Zpráva o trhu vajec - červenec 2002

-

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

02/22 000127

fax: /22 725 450

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

-----
-

Ročník V. číslo 8

TISČR - SZIF

14. 8. 2002

červenec/2002

Zpráva o trhu vajec

Vývoj CZV

Obsah

Strana

S

-

Komoditní zpravodajství

1

M

-

Ceny zemědělských výrobců

2

L

-

Obchodní ceny

2

Ostatní

-

Spotřebitelské ceny

3

Průměr

-

Zahraniční obchod

3

--

Informace ze zahraničí

3

Komoditní zpravodajství

Zásoby vajec se snížily vlivem předčasného vyskladnění nosnic. V dalším období bude na trhu přebytek vajec nižší hmotnostní skupiny (S), neboť půjdou do snášky nově zastavené kuřice. V srpnu a v září lze očekávat stagnaci nebo jen mírné oživení trhu vajec.

Průměrná cena zemědělských výrobců(CZV) vajec ve skořápce se za celou ČR podle šetření TIS ČR SZIF snížila v červenci o 0,14 Kč/ks na 1,41 Kč/ks, tj. o 9 % v porovnání s červnem. Proti červenci 2001 byla jejich CZV nižší o 0,51 Kč/ks, tj. o 26,6 %. V červenci 2002 nejvíce poklesla průměrná CZV ostatních vajec (vajec netříděných a hmotnostní skupiny XL) - o 0,20 Kč/ks na 1,37 Kč/ks, tj. o 12,7 % proti předchozímu měsíci. Průměrná CZV vajec určených ke zpracování a na export za celou ČR se v červenci naopak zvýšila proti červnu o 0,88 Kč/kg na 16,25 Kč/kg, tj. o 5,7 %. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byla cena těchto vajec nižší o 5,04 Kč/kg, tj. o 23,7 %.

Průměrná obchodní cena (OC) vajec ve skořápce v rámci celé ČR poklesla v červenci podle šetření TIS ČR SZIF o 0,24 Kč/ks na 1,57 Kč/ks, tj. o 13,3 % proti předchozímu měsíci. V porovnání s červencem 2001 byla průměrná OC vajec nižší o 0,66 Kč/ks, tj. o 29,6 %.

Spotřebitelské ceny(SC) čerstvých vajec ve skořápce se nadále mírně snižují. Podle sledování ČSÚ v rámci celé České republiky činila průměrná SC čerstvých vajec ve 32. týdnu 22,33 Kč/10 ks. V porovnání s 30. týdnem se jejich cena snížila o 0,04 Kč/10 ks (o 0,2 %). K největšímu poklesu průměrné SC vajec došlo v Karlovarském kraji (o 1,72 Kč/10 ks na 22,52 Kč/10 ks, tj. o 7,1 %). V porovnání s 32. týdnem 2001 byla průměrná SC čerstvých vajec za ČR nižší o 4,87 Kč/10 ks, tj. o 17,9 %.

Zahraniční obchod

Do České republiky bylo v červenci dovezeno celkem 85,3 t vajec za průměrnou jednotkovou hodnotu 17,52 Kč/kg, což bylo v porovnání s předchozím měsícem o 59,5 t (o 231 %) více. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném dovozu 99,6 % (85 t za 17,12 Kč/kg). Vejce byla ve sledovaném měsíci nejčastěji nakupována na Slovensku (97 % - 83 t za 17,30 Kč/kg). V porovnání s červencem 2001 byly dodávky konzumních vajec ve skořápce nižší o 17,8 t, tj. o 17 %. Dovoz vaječné hmoty do ČR se v červenci 2002 snížil proti předchozímu měsíci o 36,3 t (o 25 %) na 111,4 t za 55,94 Kč/kg. Jejím hlavním dodavatelem bylo Polsko (68 % - 75,9 t za 33,80 Kč/kg).

Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v červenci zvýšil proti předchozímu měsíci o 500,2 t (o 92 %) na 1 045,5 t. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byl vývoz vajec vyšší o 673,1 t, tj. o 181 %. Největším odběratelem vajec bylo ve sledovaném měsíci Německo (48 % - 429,6 t) a Belgie (23 % - 206,8 t). Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu činil 86 % (898 t). V červenci 2002 bylo z ČR celkem vyvezeno 144 t vaječné hmoty. V porovnání s červnem byl vývoz vaječné hmoty vyšší o 93,2 t (o 183 %). Vaječná hmota byla nejčastěji dodávána do Polska (54 % - 77,8 t).

TISČR SZIF

TISČR SZIF Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc červenec 2002

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Skupina

hmotnosti

Položka

Střední Čechy

Severo-východ

Severo-západ

Jiho-západ

Jiho-východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

S

Min. prům. cena

1,00

0,86

0,98

0,80

0,93

--

0,86

Max. prům. cena

1,10

1,35

1,25

1,77

1,18

--

1,77

Průměrná cena

1,08

1,29

1,19

1,07

0,98

--

1,09

Změna kčervnu

- 0,20

+ 0,23

+ 0,18

- 0,10

- 0,65

--

+ 0,01

M

Min. prům. cena

1,22

1,21

1,41

1,15

1,50

--

1,15

Max. prům. cena

1,40

1,52

1,63

1,62

1,80

--

1,80

Průměrná cena

1,31

1,44

1,47

1,48

1,63

--

1,44

Změna kčervnu

- 0,28

- 0,11

- 0,10

- 0,13

- 0,09

--

- 0,12

L

Min. prům. cena

1,40

1,09

1,50

1,55

1,56

--

1,09

Max. prům. cena

1,50

1,71

1,62

1,80

1,72

--

1,80

Průměrná cena

1,46

1,48

1,55

1,60

1,66

--

1,54

Změna kčervnu

- 0,16

- 0,48

- 0,11

- 0,08

- 0,03

--

- 0,10

Ostatní

Min. prům. cena

1,77

0,34

1,24

1,60

1,34

--

0,34

Max. prům. cena

2,00

1,54

1,66

1,90

1,63

--

2,00

Průměrná cena

1,78

1,22

1,41

1,70

1,52

--

1,37

Změna kčervnu

- 0,09

- 0,27

- 0,07

- 0,02

- 0,15

--

- 0,20

Průměr

Min. prům. cena

1,26

1,16

1,40

1,19

1,40

--

1,16

Max. prům. cena

1,46

1,54

1,60

1,84

1,55

--

1,84

Průměrná cena

1,37

1,40

1,44

1,45

1,48

--

1,41

Změna kčervnu

- 0,22

- 0,11

- 0,10

- 0,16

- 0,22

--

- 0,14

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TIS ČR SZIF

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc červenec 2002

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Druh

Položka

Střední Čechy

Severo -východ

Severo -západ

Jiho -západ

Jiho -východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

Průmyslovým

výrobcům na

zpracování a

na export

Min. prům. cena

17,00

14,99

13,72

14,20

12,57

-

12,03

12,57

Max. prům. cena

24,40

22,70

24,00

18,56

14,19

-

13,00

24,40

Průměrná cena

21,04

19,56

14,10

14,98

14,09

-

12,85

16,25

Změna kčervnu

+ 5,35

+ 3,32

- 1,39

+ 0,60

- 0,45

-

- 0,87

+ 0,88

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TISČR SZIF

Obchodní ceny vajec průměr za červenec 2002 Kč/ks

Skupina hmotnosti

S

M

L

Ostatní

Průměr

Minim. prům. cena

1,00

1,60

1,70

-

1,57

Max. prům. cena

1,40

1,85

2,21

-

1,60

Průměrná cena

1,04

1,69

1,89

-

1,57

Změna k červnu

- 0,57

- 0,12

- 0,04

-

- 0,24

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : TISČR SZIF

TISČRSZIF Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2000-2002 Kč/t

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

00

5355,21

5355,91

5478,57

5564,33

5708,16

5824,24

5907,09

6060,61

6019,27

6069,76

6225,64

6304,16

01

6467,59

6541,93

6523,24

6488,70

6476,53

6425,90

6445,56

6492,13

6435,70

6437,23

6439,19

6376,17

02

6348,27

6214,19

6154,54

6122,63

6116,94

5961,83

------

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 30. a 32. týdnu 2002 Kč/10 ks

Kraj

30. týden

32. týden

Rozdíl

Kraj

30. týden

32. týden

Rozdíl

Praha

22,01

22,42

+ 0,41

Pardubický

21,96

21,73

- 0,23

Středočeský

22,45

24,33

- 0,12

Vysočina

21,42

22,54

+ 1,12

Jihočeský

23,14

23,14

0,00

Jihomoravský

23,27

22,85

- 1,02

Plzeňský

22,42

22,42

0,00

Olomoucký

22,58

22,25

- 0,33

Karlovarský

24,24

22,52

- 1,72

Zlínský

21,80

22,05

+ 0,25

Ústecký

20,69

20,36

- 0,33

Moravskoslezský

23,24

22,47

- 0,77

Liberecký

22,13

21,63

- 0,50

Česká republika

22,37

22,33

- 0,04

Královéhradecký

21,89

21,89

0,00

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2001 a 2002

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

Vejce celkem

----

Rok 2001

2 670,9

41,50

4 277,8

39,76

1.1. - 30.6. 2002

1 240,1

30,72

3 282,1

28,33

1.7. - 31.7. 2002

85,3

17,52

1 045,5

-

Z toho konzumní

----

Rok 2001

2 172,2

25,01

3 145,7

25,39

1.1. - 30.6. 2002

1 085,1

20,97

2 799,6

20,10

1.7. - 31.7. 2002

85,0

17,12

898,0

-

Vaječná hmota

-

Kč/kg

-

Kč/kg

Rok 2001

561,9

80,61

510,6

72,42

1.1. - 30.6. 2002

482,2

61,10

229,1

102,3

1.7. - 31.7. 2002

111,4

55,94

144,0

-

Poznámka : Od 1.1.2002 uvádí celní statistika dovoz a vývoz vajec pouze v kg. Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje

vejce čerstvá, konzervovaná, vařená.

Celní statistika neposkytuje od 1.7. 2002 kompletní data o vývozu !

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR/100 ks)

V týdnu končícím

Velká Británie

Německo

Nizozemsko

Belgie

Francie

Itálie

Dánsko

Španělsko

M

M

L

L

L

L

netříděná

L

21.6.

4,09

4,54

2,91

3,26

4,03

6,20

8,92

7,42

28.6.

4,06

4,67

3,11

3,33

4,03

6,40

8,93

7,42

5.7.

4,09

4,78

3,21

3,53

3,93

6,40

8,93

7,42

12.7.

4,15

4,71

3,01

3,55

3,95

6,40

8,93

7,42

19.7.

4,12

4,61

2,86

3,40

4,13

6,50

8,92

7,42

26.7.

4,17

4,62

2,86

3,30

4,13

6,50

8,92

7,42

2.8.

4,22

4,68

3,01

3,42

4,13

6,70

8,93

-

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 13.8. 2002 = 31,300 Kč Pramen : Agra Europe, August 2 2002

TISČR SZIF Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku ve 30. týdnu 2002 SKK/ks bez DPH

Skupina hmotnosti

Položka

Zso

Sso

Vso

SR

30. týden

SR

28. týden

Vývoj

Vejce XL tř.

nad 73,0 g

Min. cena

2,00

1,90

1,36

1,36

1,36

0,00

Max. cena

2,55

2,60

2,27

2,60

2,70

- 0,10

Prům. cena

2,06

1,94

1,37

1,67

2,03

- 0,36

Vejce L tř.

63 g - 72 g

Min. cena

1,60

1,67

1,91

1,60

1,60

0,00

Max. cena

2,37

2,40

2,00

2,40

2,40

0,00

Prům. cena

1,90

1,97

1,99

1,94

1,95

- 0,01

Vejce M tř.

53 g - 62 g

Min. cena

1,40

1,40

1,09

1,09

1,09

0,00

Max. cena

2,19

2,20

1,80

2,20

2,20

0,00

Prům. cena

1,72

1,72

1,34

1,71

1,69

+ 0,02

Vejce S tř.

pod 53 g

Min. cena

1,19

1,00

0,91

0,91

0,91

0,00

Max. cena

1,40

1,90

1,40

1,90

1,90

0,00

Prům. cena

1,23

1,46

1,28

1,40

1,47

- 0,07

Vejce

netříděná

Min. cena

--

-

1,60

1,60

0,00

Max. cena

---

1,69

1,80

- 1,11

Prům. cena

---

1,65

1,78

- 0,13

Vejce na zpracování

Min. cena

-

-

-

28,80

28,80

0,00

Max. cena

---

28,80

28,80

0,00

Prům. cena

---

28,80

28,80

0,00

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 13.8.2002 = 70,874 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 15/2002, 5.8.2002

Slovensko

Ve 30. týdnu se snížila průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny XL o 0,36 SKK/ks na 1,67 SKK/ks, tj. o 17,7 % v porovnání s 28. týdnem. Mírnější pokles byl zaznamenán u nákupní ceny vajec hmotnostní skupiny S (o 0,07 SKK/ks na 1,40 SKK/ks, tj. o 4,8 %) a L (o 0,01 SKK/ks na 1,94 SKK/ks, tj. o 0,5 %). Průměrná nákupní cena netříděných vajec se snížila ve sledovaném týdnu proti předcházejícímu období o 0,13 SKK/ks na 1,65 SKK/ks, tj. o 7,3 %. Ve 30. týdnu se na celkovém nákupu vajec podílela vejce hmotnostní skupiny XL 2,3 %, L 20,1 %, M 73,3 %, S 3,1 % a netříděná vejce 1,3 %. Nabídka vajec na trhu byla dostatečná, poptávka slabá a odbyt byl pomalý.

ATIS č. 15, 5.8. 2002

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Estonsko

Bulharsko

Rumunsko

Maďarsko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

6,61

30.

4,69

30.

4,90

26.

4,71

29.

Slovensko

Lotyšsko

Německo

Rakousko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

4,36

30.

5,33

26.

5,13

30.

5,27

30.

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 13.8.2002= 31,300 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TISČR SZIF

Ing. Robert Zavadil

Ing. Božena Salamánková

Státní zemědělský

vedoucí odd. Informatiky a analýz

tel.: 02/22000127

intervenční fond

tel: 02/22871509

fax : 02/22725450

Ve Smečkách 33

e-mail: zavadil@szif.cz

e-mail : salamankova@vuze.cz

Praha 1, PSČ 110 00

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s TISČRSZIF.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli TIS ČRSZIF.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info