Zpráva o trhu vajec - září 2002

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

( 222 871 596

fax: 222 871 536

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. číslo 10

TISČR - SZIF

15. 10. 2002

září/2002

Zpráva o trhu vajec

Vývoj CZV

Obsah

Strana

S

ě

Komoditní zpravodajství

1

M

ě

Ceny zemědělských výrobců

2

L

ě

Obchodní ceny

2

Ostatní

î

Spotřebitelské ceny

3

Průměr

ě

Zahraniční obchod

3

--

Informace ze zahraničí

3

Komoditní zpravodajství

V září došlo k podstatnému oživení trhu vajec a snížení zásob. Ceny zaznamenaly mírné zvýšení. V příštích týdnech lze očekávat vyrovnání nabídky s poptávkou.

Průměrná cena zemědělských výrobců(CZV) vajec ve skořápce se za celou ČR podle šetření TIS ČR SZIF zvýšila v září o 0,06 Kč/ks na 1,43 Kč/ks, tj. o 4,4 % v porovnání se srpnem. Proti září 2001 byla jejich CZV nižší o 0,44 Kč/ks, tj. o 23,5 %. V září 2002 se nejvíce zvýšila průměrná CZV vajec hmotnostní skupiny M (o 0,06 Kč/ks na 1,45 Kč/ks, tj. o 4,3 % proti předchozímu měsíci). Naopak průměrná CZV ostatních vajec (vajec netříděných a hmotnostní skupiny XL) se ve sledovaném měsíci snížila o 0,03 Kč/ks na 1,44 Kč/ks, tj. o 2 % v porovnání se srpnem. Průměrná CZV vajec určených ke zpracování a na export za celou ČR se v září zvýšila proti předchozímu měsíci o 1,16 Kč/kg na 18,87 Kč/kg, tj. o 6,5 %. V porovnání se zářím loňského roku byla cena těchto vajec nižší o 4,51 Kč/kg, tj. o 19,3 %.

Průměrná obchodní cena (OC) vajec ve skořápce v rámci celé ČR se v září mírně zvýšila podle šetření TIS ČR SZIF o 0,04 Kč/ks na 1,53 Kč/ks, tj. o 2,7 % proti předchozímu měsíci. V porovnání se zářím 2001 byla průměrná OC vajec nižší o 0,58 Kč/ks, tj. o 27,5 %.

Podle sledování ČSÚ v rámci celé České republiky činila průměrná spotřebitelská cena(SC) čerstvých vajec ve skořápce ve 41. týdnu 22,31 Kč/10 ks. V porovnání s předchozím týdnem se jejich cena výrazně nezměnila. V kraji Vysočina se zvýšila průměrná SC proti 40. týdnu o 0,74 Kč/10 ks na 22,06 Kč/10 ks, tj. o 3,5 %. Naopak v Moravskoslezském kraji se průměrná SC čerstvých vajec snížila ve 41. týdnu o 0,56 Kč/10 ks na 22,50 Kč/10 ks (o 2,4 %).

Zahraniční obchod

V září bylo dovezeno do České republiky celkem 112,7 t vajec za průměrnou jednotkovou hodnotu 20,03 Kč/kg, což bylo v porovnání s předchozím měsícem o 78,2 t (o 226,7 %) více. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném dovozu 95,9 % (108,1 t za 17,96 Kč/kg). Vejce byla ve sledovaném měsíci nejčastěji nakupována na Slovensku (39,6 % - 42,8 t za 20,26 Kč/kg) a v Litvě (39,5 % - 42,7 t za 15,32 Kč/kg). Proti září 2001 byly dodávky konzumních vajec ve skořápce vyšší o 15,4 t, tj. o 16,6 %. Dovoz vaječné hmoty se v září 2002 snížil v porovnání s předchozím měsícem o 23,5 t (o 34,4 %) na 44,9 t za 115,26 Kč/kg. Jejím hlavním dodavatelem byla Indie (52,8 % - 23,7 t za 97,42 Kč/kg).

Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v září snížil proti srpnu o 163,5 t (o 20,9 %) na 617,5 t. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byl vývoz vajec vyšší o 160 t, tj. o 35 %. Největším odběratelem vajec bylo ve sledovaném měsíci Německo (46,2 % - 285,2 t) a Belgie (15 % - 92,4 t). Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu činil 75,3 % (465,2 t). V září bylo z ČR celkem vyvezeno 38,4 t vaječné hmoty. Proti předchozímu měsíci byl vývoz vaječné hmoty nižší o 57,5 t (o 60 %). Jejím jediným odběratelem bylo Slovensko. TISČR SZIF

Ing. B. Salamánková

TISČR SZIF Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc září 2002

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Skupina

hmotnosti

Položka

Střední Čechy

Severo-východ

Severo-západ

Jiho-západ

Jiho-východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

S

Min. prům. cena

0,81

0,83

1,02

0,80

1,04

*

*

0,80

Max. prům. cena

1,40

1,27

1,24

1,30

1,06

--

1,40

Průměrná cena

0,99

1,23

1,11

1,14

1,05

--

1,09

Změna k srpnu

- 0,03

- 0,10

+ 0,14

+ 0,05

- 0,06

--

+ 0,04

M

Min. prům. cena

1,20

1,50

1,25

1,15

1,41

*

*

1,15

Max. prům. cena

1,60

1,73

1,51

1,65

1,47

--

1,73

Průměrná cena

1,42

1,56

1,35

1,51

1,44

--

1,45

Změna k srpnu

+ 0,13

+ 0,06

0,00

+ 0,08

- 0,05

--

+ 0,06

L

Min. prům. cena

1,35

1,47

1,33

1,55

1,57

*

*

1,33

Max. prům. cena

1,70

1,62

1,58

1,79

1,57

--

1,79

Průměrná cena

1,59

1,54

1,43

1,61

1,57

--

1,56

Změna k srpnu

+ 0,09

+ 0,03

+ 0,02

+ 0,07

- 0,07

--

+ 0,05

Ostatní

Min. prům. cena

1,15

0,49

1,33

1,37

1,27

*

*

0,49

Max. prům. cena

1,96

1,59

1,58

1,95

1,38

--

1,96

Průměrná cena

1,48

1,43

1,40

1,60

1,30

--

1,44

Změna k srpnu

- 0,32

- 0,06

+ 0,10

- 0,01

- 0,13

--

- 0,03

Průměr

Min. prům. cena

1,18

1,39

1,23

1,21

1,39

*

*

1,18

Max. prům. cena

1,69

1,59

1,43

1,79

1,41

--

1,79

Průměrná cena

1,45

1,49

1,33

1,48

1,40

--

1,43

Změna k srpnu

+ 0,13

0,00

+ 0,06

+ 0,05

0,00

--

+ 0,06

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TIS ČR SZIF

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc září 2002

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Druh

Položka

Střední Čechy

Severo -východ

Severo -západ

Jiho -západ

Jiho -východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

Průmyslovým

výrobcům na

zpracování a

na export

Min. prům. cena

17,00

19,70

15,72

13,91

12,00

*

18,00

12,00

Max. prům. cena

21,00

24,00

22,64

19,32

15,19

-

22,00

24,00

Průměrná cena

20,61

22,02

19,04

17,95

14,83

-

20,67

18,87

Změna k srpnu

+ 1,43

+ 0,98

+ 1,64

+ 2,04

+ 0,61

-

+ 3,88

+ 1,16

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TISČR SZIF

Obchodní ceny vajec průměr za září 2002 Kč/ks

Skupina hmotnosti

S

M

L

Ostatní

Průměr

Minim. prům. cena

1,14

1,57

1,65

*

1,45

Max. prům. cena

1,30

1,65

1,76

-

1,54

Průměrná cena

1,21

1,63

1,75

-

1,53

Změna k srpnu

+ 0,14

- 0,02

- 0,01

-

+ 0,04

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : TISČR SZIF

TISČRSZIF Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2000-2002 Kč/t

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

00

5355,21

5355,91

5478,57

5564,33

5708,16

5824,24

5907,09

6060,61

6019,27

6069,76

6225,64

6304,16

01

6467,59

6541,93

6523,24

6488,70

6476,53

6425,90

6445,56

6492,13

6435,70

6437,23

6439,19

6376,17

02

6348,27

6214,19

6154,54

6122,63

6116,94

5961,83

5898,59

5821,01

----

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 40. a 41. týdnu 2002 Kč/10 ks

Kraj

40. týden

41. týden

Rozdíl

Kraj

40. týden

41. týden

Rozdíl

Praha

21,95

22,43

+ 0,48

Pardubický

21,27

21,28

+ 0,01

Středočeský

22,51

22,44

- 0,07

Vysočina

21,32

22,06

+ 0,74

Jihočeský

22,78

22,86

- 0,08

Jihomoravský

21,92

22,55

+ 0,63

Plzeňský

22,67

22,67

0,00

Olomoucký

22,36

22,25

- 0,11

Karlovarský

22,32

22,32

0,00

Zlínský

22,31

22,31

0,00

Ústecký

21,53

21,80

+ 0,27

Moravskoslezský

23,06

22,50

- 0,56

Liberecký

22,77

22,61

- 0,16

Česká republika

22,21

22,31

+ 0,10

Královéhradecký

22,11

22,19

+ 0,08

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2001 a 2002

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

Vejce celkem

----

Rok 2001

2 670,9

41,50

4 277,8

39,76

1.1. - 31.8. 2002

1 359,3

29,59

5 115,3

27,25

1.9. - 30.9. 2002

112,7

20,03

617,5

-

Z toho konzumní

----

Rok 2001

2 172,2

25,01

3 145,7

25,39

1.1. - 31.8. 2002

1 198,4

20,68

4 313,5

18,88

1.9. - 30.9. 2002

108,1

17,96

465,2

-

Vaječná hmota

-

Kč/kg

-

Kč/kg

Rok 2001

561,9

80,61

510,6

72,42

1.1. - 31.8. 2002

662,1

58,79

462,7

78,60

1.9. - 30.9. 2002

44,9

115,26

38,4

-

Poznámka : Od 1.1.2002 uvádí celní statistika dovoz a vývoz vajec pouze v kg. Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje

vejce čerstvá, konzervovaná, vařená.

Celní statistika neposkytuje od 1.7. 2002 kompletní data o vývozu !

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR/100 ks)

V týdnu končícím

Velká Británie

Německo

Nizozemsko

Belgie

Francie

Itálie

Dánsko

Španělsko

M

M

L

L

L

L

netříděná

L

16.9.

3,58

4,77

3,16

3,44

4,10

6,80

8,93

7,42

23.8.

3,57

4,91

3,16

3,52

4,15

6,70

8,93

7,42

30.8.

3,58

5,04

3,31

3,60

4,55

6,70

8,93

-

6.9.

3,54

5,18

3,46

3,73

4,80

7,40

8,93

-

13.9.

3,59

5,28

3,61

3,89

4,90

7,60

8,93

7,83

20.9.

3,56

5,37

3,61

3,99

4,80

7,60

8,93

-

27.9.

3,59

5,49

3,71

4,08

4,80

7,70

8,93

8,00

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 14.10. 2002 = 30,740 Kč Pramen : Agra Europe, September 6 2002

TISČR SZIF Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku ve 38. týdnu 2002 SKK/ks bez DPH

Skupina hmotnosti

Položka

Zso

Sso

Vso

SR

38. týden

SR

36. týden

Vývoj

Vejce XL tř.

nad 73,0 g

Min. cena

2,30

*

2,36

2,09

1,98

+ 0,11

Max. cena

2,90

-

2,70

2,90

2,55

+ 0,35

Prům. cena

2,44

-

2,56

2,44

2,09

+ 0,35

Vejce L tř.

63 g - 72 g

Min. cena

2,00

1,85

2,00

1,85

1,89

- 0,04

Max. cena

2,37

2,60

2,50

2,60

2,50

+ 0,10

Prům. cena

2,16

2,12

2,15

2,15

2,14

+ 0,01

Vejce M tř.

53 g - 62 g

Min. cena

1,90

1,34

1,70

1,34

1,65

- 0,31

Max. cena

2,30

2,40

2,40

2,40

2,30

+ 0,10

Prům. cena

2,05

2,19

2,16

2,08

2,06

+ 0,02

Vejce S tř.

pod 53 g

Min. cena

1,19

0,90

*

0,90

1,01

- 0,12

Max. cena

1,88

2,00

-

2,20

1,90

+ 0,30

Prům. cena

1,38

1,92

-

1,64

1,31

+ 0,32

Vejce

netříděná

Min. cena

1,60

*

*

1,60

1,60

0,00

Max. cena

1,90

--

2,30

2,00

+ 0,30

Prům. cena

1,72

--

2,00

1,84

+ 0,15

Vejce na zpracování

Min. cena

-

-

-

-

-

-

Max. cena

------

Prům. cena

------

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 14.10.2002 = 73,175 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 19/2002, 27.9.2002

Slovensko

Ve 38. týdnu se zvýšila nákupní cena vajec, bez ohledu na hmotnost, v průměru o 0,17 SKK/ks. V porovnání s 36. týdnem nejvíce vzrostla průměrná nákupní cena malých vajec hmotnostní skupiny S (o 25,2 % na 1,64 SKK/kg). Průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny XL se zvýšila o 16,7 % na 2,44 SKK/ks. Nákupní cena netříděných vajec se zvýšila ve sledovaném týdnu o 8,7 % na 2,- SKK/ks. Nákupní ceny nejpočetnější hmotnostní skupiny vajec M se zvýšily o 1 % na 2,08 SKK/ks a L o 0,5 % na 2,15 SKK/ks. Ve 38. týdnu se na celkovém nákupu vajec podílela vejce hmotnostní skupiny XL 1,3 %, L 21,6 %, M 56,6 %, S 18 % a netříděná vejce 2,4 %. Ve sledovaném týdnu byla poptávka průměrná a odbyt vajec byl plynulý.

ATIS č. 19, 27.9. 2002

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Estonsko

Bulharsko

Makedonie

Maďarsko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

6,61

38.

6,27

38.

9,32

37.

5,66

37.

Slovensko

Lotyšsko

Německo

Rakousko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

5,00

38.

4,53

38.

6,09

38.

6,04

38.

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 14.10.2002= 30,740 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TISČR SZIF

Ing. Robert Zavadil

Ing. Božena Salamánková

Státní zemědělský

vedoucí odd. Informatiky a analýz

tel.:

intervenční fond

tel: 222871509

fax : 222871536

Ve Smečkách 33

e-mail: zavadil@szif.cz

e-mail : salamankova@szif.cz

Praha 1, PSČ 110 00

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s TISČRSZIF.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli TIS ČRSZIF.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info