ceny : 9. 12. 2002 EUR/MJ

Druh, odrůda	MJ	Minimum	Maximum
Grapefruity bílé	1 kg	0,15	0,18
Citróny Fino	1 kg	0,21	0,27
Klementinky Fina	1 kg	4,63	5,02
Mandarinky Clemenvilla	1 kg	3,61	4,36
Pomeranče Navelina	1 kg	1,50	2,10

Pramen : podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 50/2002, 13. 12. 2002

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost 18. 12. 2002

100 SKK - 74,742 Kč	1 PLN - 7,820 Kč	I USD - 30,487 Kč
-	1 EUR - 31,225 Kč	-

Vydavatel :	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
TISČRSZIF	Ing. Robert Zavadil	Ing. Božena Salamánková
Státní zemědělský intervenční fond	vedoucí odd. Informatiky a analýz	tel.: 222 871 416 fax : 222 871 536
Ve Smečkách 33	tel.: 222 871 509	-
Praha 1, PSČ 110 00	e-mail : zavadil@szif.cz	e-mail : salamankova@szif.cz