Zpráva o trhu zeleniny 14. týden 2002
05.04.2002 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 133( 02/22 000 159 | |||||
![]() | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník VI. Číslo 13 | NTISČR![]() | 4. dubna 2002 | Týden 14/2002 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTIS ČR![]() | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 5 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 6 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Situace na trhu
Ve 14. týdnu, ve srovnání se 13. týdnem, průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) u výběrového souboru měly převážně rostoucí tendenci. Nejvyšší růst ceny (o 12,6 %) byl zjištěn u celeru, což představuje zvýšení jeho průměrné CZV o 1,60 Kč na 14,30 Kč/kg. Výrazně stoupla průměrná CZV i u mrkve a karotky (o 10,0 %, tj. zvýšení o 0,80 Kč/kg na 8,80 Kč/kg). Změny průměrných CZV u ostatních druhů zeleniny se pohybovaly v rozmezí od - 6,7 % u zelí kysaného volného do + 7,3 % u zelí hlávkového bílého.
V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává nízká nabídka celeru, cibule, mrkve a karotky, petržele, zelí hlávkového bílého i červeného a zelí kysaného baleného. Nízká nabídka zeleniny z domácí produkce je kryta zvýšenými dovozy.
Ve 14. týdnu měly změny průměrných obchodních nákupních cen (ONC) výběrového souboru dovozové zeleniny klesající trend s výjimkou petrželové natě. Nejvíce klesla cena u cibule s natí lahůdkové. Její průměrná ONC se snížila (o 63,1 %, tj. o 12,30 Kč na 7,20 Kč/sv.). U ředkvičky byl zjištěn pokles průměrné ONC o 37,0 %, tj. o 4,40 Kč na 7,50 Kč/sv. Další podstatná snížení se týkala: salátu hlávkového (o 28,6 %), rajčat (o 24,4 %), póru (o 22,7 %), mrkve a karotky (o 22,3 %), papriky žluté (o 21,0 %) a brukve s natí (o 20,2 %). Z tuzemské zeleniny nejvíce stoupla průměrná ONC zelí kysaného baleného (o 25,0 % na 9,50 Kč/kg).
Jeho průměrná obchodní odbytová cena(OOC) vzrostla (o 23,1 % na 11,20 Kč/kg). U zeleniny z dovozu se nejvíce snížila cena u cibule s natí lahůdkové (o 30,9 %). Její průměrná OOC tak klesla o 4,60 Kč na 10,30 Kč/sv. K významnému snížení průměrné OOC došlo u ředkvičky (o 19,5 %, tj. pokles o 2,60 Kč na 10,70 Kč/sv.). Naopak výrazně stouply průměrné OOC ředkve bílé (o 33,7 % na 13,50 Kč/ks) a cibule suché (o 15,8 %, tj. o 1,50 Kč na 11,-Kč/kg).
Zahraniční obchod
Ve sledovaném období, tj. od 23. 3. do 29. 3., ve srovnání s minulým týdnem, se celkový objem dovozu sledovaných druhů zeleniny výrazně zvýšil (o 1 868,0 t, tj. o 39,9 %). Na růstu dovozu měla podíl především rajčata (o 333,1 t, tj. o 52,5 %), dále květák (o 230,0 t, tj. o 41,5 %), pekingské zelí (o 206,1 t, tj. o 286,6 %), zelí hlávkové (o 197,3 t, tj. o 64,7 %), cibule (o 187,2 t, tj. o 48,2 %), mrkev (o 182 t, tj. o 27,2 %), paprika (o 121,2 t, tj. o 19,3 %) a okurky (o 101,3 t, tj. o 18,2 %). Na objemu importu do ČR se převážně podílela plodová zelenina, mrkev, květák, cibule a zelí hlávkové. Nejvíce bylo dovezeno rajčat (967,5 t). Průměrná jednotková hodnota dovážených rajčat, ve srovnání s předchozím týdnem, výrazně klesla o 18,7 %, tj. o 7,20 Kč/kg na 31,30 Kč/kg. Dovozy rajčat se uskutečnily nejvíce ze Španělska (706,3 t za 31,10 Kč/kg, tj. 73,0 % z celkového dovozu). Mrkve bylo celkem importováno 850,7 t za 8,30 Kč/kg. Největší podíl na dovozu mrkve mělo Nizozemsko (334,3 t za 7,50 Kč/kg, tj. 39,3 % dovozu). Výrazně vyšší byl dovoz květáku (784,6 t za 6,90 Kč/kg), který se dovážel převážně z Francie (712,4 t za 6,80 Kč/kg, tj. 90,8 % importu). Průměrná jednotková hodnota květáku z Francie proti minulému týdnu výrazně klesla (o 26,1 %, tj. o 2,40 Kč/kg). Podstatný podíl na celkovém importu měla i paprika (750,0 t za 30,80 Kč/kg). Největším dovozcem papriky bylo Španělsko (549,1 t za 36,50 Kč/kg, tj. 73,2 % z celkového dovozu). U okurek byl dovoz realizován v celkové výši 658,6 t za 20,70 Kč/kg. Nejvíce okurek bylo importováno ze Španělska (558,4 t za 19,70 Kč/kg, tj. 84,8 % dovozu). Dovoz cibule dosáhl 575,4 t za 6,50 Kč/kg. Největší dovozy cibule se uskutečnily z Maďarska (198,2 t, za 5,50 Kč/kg, tj. 34,4 %) a z Německa (169,9 t za 4,90 Kč/kg, tj. 29,5 % dovozu). Vyšší dovozy zelí hlávkového (502,3 t) byly realizovány převážně z Německa (339,8 t za 10,30 Kč/kg, tj. 67,6 % importu).
NTIS ČR

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 4.4. 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZVproti 28.3. 2002 | |||
minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||
Celer | kg | 12,50 | 14,80 | 14,30 | +1,60 | +12,6 |
Cibule | kg | 6,00 | 12,70 | 8,40 | +0,70 | +9,1 |
Mrkev a karotka | kg | 7,00 | 12,70 | 8,80 | +0,80 | +10,0 |
Petržel | kg | 15,00 | 23,00 | 18,40 | -0,60 | -3,2 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 10,00 | 15,00 | 13,20 | +0,90 | +7,3 |
Zelí hlávkové červené | kg | 10,50 | 16,00 | 13,20 | 0,00 | 0,0 |
Zelí kysané balené | 500g | 14,00 | 17,00 | 15,60 | +0,10 | +0,6 |
Zelí kysané vol. | kg | 9,50 | 10,00 | 9,80 | -0,70 | -6,7 |
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 14. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | - | - | - | 28,90 | 37,80 | 33,40 |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 6,80 | 7,70 | 7,10 |
Celer bez natě | kg | 12,50 | 13,10 | 12,80 | - | - | - |
Cibule suchá světlá | kg | 6,90 | 7,90 | 7,40 | - | - | - |
Cibule suchá červená | kg | 9,00 | 12,50 | 10,80 | - | - | - |
Cibule s natí lahůdková | sv. | - | - | - | 4,80 | 9,50 | 7,20 |
Česnek | kg | - | - | - | 22,90 | 29,80 | 25,10 |
Červená řepa | kg | 9,80 | 10,70 | 10,30 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | - | - | - | 17,00 | 18,90 | 18,00 |
Křen | kg | - | - | - | 30,60 | 36,00 | 34,00 |
Květák | ks | - | - | - | 16,80 | 20,30 | 18,80 |
Mrkev a karotka | kg | - | - | - | 8,70 | 13,60 | 10,80 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 23,00 | 26,50 | 24,80 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 59,50 | 88,00 | 73,80 |
červená | kg | - | - | - | 39,50 | 46,80 | 43,50 |
zelená | kg | - | - | - | 25,00 | 34,70 | 28,80 |
žlutá | kg | - | - | - | 38,50 | 62,90 | 49,70 |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 32,30 | 44,00 | 36,20 |
Petržel bez natě | kg | 16,10 | 17,90 | 16,80 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | - | - | - | 32,00 | 39,10 | 35,20 |
Pór | kg | - | - | - | 10,50 | 21,10 | 18,40 |
Rajčata | kg | - | - | - | 36,00 | 57,00 | 43,10 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 7,70 | 16,60 | 10,70 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 5,30 | 10,50 | 7,50 |
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 4,90 | 10,50 | 7,50 |
Zelí hlávkové bílé | kg | - | - | - | 12,50 | 13,50 | 13,10 |
Zelí hlávkové červené | kg | - | - | - | 11,80 | 13,90 | 12,90 |
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
pokračování tabulky
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 14. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Zelí kysané balené | 500g | 7,70 | 13,10 | 9,50 | - | - | - |
Žampiony | kg | 42,00 | 43,90 | 43,00 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 14. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | - | - | - | 34,00 | 49,90 | 42,00 |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 8,00 | 10,50 | 9,40 |
Celer bez natě | kg | 11,00 | 16,70 | 14,50 | 10,20 | 16,70 | 13,20 |
Cibule suchá světlá | kg | 9,00 | 11,50 | 10,10 | 10,70 | 11,50 | 11,00 |
Cibule suchá červená | kg | 10,50 | 17,60 | 14,10 | 12,50 | 17,60 | 15,10 |
Cibule s natí lahůdková | sv. | - | - | - | 5,80 | 13,90 | 10,30 |
Česnek | kg | - | - | - | 26,50 | 35,00 | 30,50 |
Červená řepa | kg | 12,10 | 14,60 | 13,40 | 8,00 | 10,10 | 9,00 |
Kapusta hlávková | kg | - | - | - | 18,00 | 24,30 | 22,00 |
Kopr | kg | - | - | - | 79,40 | 94,50 | 88,00 |
Křen | kg | - | - | - | 36,00 | 49,20 | 43,50 |
Květák | ks | - | - | - | 19,90 | 25,00 | 22,90 |
Mrkev a karotka | kg | - | - | - | 10,50 | 22,60 | 14,60 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 27,00 | 36,40 | 30,80 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 70,00 | 99,80 | 87,20 |
červená | kg | - | - | - | 52,90 | 60,00 | 56,30 |
zelená | kg | - | - | - | 32,50 | 41,90 | 36,80 |
žlutá | kg | - | - | - | 54,00 | 74,00 | 60,20 |
Pažitka | sv. | 12,00 | 18,00 | 15,10 | - | - | - |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 38,00 | 52,90 | 44,90 |
Petržel bez natě | kg | 16,00 | 22,80- | 19,80 | 18,00 | 22,80 | 20,40 |
Petrželová nať | sv. | - | - | - | 40,50 | 50,00 | 45,50 |
Pór | kg | - | - | - | 23,00 | 33,00 | 27,70 |
Rajčata | kg | - | - | - | 38,00 | 68,40 | 51,90 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 9,10 | 23,60 | 13,50 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 6,30 | 15,90 | 10,70 |
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 5,80 | 14,90 | 10,60 |
Zelí hlávkové bílé | kg | - | - | - | 15,00 | 16,60 | 15,90 |
Zelí hlávkové červené | kg | - | - | - | 14,90 | 16,20 | 15,70 |
Zelí kysané balené | kg | 9,00 | 15,50 | 11,20 | 8,50 | 11,00 | 10,10 |
Zelí kysané volné | kg | 14,10 | 15,20 | 14,70 | - | - | - |
Žampiony | kg | 51,00 | 52,40 | 51,70 | 53,00 | 58,00 | 55,30 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pomlčka - méně než 3 respondenti
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zeleniny Kč/kg
Druh zeleniny | 2001 | 2002 | ||||
Srpen | Září | Říjen | Listopad | Leden | Únor | |
Celer | 27,87 | 23,42 | 21,25 | 19,48 | 20,68 | 22,23 |
Cibule suchá | 13,49 | 12,06 | 11,51 | 11,35 | 12,04 | 13,12 |
Květák | 21,04 | 24,95 | 25,89 | 24,51 | 46,31 | 36,26 |
Mrkev a karotka | 16,98 | 13,24 | 25,89 | 24,51 | 18,02 | 21,02 |
Okurky salátové | 20,89 | 27,78 | 37,05 | 35,09 | 94,04 | 80,75 |
Paprika | 50,98 | 42,26 | 37,05 | 35,09 | 84,94 | 78,90 |
Rajčata | 30,61 | 29,59 | 40,33 | 34,13 | 48,83 | 44,13 |
Zelí hlávkové bílé | 10,22 | 8,63 | 7,50 | 7,47 | 10,14 | 14,65 |
Zelí kysané | 23,10 | 23,10 | 23,08 | 23,30 | 23,08 | 23,65 |
Žampióny | 75,40 | 76,84 | 78,63 | 77,80 | 78,25 | 78,37 |
Pramen : ČSÚ
Vývoj průměrných spotřebitelských cen okurek salátových v ČR Kč/kg
Rok | Leden | Únor | Březen | Duben | Květen | Červen | Červenec | Srpen | Září | Říjen | Listopad | Prosinec |
1993 | - | - | 50,92 | 35,92 | 26,75 | 20,47 | 16,65 | 8,62 | 15,90 | 29,60 | 32,58 | - |
1994 | - | - | 44,38 | 37,03 | 25,61 | 24,31 | 20,70 | 17,20 | 23,41 | 28,11 | 28,85 | - |
1995 | 46,47 | 62,92 | 50,97 | 35,38 | 300,93 | 26,42 | 13,24 | 9,82 | 24,6 | 28,69 | 30,72 | 33,41 |
1996 | 46,64 | 49,65 | 44,95 | 42,13 | 32,85 | 29,5 | 22,09 | 11,69 | 14,7 | 26,08 | 34,63 | 37,86 |
1997 | 49,13 | 50,07 | 41,15 | 37,52 | 31,83 | 32,96 | 19,84 | 19,64 | 25,9 | 37,35 | 33,72 | 37,27 |
1998 | 61,56 | 66,67 | 53,56 | 47,5 | 35,22 | 24,97 | 24,11 | 19,16 | 29,39 | 35,84 | 37,64 | 37,71 |
1999 | 49,80 | 61,93 | 49,38 | 36,50 | 28,83 | 22,70 | 19,41 | 14,30 | 24,17 | 26,30 | 40,50 | 43,21 |
2000 | 59,42 | 73,41 | 41,29 | 41,29 | 35,66 | 25,40 | 24,23 | 20,76 | 26,29 | 33,96 | 37,30 | 36,98 |
2001 | 57,44 | 41,08 | 37,90 | 46,79 | 33,17 | 26,92 | 25,55 | 20,89 | 27,78 | 37,05 | 35,09 | 64,04 |
2002 | 94,04 | 80,76 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Pramen : ČSÚ

Pramen : ČSÚ
NTISČR

Zahraniční obchod
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 23. 3. do 29. 3. 2002
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | |
Artyčoky | 1,0 | 46,40 | 1,0 | 46,40 | - | - |
Brokolice | 89,1 | 23,20 | 89,1 | 23,20 | - | - |
Celer hlízový | 60,7 | 7,00 | 6,7 | 14,00 | 18,3 | 9,70 |
Celer ne hlízový | 6,7 | 14,00 | - | - | 6,7 | 14,00 |
Cibule | 575,4 | 6,50 | 370,0 | 6,90 | 205,4 | 5,70 |
Cibule šalotka | 1,0 | 48,30 | 1,0 | 48,30 | - | - |
Česnek | 157,8 | 19,70 | - | - | - | - |
Hrách čerstvý, chlazený | 3,6 | 68,90 | 3,6 | 68,90 | - | - |
Fazole čerstvá, chlazená | 0,4 | 113,40 | 0,3 | 117,60 | - | - |
Chřest | 1,0 | 228,10 | 0,6 | 144,10 | - | - |
Kapusta hlávková | 245,6 | 12,00 | 239,1 | 11,70 | 5,4 | 21,00 |
Kapusta růžičková | 2,7 | 27,60 | 2,7 | 27,60 | - | - |
Křen | 34,5 | 12,00 | - | - | 34,5 | 12,00 |
Kukuřice sladká | 0,2 | 84,80 | 0,1 | 69,60 | - | - |
Květák | 784,6 | 6,90 | 784,6 | 6,90 | - | - |
Lilek | 14,2 | 30,70 | 14,2 | 30,70 | - | - |
Mrkev | 850,7 | 8,30 | 823,0 | 8,40 | 27,7 | 4,20 |
Okurky čerstvé, chlazené | 658,6 | 20,70 | 621,6 | 20,10 | 0,6 | 39,40 |
Paprika | 750,0 | 30,80 | 729,3 | 30,20 | - | - |
Pór | 225,0 | 16,30 | 222,1 | 16,30 | 2,9 | 17,30 |
Rajčata | 967,5 | 31,30 | 794,4 | 30,80 | 1,5 | 47,90 |
Ředkvička, řepa salátová | 170,2 | 26,10 | 86,4 | 25,80 | 83,8 | 26,20 |
Salát hlávkový | 148,2 | 26,10 | 127,2 | 25,80 | 21,0 | 28,20 |
Salát ne hlávkový | 5,8 | 32,10 | 5,8 | 32,10 | - | - |
Špenát | 2,1 | 24,40 | 2,1 | 24,40 | - | - |
Tykve | 12,8 | 38,30 | 12,8 | 38,30 | - | - |
Zelí hlávkové | 502,3 | 9,80 | 454,1 | 10,10 | 48,2 | 6,40 |
Zelí pekingské | 278,0 | 27,00 | 88,7 | 27,10 | 189,3 | 27,00 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování

Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
NTISČR

Zahraniční trhy
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 28. 3. 2002 EUR/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně/fólie | Španělsko | 100 kg | 100-130 | 120-150 | 80-120 | 90-140 | 100-140 |
Brukev | Itálie | 100 ks | 22-28 | 23-26 | 25-30 | 23-30 | 22-30 |
Celer | Německo | 100 kg | 70-80 | 55-70 | 65-80 | 50-60 | 50-60 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | 8-9,5 | 7,5-8,5 | 7,5-9 | 7-8,5 | 7,5-9,5 |
svazková | Itálie | 100 sv. | 35-45 | - | 38-45 | 38-45 | 40-50 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | - | 200-250 | 210-230 | 200-280 | 200-240 |
Červená řepa | Německo | 100 kg | 25-35 | 25-35 | 40-50 | 48-56 | 30-40 |
Čínské zelí | Španělsko | 100 kg | 140-160 | 140-180 | 140-160 | 130-165 | 140-150 |
Kapusta hlávková | Německo | 100 kg | - | 50-60 | 50-65 | - | 50-60 |
Květák | Francie | 6 ks | 4,5-5,5 | 5-6 | 5-6 | 5-6 | 5-5,5 |
Květák | Itálie | 6 ks | 4,5-5,5 | 2-4 | 4-5 | 4-5,5 | 4,5-5,5 |
Mrkev | |||||||
Mrkev | Německo | 100 kg | 50-60 | 40-60 | 45-55 | 38-60 | 45-55 |
Mrkev | Itálie | 100 kg | 70-90 | 60-68 | 65-80 | 70-90 | 65-95 |
Mrkev s natí | Itálie | 100 sv. | 45-55 | 45-50 | 45-55 | 70-75 | 48-60 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové 350 - 400 g | Německo | 100 ks | 50-60 | 53-56 | 50-60 | - | 60-65 |
skleníkové 400 - 500 g | Německo | 100 ks | 55-65 | 58-62 | 60-70 | 58-75 | 65-70 |
skleníkové 500 - 600 g | Německo | 100 ks | 65-75 | 73-80 | - | 65-75 | - |
skleníkové 350 - 400 g | Nizozemsko | 100 ks | 52-64 | 54-58 | 50-60 | - | 55-58 |
skleníkové 400 - 500 g | Nizozemsko | 100 ks | 63-75 | 58-60 | 60-65 | 68-70 | 60-70 |
skleníkové 500 - 600 g | Nizozemsko | 100 ks | 65-80 | 60-66 | 65-75 | 63-86 | 75-85 |
skleníkové 600 - 750 g | Nizozemsko | 100 ks | 65-80 | 64-68 | - | 67-87 | 78-90 |
Paprika | |||||||
zelená G/GG | Španělsko | 100 kg | 150-200 | 160-200 | 160-200 | 150-210 | 160-220 |
červená G/GG | Španělsko | 100 kg | 160-200 | 160-200 | 160-200 | 150-210 | 190-200 |
žlutá G/GG | Španělsko | 100 kg | 160-200 | 160-180 | 160-200 | 150-210 | 190-220 |
Pažitka | Německo | 100 ks | 16-24 | 18-24 | 18-22 | 18-20 | 19-23 |
Petržel | Itálie | 5-6 kg | 7-11,5 | 5-6 | 5,5-7 | 6,5-8 | 6-8,5 |
Pór | Belgie | 100 kg | 75-90 | 70-90 | 80-90 | 75-85 | 85-95 |
Rajčata | |||||||
polní 47-57 mm | Španělsko | 6 kg | 13-14,5 | 12-14 | 12-14 | 10-14 | 12-13,5 |
polní 57-67 mm | Španělsko | 6 kg | 13-14,5 | 13-14 | 12-14 | 12,5-14 | 10-13,5 |
polní 40-47 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 12-15 | - | 10-12 | 12-15 | 12,5-15 |
polní 47-57 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 12,5-16 | 14-15 | 13-15 | 14,5-16 | 12,5-15 |
polní 57-67 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 13-15 | 14-16 | 13-15 | 14,5-16 | 12,5-15 |
Ředkvička | Itálie | 100 sv. | - | 35-40 | 45-50 | 45-50 | 50-60 |
Salát | |||||||
hlávkový | Belgie | 12 ks | 5,5-6,5 | 4-6 | 5-6 | 4,2-6,5 | 5-6,5 |
ledový fólie | Španělsko | 8-10 ks | 4-5,5 | 5-7 | 4,5-6 | 4,5-6 | 4,5-6,5 |
Špenát | Německo | 100 kg | 120-140 | 100-120 | 90-110 | 90-120 | 100-140 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 34-50 | 32-45 | 35-50 | 35-40 | 35-45 |
Zelí hlávkové červené | Německo | 100 kg | 38-50 | 35-45 | 38-50 | 35-45 | 40-45 |
Žampióny | Německo | 100 kg | 200-400 | 220-400 | 200-300 | 225-300 | 200-360 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 13, 28. 3. 2002
NTISČR

Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku
Datum zjištění ceny : 26. 3. - 28. 3. 2002 PLN/MJ
Druh zeleniny | MJ | Bronisze | Częstochowa | Lublin | Poznań | Rzeszów | Sandomierz | Zielona Góra | |||||||
28.3.2002 | 27.3.2002 | 26.3.2002 | 28.3.2002 | 27.3.2002 | 26.3.2002 | 26.3.2002 | |||||||||
Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | ||
Celer | kg | 1,50 | 1,80 | 1,70 | 1,70 | 1,60 | 1,80 | 1,60 | 1,80 | 1,60 | 1,60 | 0,80 | 1,20 | 1,40 | 1,60 |
Cibule světlá | kg | 0,70 | 1,10 | 1,20 | 1,20 | 0,90 | 1,10 | 0,80 | 0,93 | 1,00 | 1,10 | 0,80 | 0,85 | 0,80 | 1,00 |
Červená řepa | kg | 0,70 | 0,90 | 1,20 | 1,20 | 0,80 | 1,00 | 0,80 | 0,90 | 1,00 | 1,10 | 0,80 | 0,90 | 1,00 | 1,00 |
Česnek | kg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 3,50 | 4,00 | 4,85 | 5,50 |
Česnek | ks | 0,30 | 0,45 | 0,40 | 0,40 | 0,20 | 0,45 | - | - | 0,50 | 0,50 | - | - | - | - |
Mrkev | kg | 0,50 | 1,20 | 1,20 | 1,20 | 0,60 | 0,90 | 1,00 | 1,40 | 0,90 | 1,10 | 0,50 | 0,70 | 0,80 | 1,20 |
Okurky nakladačky | kg | 6,50 | 7,00 | 6,50 | 6,50 | - | - | 7,00 | 8,33 | - | - | - | - | - | - |
Okurky salátové | kg | - | - | - | - | 6,50 | 7,50 | 5,80 | 6,00 | - | - | - | - | - | - |
Petržel | kg | 1,80 | 2,50 | 2,40 | 2,40 | 1,60 | 1,80 | 2,40 | 2,80 | - | - | 1,20 | 1,70 | 1,60 | 1,80 |
Pór | kg | 2,50 | 3,00 | 2,60 | 2,60 | 2,00 | 2,20 | - | - | - | - | - | - | 3,00 | 3,00 |
Pór | ks | - | - | - | - | - | - | - | - | 0,80 | 0,80 | 0,50 | 0,60 | - | - |
Rajčata | kg | 14,00 | 16,00 | 13,00 | 13,00 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ředkvička | sv. | 1,80 | 2,20 | 2,00 | 2,00 | 1,50 | 2,00 | 1,00 | 1,80 | - | - | - | - | 2,50 | 3,00 |
Salát hlávkový | ks | 2,18 | 2,50 | 2,00 | 2,00 | 1,80 | 2,70 | 1,00 | 2,00 | - | - | - | - | 1,80 | 2,40 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 1,40 | 1,80 | 1,50 | 1,50 | 1,20 | 1,50 | 1,52 | 1,60 | 1,12 | 1,40 | - | - | - | - |
Žampióny | kg | 4,50 | 6,00 | 3,20 | 3,60 | 4,00 | 4,70 | 3,80 | 4,50 | 4,00 | 4,00 | 5,00 | 6,50 | 4,00 | 4,50 |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 24/2002,28.3. 2002
Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg
| - | Bulharsko | Rumunsko | Německo | Polsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,27 | 12. | 0,17 | 12. | 0,22 | 12. | 0,22 | 12. |
2. Mrkev | 0,37 | 12. | 0,21 | 12. | 0,39 | 12. | - | 12. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,55 | 12. | 0,35 | 12. | 0,34 | 12. | 0,22 | 12. |
4. Okurky salát. | 0,91 | 12. | 1,04 | 12. | 1,05 | 12. | 0,35 | 12. |
| - | Maďarsko | Chorvatsko | Makedonie | Estonsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,39 | 12. | 0,33 | 12. | 0,38 | 12. | - | 12. |
2. Mrkev | 0,29 | 12. | 0,66 | 12. | 0,41 | 12. | 0,25 | 12. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,45 | 12. | 0,44 | 12. | 0,49 | 12. | 0,49 | 12. |
4. Okurky salát. | 0,94 | 12. | 1,84 | 12. | 1,80 | 12. | 1,69 | 12. |
Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie EUR/MJ
Druh zeleniny | MJ | 25.3.2002 | 18.3.2002 | 11.3.2002 | 4.3.2002 | ||||
| - | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Celer naťový | kg | 0,18 | 0,27 | 0,19 | 0,27 | 0,15 | 0,21 | 0,15 | 0,21 |
Cuketa | kg | 0,51 | 0,66 | 0,51 | 0,66 | - | - | - | - |
Květák | kg | 0,24 | 0,58 | 0,24 | 0,42 | 0,21 | 0,42 | 0,17 | 0,29 |
Okurky skleníkové | kg | 1,20 | 1,29 | 1,20 | 1,29 | - | - | - | - |
Rajčata | kg | 1,35 | 1,50 | 1,35 | 1,50 | - | - | - | - |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy Rynek Owoców i Warzyw, 29. 3. 2002
NTISČR

Kurzy devizového trhu
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 4. 4. 2002
1 EUR - 30,800 Kč | 100 SKK - 73,856 Kč | 1 PLN - 8,539 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR![]() | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 159 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 | tel.: 02/22 000 133 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 |
Mánesova 75, Praha 2, PSČ 120 58 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Další články v kategorii Zemědělství
- Ministr Výborný na poslední Radě ministrů v roce 2025: Podpora inovací je pro budoucnost zemědělství zásadní (12.12.2025)
- Týden v zemědělství podle Petra Havla – č. 50 (12.12.2025)
- MŽP poskytne 300 milionů korun na instalace fotovoltaik na zemědělské půdě (12.12.2025)
- Regenerativní zemědělství se po letech pokusů i praxe jeví jako možné a vhodné (11.12.2025)
- Ministerstvo zemědělství vyhlásilo výsledky veřejné soutěže programu na podporu aplikovaného výzkumu ZEMĚ II (11.12.2025)
- Zemědělci by mohli nově řešit i větrnou erozi, MŽP připravilo novelu vyhlášky (10.12.2025)
- Podcast | Šebek: Nelžeme si do kapsy, že nová vláda bude podporovat malé a lokální farmy (10.12.2025)
- Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA (10.12.2025)
- Dohoda o NGT umožní rychlejší vývoj plodin odolných vůči klimatu (10.12.2025)
- Chlebovické brambory – Farma Libora Janečky – vítěz soutěže Farma roku 2025 (10.12.2025)





Tweet



