Zpráva o trhu zeleniny 16. týden 2002
19.04.2002 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 133( 02/22 000 159 | |||||
![]() | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník VI. Číslo 15 | NTISČR![]() | 18. dubna 2002 | Týden 16/2002 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTIS ČR![]() | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 4 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 6 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Situace na trhu
V 16. týdnu, ve srovnání s 15. týdnem, měly průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) u výběrového souboru stoupající tendenci, s výjimkou zelí kysaného baleného; jehož cena klesla (o 1,9 % na 15,20 Kč/500 g). Naopak výrazný růst průměrných CZV byl zjištěn u ředkvičky (o 12,7 % na 6,20 Kč/sv.) a u cibule (o 13,3 % na 9,40 Kč/kg). Průměrná CZV se nezměnila u zelí kysaného volného.
V 16. týdnu změny průměrných obchodních nákupních cen (ONC) výběrového souboru dovozové zeleniny zaznamenaly nejvyšší růst u ředkvičky (o 34,1 %, tj. zvýšení ceny o 1,50 Kč na 5,90 Kč/sv.). Průměrná ONC se významně zvýšila u salátu hlávkového (o 15,8 % na 6,60 Kč/ks). Naopak průměrné ONC podstatně klesly u pekingského zelí (o 30,7 % na 20,10 Kč/kg), u rajčat (o 27,2 % na 21,90 Kč/kg) a u kapusty hlávkové (o 22,6 % na 14,40 Kč/kg). U zeleniny z domácí produkce výrazně stoupla cena červené řepy (o 30,2 %, tj. růst průměrné ONC o 2,60 Kč na 11,20 Kč/kg) a u cibule suché světlé (o 21,9 % na 8,90 Kč/kg). U zelí kysaného volného byl zjištěn podstatný pokles průměrné ONC o 16,7 %, tj. o 2,20 Kč na 11,- Kč/kg.
Z tuzemské produkcenejvíce klesla průměrná obchodní odbytová cena (OOC) zelí kysaného volného. Jeho cena se tak snížila o 16,1 %, tj. o 2,40 Kč na 12,50 Kč/kg. Nejvyšší růst průměrné OOC byl zaznamenán u červené řepy (o 39,6 %, tj. o 4,- Kč na 14,10 Kč/kg). Průměrná OOC červené řepy z dovozu vzrostla o 16,1 % na 13,- Kč/kg. Další zvýšení těchto cen u zeleniny z dovozu se týkalo: ředkvičky (o 29,3%, tj. 1,70 Kč na 7,50 Kč/sv.) a květáku (o 21,5 %, tj. o 5,- Kč na 28,30 Kč/ks). Významně klesly průměrné OOC pekingského zelí (o 25,2 %), cibule s natí (o 25,0 %) a rajčat (o 19,9 % na 26,60 Kč/kg).
Zahraniční obchod
Ve sledovaném období, tj. od 6. 4. do 12. 4., ve srovnání s předchozím obdobím, se celkový objem dovozu sledovaných druhů zeleniny výrazně zvýšil (o 3 103,3 t, tj. o 113,5 %). Ve zjišťovaném období se dovezlo nejvíce květáku (888,4 t, tj. ve srovnání s minulým obdobím o 151,7 % více). Průměrná jednotková hodnota dováženého květáku, proti předchozímu období, mírně klesla o 2,7 % na 7,30 Kč/kg. Největším dovozcem květáku byla Francie (840,7 t za 7,30 Kč/kg, tj. 94,6 % dovozu). Dovozy rajčat dosáhly celkové výše 876,6 t za 18,70 Kč/kg, což představuje zvýšení objemu dovozu (o 502,9 t, tj. o 134,6 %). Jejich průměrná jednotková hodnota výrazně klesla o 10,1 Kč, tj. o 35,1 %. Nejvíce rajčat bylo importováno ze Španělska (581,8 t za 18,10 Kč/kg, tj. 66,4 % dovozu). Import mrkve vzrostl o 495,3 t, tj. o 193,5 % na 751,3 t za 7,30 Kč/kg. Vyšší dovoz mrkve se uskutečnil převážně z Francie (263,8 t za 6,20 Kč/kg, tj. 35,1 % dovozu). Okurek bylo dovezeno (746,1 t za 13,70 Kč/kg). Proti minulému období jejich dovoz stoupl o 98,2 %. Import okurek se nejvíce realizoval ze Španělska (448,8 t za 13,20 Kč/kg, tj. 60,1 % objemu dovozu). Podstatný podíl na výši dovozu měla i paprika (498,7 t za 29,60 Kč/kg). Proti minulému období byl objem dovozu papriky vyšší o 240,5 t, tj. o 93,1 %. Nejvíce papriky se dovezlo ze Španělska (454,9 t za 28,10 Kč/kg, tj. 91,2 % z celkového importu). U zelí hlávkového byl zjištěn podstatný růst dovozu o 183,4 %, tj. o 302,9 t na 468,1 t za 11,- Kč/kg. Na importu zelí hlávkového se významně podílelo Německo (361,8 t za 11,- Kč/kg, tj. 77,3 % dovozu). Cibule se celkem dovezlo 404,9 t za 7,20 Kč/kg, což představuje proti předchozímu období zvýšení dovozu o 57,2 %, tj. o 147,3 t. Import cibule se uskutečnil převážně z Nizozemska (274,0 t za 6,30 Kč/kg, tj. 67,7 % celkového dovozu cibule).
NTIS ČR

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 18.4. 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZVproti 11.4. 2002 | |||
minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||
Cibule | kg | 8,60 | 10,00 | 9,40 | +1,10 | +13,3 |
Mrkev a karotka | kg | 7,00 | 11,00 | 9,30 | +0,10 | +1,1 |
Ředkvička | sv. | 4,50 | 7,60 | 6,20 | +0,70 | +12,7 |
Salát hlávkový | ks | 5,00 | 7,00 | 6,30 | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 13,00 | 14,90 | 13,80 | +0,50 | +3,8 |
Zelí kysané balené | 500g | 13,80 | 17,00 | 15,20 | -0,30 | -1,9 |
Zelí kysané vol. | kg | 8,60 | 13,90 | 10,50 | 0,00 | 0,0 |
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 16. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | - | - | - | 30,50 | 38,50 | 34,50 |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 5,40 | 7,50 | 6,50 |
Celer bez natě | kg | 13,00 | 14,30 | 13,50 | - | - | - |
Cibule suchá světlá | kg | 8,70 | 9,00 | 8,90 | 8,80 | 10,50 | 9,40 |
Česnek | kg | - | - | - | 22,00 | 32,00 | 25,60 |
Červená řepa | kg | 9,80 | 13,20 | 11,20 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | - | - | - | 10,90 | 18,50 | 14,40 |
Křen | kg | - | - | - | 31,40 | 34,00 | 32,80 |
Květák | ks | - | - | - | 21,40 | 25,90 | 24,00 |
Mrkev a karotka | kg | - | - | - | 9,40 | 11,90 | 10,40 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 13,60 | 16,90 | 14,90 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 42,50 | 69,00 | 59,40 |
červená | kg | - | - | - | 30,00 | 42,50 | 37,00 |
oranžová | kg | - | - | - | 56,00 | 60,70 | 58,40 |
zelená | kg | - | - | - | 26,00 | 44,00 | 32,20 |
žlutá | kg | - | - | - | 32,50 | 46,90 | 40,60 |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 16,90 | 25,00 | 20,10 |
Petržel bez natě | kg | 16,10 | 17,90 | 17,00 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | - | - | - | 30,00 | 36,70 | 33,70 |
Rajčata | kg | - | - | - | 15,00 | 27,00 | 21,90 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 6,90 | 17,50 | 9,90 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 4,00 | 7,80 | 5,90 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 12,90 | 14,00 | 13,30 |
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 4,30 | 9,50 | 6,60 |
Salát ledový | ks | - | - | - | 12,50 | 15,00 | 13,50 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 14,00 | 16,00 | 15,00 | 13,80 | 15,10 | 14,70 |
Zelí hlávkové červené | kg | 14,00 | 15,00 | 14,50 | 10,50 | 15,70 | 13,40 |
Zelí kysané volné | kg | 8,50 | 13,50 | 11,00 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Pomlčka - méně než 3 respondenti
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 16. týden 2002 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | ||||||
z domácí produkce | z dovozu | |||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | |||
Brokolice | kg | - | - | - | 34,00 | 51,00 | 42,50 | |
Brukev s natí bílá | ks | - | - | - | 7,90 | 9,50 | 8,50 | |
Celer bez natě | kg | 15,50 | 18,90 | 16,80 | 16,50 | 17,50 | 17,00 | |
Cibule suchá světlá | kg | 10,20 | 11,00 | 10,60 | 10,90 | 12,50 | 11,60 | |
Cibule suchá červená | kg | 12,20 | 17,60 | 14,90 | 5,00 | 17,60 | 11,30 | |
Cibule s natí lahůdková | sv. | - | - | - | 7,00 | 9,40 | 7,80 | |
Česnek | kg | - | - | - | 27,50 | 35,00 | 30,80 | |
Červená řepa | kg | 12,10 | 15,50 | 14,10 | 9,00 | 15,50 | 13,00 | |
Kapusta hlávková | kg | - | - | - | 20,60 | 24,50 | 22,90 | |
Kapusta hlávková | ks | - | - | - | 21,50 | 22,00 | 21,80 | |
Kopr | kg | - | - | - | 85,00 | 90,00 | 87,50 | |
Křen | kg | - | - | - | 36,00 | 49,20 | 42,10 | |
Květák | ks | - | - | - | 26,00 | 30,90 | 28,30 | |
Mrkev a karotka | kg | - | - | - | 12,40 | 14,00 | 13,10 | |
Mrkev a karotka s natí | sv. | - | - | - | 15,80 | 16,80 | 16,30 | |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 16,00 | 22,90 | 19,00 | |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 50,00 | 89,70 | 75,80 | |
červená | kg | - | - | - | 38,00 | 52,90 | 47,10 | |
oranžová | kg | - | - | - | 59,00 | 77,20 | 67,10 | |
zelená | kg | - | - | - | 33,50 | 46,00 | 39,00 | |
žlutá | kg | - | - | - | 38,00 | 57,20 | 50,20 | |
Pekingské zelí | kg | - | - | - | 22,00 | 29,00 | 25,20 | |
Petržel bez natě | kg | 16,50 | 21,20 | 18,90 | 18,00 | 22,80 | 20,40 | |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | - | - | - | 40,00 | 48,90 | 43,80 | |
Pór | kg | - | - | - | 21,00 | 25,70 | 23,80 | |
Rajčata | kg | - | - | - | 21,90 | 35,00 | 26,60 | |
Ředkev bílá | kg | - | - | - | 8,90 | 23,60 | 11,90 | |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 5,50 | 9,10 | 7,50 | |
Salát barevný | ks | - | - | - | 16,70 | 21,60 | 18,40 | |
Salát hlávkový | ks | - | - | - | 4,50 | 13,00 | 7,90 | |
Salát ledový | ks | - | - | - | 15,50 | 17,70 | 16,90 | |
Špenát | kg | - | - | - | 40,50 | 52,80 | 46,70 | |
Zelí hlávkové bílé | kg | 16,50 | 18,50 | 17,50 | 16,20 | 18,60 | 17,70 | |
Zelí hlávkové červené | kg | 16,50 | 17,50 | 17,00 | 15,90 | 18,10 | 17,00 | |
Zelí kysané balené | kg | 9,00 | 9,50 | 9,30 | - | - | - | |
Zelí kysané volné | kg | 9,50 | 15,50 | 12,50 | - | - | - | |
Žampiony | kg | 51,00 | 56,70 | 53,90 | 52,40 | 55,00 | 54,10 | |
Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pomlčka - méně než 3 respondenti
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Průměrné spotřebitelské ceny u vybraných druhů zeleniny
Druh zeleniny | MJ | 2001 | 2002 | ||||
Říjen | Listopad | Prosinec | Leden | Únor | Březen | ||
Celer | kg | 21,25 | 19,48 | 19,18 | 20,68 | 22,23 | 21,88 |
Cibule suchá | kg | 11,51 | 11,35 | 11,22 | 12,04 | 13,12 | 13,53 |
Květák | ks | 25,89 | 24,51 | 41,45 | 46,31 | 36,26 | 38,25 |
Mrkev a karotka | kg | 25,89 | 24,51 | 41,45 | 18,02 | 21,02 | 21,39 |
Okurky salátové | kg | 37,05 | 35,09 | 64,04 | 94,04 | 80,75 | 53,21 |
Paprika | kg | 37,05 | 35,09 | 64,04 | 84,94 | 78,90 | 74,39 |
Rajčata | kg | 40,33 | 34,13 | 43,23 | 48,83 | 44,13 | 70,23 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 7,50 | 7,47 | 8,09 | 10,14 | 14,65 | 16,66 |
Zelí kysané | kg | 23,08 | 23,30 | 22,95 | 23,08 | 23,65 | 23,94 |
Žampióny | kg | 78,63 | 77,80 | 78,13 | 78,25 | 78,37 | 76,67 |
Pramen : ČSÚ
Průměrná spotřebitelská cena rajčat v ČR Kč/kg
Rok | Leden | Únor | Březen | Duben | Květen | Červen | Červenec | Srpen | Září | Říjen | Listopad | Prosinec |
1993 | - | - | - | - | 47,36 | 35,23 | 32,46 | 15,48 | 12,85 | 18,99 | 33,07 | 34,41 |
1994 | - | - | - | - | 49,86 | 34,50 | 34,52 | 17,46 | 16,03 | 31,98 | 37,34 | 39,19 |
1995 | 40,81 | 41,06 | 43,97 | 43,74 | 37,34 | 34,71 | 32,83 | 22,04 | 22,1 | 32,52 | 31,79 | 34,27 |
1996 | 50,37 | 45,95 | 48,04 | 46,07 | 62,71 | 43,9 | 39,22 | 28,69 | 28,15 | 39,76 | 33,76 | 39,82 |
1997 | 45,26 | 36,46 | 37,97 | 39,6 | 37,33 | 40,09 | 41,52 | 30,07 | 30,59 | 40,98 | 36,51 | 39,53 |
1998 | 51,63 | 42,46 | 47,9 | 49,09 | 40,8 | 38,6 | 34,14 | 21,66 | 25,41 | 38,04 | 48,04 | 41,17 |
1999 | 58,89 | 39,44 | 38,81 | 37,90 | 40,93 | 35,07 | 33,78 | 27,96 | 29,40 | 44,33 | 40,73 | 42,45 |
2000 | 38,93 | 46,24 | 44,74 | 60,73 | 40,12 | 34,45 | 34,61 | 29,28 | 28,11 | 38,56 | 48,67 | 59,92 |
2001 | 46,68 | 35,90 | 40,24 | 35,53 | 38,11 | 35,38 | 34,59 | 30,61 | 29,59 | 40,33 | 34,13 | 43,23 |
2002 | 48,83 | 44,13 | 70,23 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Pramen : ČSÚ

Pramen : ČSÚ
NTISČR

Zahraniční obchod
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 6.4. do 12. 4. 2002
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | t | Kč/kg1) | |
Artyčoky | 1,4 | 31,90 | 1,4 | 31,90 | - | - |
Brokolice | 69,5 | 30,80 | 69,5 | 30,80 | - | - |
Celer hlízový | 65,3 | 9,50 | 44,7 | 6,60 | 14,6 | 18,70 |
Celer ne hlízový | 2,2 | 17,70 | 2,2 | 17,70 | - | - |
Cibule | 404,9 | 7,20 | 372,0 | 6,90 | 32,8 | 10,90 |
Cibule šalotka | 0,5 | 50,50 | 0,5 | 50,50 | - | - |
Česnek | 17,7 | 18,30 | - | - | - | - |
Hrách čerstvý, chlazený | 7,8 | 56,80 | 7,8 | 56,80 | - | - |
Fazole čerstvá, chlazená | 1,0 | 71,30 | 0,9 | 65,20 | - | - |
Chřest | 0,7 | 140,10 | 0,6 | 130,70 | - | - |
Kapusta hlávková | 310,5 | 9,70 | 307,4 | 9,60 | 3,1 | 19,50 |
Kapusta růžičková | 5,1 | 32,30 | 5,1 | 32,30 | - | - |
Křen | 4,2 | 24,20 | - | - | 4,2 | 24,20 |
Květák | 888,4 | 7,30 | 888,4 | 7,30 | - | - |
Lilek | 8,1 | 24,20 | 8,1 | 24,20 | - | - |
Mrkev | 751,3 | 7,30 | 696,7 | 7,50 | 54,6 | 4,40 |
Okurky čerstvé, chlazené | 746,1 | 13,70 | 720,8 | 13,50 | 25,4 | 20,60 |
Paprika | 498,7 | 29,60 | 480,3 | 29,10 | 2,0 | 73,70 |
Pór | 101,2 | 14,80 | 100,4 | 14,60 | 0,7 | 15,60 |
Rajčata | 876,6 | 18,70 | 618,3 | 18,60 | 1,1 | 58,60 |
Ředkvička, řepa salátová | 279,1 | 14,20 | 71,2 | 15,70 | 208,0 | 136,00 |
Salát hlávkový | 137,0 | 16,10 | 71,4 | 17,20 | 65,6 | 14,90 |
Salát ne hlávkový | 4,0 | 37,70 | 4,0 | 37,70 | - | - |
Špenát | 2,7 | 22,70 | 2,7 | 22,70 | - | - |
Tykve | 12,0 | 22,60 | 12,0 | 22,60 | - | - |
Zelí hlávkové | 468,1 | 11,00 | - | - | 18,8 | 11,00 |
Zelí pekingské | 173,5 | 17,00 | 68,9 | 15,00 | 104,5 | 18,30 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování

Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
NTISČR

Zahraniční trhy
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 11. 4. 2002 EUR/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně/fólie | Španělsko | 100 kg | 75-145 | 100-120 | 90-120 | 96-150 | 90-130 |
Brukev | Itálie | 100 ks | 24-28 | 20-22 | 24-28 | 24-28 | 24-30 |
Celer | Německo | 100 kg | 70-80 | 45-60 | 65-80 | 60-65 | 55-65 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | - | 7,5-8,5 | 7,5-8,5 | 7-8,5 | 7,5-9,5 |
svazková | Itálie | 100 sv. | 34-40 | 30-35 | 30-40 | 36-45 | 35-40 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | - | 200-250 | 200-230 | 200-280 | 200-240 |
Červená řepa | Německo | 100 kg | 25-35 | 25-35 | 30-40 | 48-56 | 30-40 |
Čínské zelí | Španělsko | 100 kg | 70-100 | 80-100 | 100-120 | 85-110 | 90-120 |
Kapusta hlávková | Německo | 100 kg | - | 55-60 | 55-65 | - | 50-60 |
Květák | Francie | 6 ks | 5-6 | 5-5,5 | 5,5-6,5 | 5,5-7 | 5-6 |
Květák | Francie | 8 ks | 5,2-6,5 | 5-6 | 5,5-6,5 | 5,5-7 | 5-6 |
Mrkev | |||||||
Mrkev | Německo | 100 kg | 50-60 | 40-60 | 50-55 | 40-65 | 45-55 |
Mrkev | Itálie | 100 kg | 70-95 | 50-70 | 70-80 | 55-90 | 70-90 |
Mrkev s natí | Itálie | 100 sv. | 40-45 | 40-45 | 45-55 | 65-75 | 50-60 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové 350 - 400 g | Německo | 100 ks | 20-26 | 16-18 | 20-30 | - | 24-30 |
skleníkové 400 - 500 g | Německo | 100 ks | 22-34 | 20-25 | 30-40 | 25-46 | 28-38 |
skleníkové 500 - 600 g | Německo | 100 ks | 30-38 | 29-33 | 35-45 | 33-56 | 40-48 |
skleníkové 350 - 400 g | Nizozemsko | 100 ks | 20-25 | 20-24 | 15-21 | - | 21-25 |
skleníkové 400 - 500 g | Nizozemsko | 100 ks | 25-32 | 26-29 | 21-25 | 25-30 | 25-40 |
skleníkové 500 - 600 g | Nizozemsko | 100 ks | 30-38 | 30-33 | 25-30 | 31-37 | 35-50 |
skleníkové 600 - 750 g | Nizozemsko | 100 ks | 35-40 | 35-37 | 30-35 | 33-40 | 38-50 |
Paprika | |||||||
zelená G/GG | Španělsko | 100 kg | 130-170 | 140-160 | 130-150 | 180-210 | 130-170 |
červená G/GG | Španělsko | 100 kg | 100-150 | 130-140 | 100-140 | 160-200 | 100-200 |
žlutá G/GG | Španělsko | 100 kg | 100-150 | 140-150 | 100-140 | 140-190 | 100-170 |
Pažitka | Německo | 100 ks | 14-18 | 10-15 | 14-16 | 15-20 | 20-24 |
Petržel | Itálie | 5-6 kg | 7-10 | 5-6 | 5-6,5 | 6-8 | 6-9 |
Pór | Německo | 100 kg | 85-95 | 50-70 | 75-85 | 60-75 | 80-95 |
Rajčata | |||||||
polní 47-57 mm | Španělsko | 6 kg | 5-7 | 5-7 | 5-6,5 | 5-8 | 5-6,5 |
polní 57-67 mm | Španělsko | 6 kg | 5,5-7,5 | 5-7 | 5,5-7 | 5-8 | 5-6,5 |
polní 47-57 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 5,5-7,5 | 6-7 | 6-7,5 | 8-9 | 5-8,5 |
polní 57-67 mm | Kanár. ost. | 6 kg | 6-8,5 | 6-7 | 6-7,5 | 8-9 | 5-8,5 |
Ředkvička | Německo | 100 sv. | 30-38 | 30-35 | 30-35 | 35-40 | - |
Salát | |||||||
hlávkový | Belgie | 12 ks | - | 3-4 | 4,5-5,5 | 3,2-4,8 | 3,5-5 |
hlávkový (skleníkový) | Německo | 12 ks | 5,-6 | 4,5-6,5 | 5-6,5 | 6-8 | 4,5-5 |
ledový fólie | Španělsko | 8-10 ks | 4,5-6,5 | 4-5 | 4,5-6,5 | 4,7-6 | 5-6,5 |
Špenát | Německo | 100 kg | 100-120 | 70-80 | 80-100 | 80-110 | 100-120 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 40-54 | 43-55 | 40-50 | 40-50 | 40-50 |
Zelí hlávkové červené | Německo | 100 kg | 38-50 | 45-55 | 40-50 | 40-50 | 48-58 |
Žampióny | Německo | 100 kg | 200-400 | 220-400 | 200-300 | 225-300 | 200-400 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 1, 11. 4. 2002
NTISČR

Zahraniční trhy
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku
Datum zjištění ceny : 12. 4. - 15. 4. 2002 PLN/MJ
Druh zeleniny | MJ | Bronisze | Częstochowa | Lublin | Poznań | Wrocław | Zielona Góra | ||||||
15.4.2002 | 12.4.2002 | 12.4.2002 | 15.4.2002 | 12.4.2002 | 15.4.2002 | ||||||||
Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | Min | Max | ||
Celer | kg | 1,80 | 2,00 | 1,60 | 1,60 | 1,80 | 2,00 | 1,60 | 2,00 | 1,50 | 1,80 | 1,40 | 1,60 |
Cibule světlá | kg | 0,80 | 1,20 | 1,20 | 1,20 | 1,10 | 1,10 | 0,80 | 1,00 | 0,90 | 1,00 | 0,80 | 1,20 |
Červená řepa | kg | 1,20 | 1,33 | 1,20 | 1,20 | 0,80 | 1,00 | 0,80 | 1,00 | 1,00 | 1,30 | 1,00 | 1,00 |
Česnek | kg | - | - | - | - | - | - | - | - | 4,00 | 5,00 | 5,00 | 5,50 |
Česnek | ks | 0,30 | 0,45 | 0,40 | 0,40 | 0,20 | 0,48 | - | - | - | - | - | - |
Květák | ks | - | - | 6,00 | 6,00 | - | - | - | - | - | - | 4,00 | 4,00 |
Mrkev | kg | 0,66 | 1,30 | 1,20 | 1,20 | 0,60 | 1,00 | 1,00 | 1,80 | 0,70 | 1,20 | 0,80 | 1,20 |
Okurky nakladačky | kg | 3,50 | 3,80 | 3,00 | 3,00 | - | - | 2,80 | 3,00 | - | - | - | - |
Okurky salátové | kg | - | - | - | - | - | - | 2,50 | 3,50 | - | - | - | - |
Petržel | kg | 1,80 | 2,00 | 2,40 | 2,40 | 1,70 | 2,00 | - | - | 1,60 | 1,80 | 1,70 | 1,80 |
Pór | kg | 2,50 | 3,00 | 2,40 | 2,40 | 3,20 | 3,60 | 2,50 | 3,00 | 2,20 | 2,40 | 3,00 | 3,00 |
Rajčata | kg | 8,00 | 10,00 | 11,20 | 11,20 | - | - | - | - | - | - | - | - |
Ředkvička | sv. | 0,70 | 1,20 | 0,60 | 0,60 | 0,70 | 1,40 | 0,75 | 1,00 | - | - | 1,50 | 1,50 |
Salát hlávkový | ks | - | - | 1,20 | 1,50 | 1,00 | 1,83 | - | - | - | - | 1,80 | 2,30 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 1,80 | 2,00 | 1,60 | 1,60 | 1,80 | 2,00 | 1,92 | 2,00 | - | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | ks | - | - | - | - | - | - | - | - | 1,60 | 1,80 | 2,00 | 2,40 |
Žampióny | kg | 3,50 | 4,50 | 3,60 | 4,00 | 4,50 | 6,00 | 3,00 | 3,50 | 3,50 | 4,00 | 4,00 | 4,50 |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 28/2002,15.4. 2002
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie EUR/MJ
Druh zeleniny | MJ | 8.4.2002 | 1.4.2002 | 25.3.2002 | 18.3.2002 | ||||
| - | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Celer naťový | kg | 0,15 | 0,21 | 0,15 | 0,21 | 0,18 | 0,27 | 0,19 | 0,27 |
Cuketa | kg | 0,45 | 0,51 | 0,39 | 0,45 | 0,51 | 0,66 | 0,51 | 0,66 |
Květák | kg | 0,15 | 0,60 | 0,20 | 0,58 | 0,24 | 0,58 | 0,24 | 0,42 |
Okurky skleníkové | kg | 0,51 | 0,69 | - | - | 1,20 | 1,29 | 1,20 | 1,29 |
Rajčata | kg | 0,80 | 0,90 | 0,75 | 0,85 | 1,35 | 1,50 | 1,35 | 1,50 |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy Rynek Owoców i Warzyw, 12. 4. 2002
Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg
| - | Bulharsko | Rumunsko | Německo | Polsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,26 | 14. | 0,17 | 14. | 0,22 | 14. | 0,22 | 14. |
2. Mrkev | 0,42 | 14. | 0,21 | 14. | 0,36 | 14. | - | 14. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,58 | 14. | 0,35 | 14. | 0,35 | 14. | 0,22 | 14. |
4. Okurky salát. | 0,89 | 14. | 1,39 | 14. | 0,67 | 14. | 0,35 | 14. |
| - | Maďarsko | Chorvatsko | Litva | Estonsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,21 | 14. | 0,24 | 14. | - | 14. | - | 14. |
2. Mrkev | 0,38 | 14. | 0,70 | 14. | 0,18 | 14. | 0,27 | 14. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,43 | 14. | 0,45 | 14. | 0,32 | 14. | 0,54 | 14. |
4. Okurky salát. | 0,97 | 14. | 1,35 | 14. | 1,55 | 14. | 1,33 | 14. |
Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín
NTISČR

Kurzy devizového trhu
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 11. 4. 2002
1 EUR - 30,295 Kč | 100 SKK - 72,693 Kč | 1 PLN - 8,440 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR![]() | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 159 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 | tel.: 02/22 000 133 fax: 02/22 725 450, 22 000 423 |
Mánesova 75, Praha 2, PSČ 120 58 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Další články v kategorii Zemědělství
- Ve Stálkách na Znojemsku postaví zemědělci šest nových hal pro chov brojlerů (19.12.2025)
- Dohoda EU s Mercosurem o obchodu se odkládá na leden, uvedla von der Leyenová (19.12.2025)
- Německo a Španělsko vyzvaly lídry EU k podpoře dohody s Mercosurem (19.12.2025)
- Opakované demonstrace zemědělcům dobré jméno neudělají (19.12.2025)
- V Bruselu protestují tisíce zemědělců proti zemědělské politice EU (19.12.2025)
- Projekt Hlídače státu: Agrofert má i přes Babišův střet zájmů zakázky od státu (19.12.2025)
- Itálie a Francie jsou proti rychlému schválení a podpisu dohody Mercosur (18.12.2025)
- Čí zájmy hájí premiér Babiš na jednání Evropské rady k rozpočtu? Naší země, nebo svého agroholdingu? (18.12.2025)
- Evropský parlament schválil odklad nařízení o odlesňování o další rok (18.12.2025)
- Řečtí zemědělci pokračují v blokádách i po příslibu více peněz (18.12.2025)





Tweet



