Zpráva o trhu zeleniny 30. týden 2001
27.07.2001 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 308( 02/22 000 402 | |||||
 | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník V. Číslo 29 | NTISČR | 26. července 2001 | Týden 30/2001 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTIS ČR | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod | 5 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 6 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 30. týdnu, ve srovnání s 29. týdnem, se snižovaly s výjimkou celeru s natí, kapusty hlávkové (v ks), okurek salátových polních i nakladaček. Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 29,1 % až + 40,2 %. Nejvíce se snížila průměrná CZV okurek salátových rychlených (- 29,1 % na 9,50 Kč/kg), póru (- 20,5 % na 23,30 Kč/kg), zelí hlávkového červeného (- 16,5 % na 7,10 Kč/ks), mrkve a karotky (- 12,8 % na 8,20 Kč/kg). Naopak k nejvýznamnějšímu zvýšení průměrné CZV došlo u okurek salátových polních (+ 40,2 % na 13,60 Kč/kg).
V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává vyšší nabídka než poptávka u brokolice, celeru s natí, kapusty hlávkové (v ks), mrkve a karotky (v kg), okurek nakladaček, okurek salátových rychlených i polních, salátu barevného, zelí hlávkového bílého (v kg) a zejména u pekingského zelí, květáku a rajčat. Nabídka bude nižší než poptávka u cukety, kapusty hlávkové (v kg), mrkve a karotky (ve sv.), brukve, papriky rychlené, póru, zelí hlávkového bílého i červeného (v ks) a zelí kysaného baleného. Nabídka pokryje poptávku u cibule, petržele s natí, salátu hlávkového i ledového a zelí hlávkového červeného (v kg).
Obchodní odbytové ceny (OOC) se ve 30. týdnu proti 29. týdnu snížily z tuzemských druhů významně u květáku (- 17,8 % na 11,10 Kč/ks) a celeru s natí (- 14,9 % na 8,- Kč/ks). Z dovezených druhů zeleniny došlo k výraznějšímu poklesu průměrných OOC u papriky bílé (- 39,2 % na 33,40 Kč/kg), melounu vodního (- 23,6 % na 9,70 Kč/kg), póru (- 20,0 % na 35,90 Kč/kg), zelí hlávkového červeného (- 13,0 % na 18,- Kč/kg), květáku (- 12,9 % na 10,80 Kč/ks) a rajčat (- 11,2 % na 23,- Kč/kg). U ostatních druhů zeleniny z dovozu se průměrné OOC snížily mírně (- 0,9 % až - 8,8 %). Mírný růst průměrné OOC byl zaznamenán z tuzemských druhů u brokolice, červené řepy, kopru, zelí kysaného baleného a žampiónů. Z dovezených druhů zeleniny se mírně zvýšily průměrné OOC česneku a petržele s natí (+ 2,3 % až + 2,9 %).
Zahraniční obchod
V období od 16. 7. do 22. 7. 2001 byla nejvíce importována rajčata (1 090,7 t za jednotkovou hodnotu 15,90 Kč/kg). Hlavními dodavateli rajčat byli Slovensko (368,9 t za 14,60 Kč/kg), Nizozemsko (284,2 t za 16,30 Kč/kg), Francie (165,7 t za 17,- Kč/kg), Španělsko (95,7 t za 15,40 Kč/kg) a Polsko (56,4 t za 18,80 Kč/kg). Okurek salátových se dovezlo 1 086,4 t za 12,30 Kč/kg, převážně ze Slovenska (716,5 t za 12,20 Kč/kg), Polska (266,7 t za 11,30 Kč/kg) a Nizozemska (75,0 t za 15,20 Kč/kg). Papriky se nakoupilo 488,3 t za 24,50 Kč/kg, nejvíce v Nizozemsku (145,7 t za 29,- Kč/kg), v Maďarsku (163,0 t za 21,90 Kč/kg) a na Slovensku (117,0 t za 23,10 Kč/kg). Okurek nakladaček bylo importováno 330,1 t za 12,70 Kč/kg, zejména z Polska (100,4 t za 14,10 Kč/kg), Maďarska (76,9 t za 15,30 Kč/kg), Rumunska (59,5 t za 9,80 Kč/kg) a Slovenska (55,5 t za 11,90 Kč/kg). Květáku se dovezlo 288,9 t za 4,60 Kč/kg, nejvíce z Polska (281,1 t za 4,40 Kč/kg). Cibule bylo dovezeno 181,1 t za 7,- Kč/kg, převážně z Nizozemska (96,3 za 4,- Kč/kg) a Slovenska (62,9 t za 7,10 Kč/kg). Zelí hlávkového bylo nakoupeno 69,5 t za 5,30 Kč/kg, převážně v Polsku (53,9 t za 4,60 Kč/kg) a na Slovensku (14,1 t za 6,70 Kč/kg). Česneku se dovezlo 68,5 t za 26,30 Kč/kg, převážně z Číny (52,9 t za 25,40 Kč/kg) a Maďarska (10,4 t za 26,70 Kč/kg). Mrkve bylo importováno 28,5 t za 10,90 Kč/kg, zejména ze Slovenska (11,4 t za 11,30 Kč/kg) a Polska (9,4 t za 7,30 Kč/kg).
NTIS ČR
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 26. 7. 2001 Kč/MJ
| - | - | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZV | ||||||||
Druh zeleniny | MJ | proti 19. 7. 2001 | |||||||||
| - | - | minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | |||||
Brokolice | kg | 20,00 | 30,00 | 25,10 | 0,00 | 0,0 | |||||
Brukev | ks | 2,80 | 5,00 | 3,90 | -0,10 | -2,5 | |||||
Celer s natí | ks | 4,50 | 8,00 | 6,30 | +0,10 | +1,6 | |||||
Cibule | kg | 5,00 | 7,50 | 6,70 | -0,20 | -2,9 | |||||
Cuketa | kg | 6,00 | 8,00 | 6,80 | -0,70 | -9,3 | |||||
Červená řepa | kg | 6,00 | 6,00 | 6,00 | 0,00 | 0,0 | |||||
Kapusta hlávková | kg | 4,50 | 5,30 | 5,00 | 0,00 | 0,0 | |||||
Kapusta hlávková | ks | 5,00 | 8,00 | 6,60 | +0,10 | +1,5 | |||||
Květák | ks | 7,00 | 12,00 | 9,10 | -0,50 | -5,2 | |||||
Mrkev a karotka | kg | 6,00 | 10,00 | 8,20 | -1,20 | -12,8 | |||||
Mrkev a karotka s natí | sv. | 4,50 | 8,20 | 6,20 | 0,00 | 0,0 | |||||
Okurky salátové | kg | 8,00 | 12,00 | 9,50 | -3,90 | -29,1 | |||||
Okurky polní | kg | 10,00 | 18,00 | 13,60 | +3,90 | +40,2 | |||||
Okurky nakladačky | kg | 13,00 | 18,00 | 15,10 | +0,10 | +0,7 | |||||
Paprika | kg | 25,00 | 40,00 | 34,50 | -1,10 | -3,1 | |||||
Pekingské zelí | kg | 6,00 | 10,00 | 8,10 | -0,80 | -9,0 | |||||
Petržel s natí | sv. | 5,00 | 8,00 | 6,80 | -0,30 | -4,2 | |||||
Por | kg | 18,00 | 35,00 | 23,30 | -6,00 | -20,5 | |||||
Rajčata | kg | 18,00 | 26,00 | 21,70 | -0,70 | -3,1 | |||||
Salát barevný | ks | 6,00 | 16,00 | 8,20 | -0,10 | -1,2 | |||||
Salát hlávkový | ks | 2,30 | 4,00 | 3,50 | -0,30 | -7,9 | |||||
Salát ledový | ks | 5,00 | 8,50 | 7,10 | -0,60 | -7,8 | |||||
Zelí hlávkové bílé | kg | 3,50 | 5,90 | 4,40 | -0,30 | -6,4 | |||||
Zelí hlávkové bílé | ks | 5,00 | 7,00 | 5,90 | -0,20 | -3,3 | |||||
Zelí hlávkové červené | kg | 6,00 | 8,00 | 7,00 | -0,10 | -1,4 | |||||
Zelí hlávkové červené | ks | 6,00 | 9,00 | 7,10 | -1,40 | -16,5 | |||||
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 30. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brukev s natí bílá | ks | 3,20 | 4,00 | 3,80 | - | - | - |
Brukev Gigant | ks | 4,50 | 6,50 | 5,50 | - | - | - |
Celer s natí | ks | 4,00 | 6,60 | 5,30 | 5,50 | 6,50 | 6,00 |
Cibule suchá světlá | kg | 6,00 | 8,00 | 7,00 | 5,70 | 7,30 | 6,30 |
Cibule se seřez.natí | kg | 6,50 | 7,00 | 6,80 | - | - | - |
Česnek | kg | - | - | - | 27,50 | 35,50 | 32,00 |
Červená řepa | kg | 6,00 | 8,30 | 7,10 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 5,00 | 6,50 | 5,80 | - | - | - |
Kapusta hlávková | ks | - | - | - | 7,00 | 8,30 | 7,70 |
Kopr | sv. | 5,00 | 6,20 | 5,70 | - | - | - |
Křen | kg | - | - | - | 42,50 | 49,50 | 46,00 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 30. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Květák | ks | 7,50 | 10,00 | 8,80 | 8,00 | 8,90 | 8,30 |
Meloun vodový | kg | - | - | - | 6,80 | 9,00 | 7,60 |
Mrkev a karotka | kg | 8,00 | 13,10 | 10,20 | - | - | - |
Mrkev a karotka s natí | sv. | 6,00 | 6,50 | 6,30 | - | - | - |
Okurky salátové | kg | 9,00 | 17,00 | 12,70 | 9,00 | 29,50 | 15,40 |
Okurky nakladačky | kg | 7,00 | 14,50 | 11,70 | - | - | - |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 25,00 | 33,00 | 27,50 |
červená | kg | - | - | - | 23,90 | 50,00 | 36,60 |
oranžová | kg | - | - | - | 23,50 | 45,00 | 35,70 |
zelená | kg | - | - | - | 26,50 | 44,00 | 31,30 |
žlutá | kg | - | - | - | 27,00 | 38,00 | 32,90 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 22,50 | 25,00 | 24,30 |
Pekingské zelí | kg | 8,50 | 11,00 | 9,90 | 8,90 | 22,50 | 15,70 |
Petržel bez natě | kg | 6,60 | 30,00 | 18,30 | 25,00 | 27,90 | 26,45 |
Petržel s natí | sv. | - | - | - | 6,30 | 7,00 | 6,60 |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | 53,50 | 61,20 | 57,40 | - | - | - |
Pór | kg | 23,00 | 26,50 | 25,10 | 26,50 | 31,50 | 29,00 |
Rajčata | kg | 13,50 | 24,00 | 18,80 | 10,00 | 23,50 | 17,80 |
Salát hlávkový | ks | 2,50 | 4,70 | 4,00 | 4,50 | 14,20 | 9,40 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 4,00 | 5,70 | 4,90 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 6,00 | 8,30 | 7,20 | - | - | - |
Zelí kysané balené | 500g | 6,50 | 12,00 | 8,60 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 7,50 | 10,30 | 9,30 | - | - | - |
Žampiony | kg | 41,60 | 46,00 | 44,40 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 30. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | 24,00 | 35,00 | 29,50 | - | - | - |
Brukev s natí bílá | ks | 4,50 | 5,90 | 5,20 | - | - | - |
Brukev s natí modrá | ks | 5,00 | 5,40 | 5,20 | - | - | - |
Brukev Gigant | ks | 6,10 | 8,50 | 7,30 | - | - | - |
Celer s natí | ks | 7,90 | 8,10 | 8,00 | 7,00 | 8,90 | 8,00 |
Cibule suchá světlá | kg | 8,30 | 10,80 | 9,40 | 8,30 | 10,00 | 8,80 |
Česnek | kg | - | - | - | 31,90 | 47,90 | 39,00 |
Červená řepa | kg | 8,10 | 10,00 | 9,30 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 8,50 | 10,00 | 9,20 | - | - | - |
Kapusta hlávková | ks | 9,30 | 9,50 | 9,40 | 9,10 | 9,30 | 9,20 |
Kopr | sv. | 7,00 | 9,30 | 8,60 | - | - | - |
Křen | kg | - | - | - | 51,80 | 60,00 | 56,20 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 30. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Květák | ks | 9,50 | 12,00 | 11,10 | 9,70 | 11,90 | 10,80 |
Meloun vodový | kg | - | - | - | 9,00 | 10,50 | 9,70 |
Mrkev a karotka | kg | 11,00 | 14,90 | 12,80 | - | - | - |
Mrkev a karotka s natí | sv. | 8,50 | 9,00 | 8,80 | - | - | - |
Okurky salátové | kg | 11,90 | 19,50 | 15,10 | 10,90 | 31,50 | 17,20 |
Okurky nakladačky | kg | 10,00 | 16,50 | 13,70 | 12,00 | 16,20 | 14,10 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 31,20 | 36,50 | 33,40 |
červená | kg | - | - | - | 31,00 | 54,90 | 42,70 |
oranžová | kg | - | - | - | 35,50 | 59,00 | 45,80 |
zelená | kg | - | - | - | 31,00 | 51,80 | 36,30 |
žlutá | kg | - | - | - | 31,00 | 47,30 | 39,90 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 26,10 | 33,80 | 29,40 |
Pekingské zelí | kg | 11,50 | 14,00 | 12,70 | - | - | - |
Petržel bez natě | kg | 8,90 | 35,00 | 22,00 | 32,90 | 35,00 | 33,70 |
Petržel s natí | sv. | 9,00 | 9,50 | 9,30 | 7,30 | 10,00 | 8,90 |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | 62,90 | 135,00 | 99,00 | - | - | - |
Pór | kg | 26,00 | 33,80 | 30,10 | 34,90 | 37,90 | 35,90 |
Rajčata | kg | 15,00 | 27,00 | 21,00 | 14,00 | 29,90 | 23,00 |
Salát hlávkový | ks | 3,50 | 6,50 | 5,50 | 5,90 | 17,50 | 11,70 |
Zelí hlávkové červené | kg | 8,50 | 12,00 | 10,20 | 9,40 | 26,50 | 18,00 |
Zelí kysané balené | kg | 7,90 | 11,50 | 9,10 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 9,00 | 13,50 | 10,80 | - | - | - |
Žampiony | kg | 49,00 | 58,10 | 53,30 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pramen: ČSÚ
NTISČR
Zahraniční obchod
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 16.7. do 22.7. 2001
Druh zeleniny | DOVOZcelkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Artyčoky | 0,5 | 58,10 | 0,5 | 58,10 | - | - |
Brokolice | 0,7 | 13,20 | 0,3 | 21,10 | 0,4 | 8,10 |
Celer hlízový | 11,1 | 18,80 | 0,6 | 24,80 | 10,5 | 18,50 |
Celer ne hlízový | 2,8 | 32,60 | 1,9 | 29,40 | 0,8 | 40,30 |
Cibule | 181,1 | 7,00 | 118,2 | 7,00 | 62,8 | 7,10 |
Cibule šalotka | 0,4 | 63,60 | 0,4 | 63,60 | - | - |
Česnek | 68,5 | 26,30 | 0,9 | 69,80 | 14,6 | 26,70 |
Chřest | 0,7 | 187,80 | 0,7 | 187,20 | - | - |
Kapusta hlávková | 9,0 | 8,90 | 0,2 | 15,40 | 8,9 | 8,70 |
Kukuřice sladká | 1,1 | 21,30 | 1,0 | 17,50 | - | - |
Květák | 288,9 | 4,60 | 0,2 | 40,50 | 288,7 | 4,50 |
Lilek | 5,8 | 36,60 | 5,6 | 37,00 | 0,2 | 22,90 |
Mrkev | 28,5 | 10,90 | 7,8 | 14,60 | 20,7 | 9,50 |
Okurky čerstvé, chlazené | 1086,4 | 12,30 | 95,0 | 15,80 | 991,4 | 12,00 |
Okurky nakladačky | 330,1 | 12,70 | - | - | 330,1 | 12,70 |
Paprika | 488,3 | 24,50 | 289,2 | 22,20 | 187,7 | 29,40 |
Pór | 11,5 | 24,60 | 8,6 | 25,70 | 2,9 | 21,30 |
Rajčata | 1090,7 | 15,90 | 641,9 | 16,40 | 448,8 | 15,20 |
Ředkvička, řepa salátová | 8,5 | 15,20 | 1,9 | 37,20 | 6,6 | 8,90 |
Špenát | 0,7 | 44,80 | - | - | 0,7 | 44,80 |
Tykve | 0,6 | 33,90 | 0,1 | 6,60 | 0,5 | 41,60 |
Zelí hlávkové | 69,5 | 5,30 | 0,1 | 18,10 | 69,4 | 5,20 |
Žampiony | 11,5 | 40,70 | 0,2 | 82,60 | 11,3 | 40,00 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
Pramen: Celní statistika
Pramen: Celní statistika
NTISČR
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 19. 7. 2001 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně | Německo | 100 kg | 170-220 | 160-180 | 170-200 | 170-230 | 160-180 |
Brukev | Německo | 100 ks | 30-42 | 30-40 | 30-40 | 25-37 | 30-45 |
Celer s natí | Německo | 100 ks | 80-120 | 80-100 | 80-100 | 65-90 | 80-90 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | 27-30 | 21-22 | 27-29 | 24-28 | 28-30 |
svazková | Německo | 100 sv. | 60-75 | 70-100 | 70-90 | 60-85 | 70-80 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | 360-440 | 350-460 | 350-450 | 400-440 | 340-440 |
Čínské zelí | Německo | 100 kg | 60-75 | 60-70 | 65-80 | 60-80 | 70-80 |
Kapusta hláv. raná | Německo | 100 kg | 50-65 | 80-85 | 70-90 | 65-80 | 70-100 |
Kopr | Německo | 100 sv. | 28-36 | 22-23 | 28-38 | 35-50 | 20-45 |
Květák | Německo | 6 ks | 5-7 | 5-6 | 5-6 | 4,8-8 | 4,5-5,5 |
Mrkev s natí | Německo | 100 sv. | 58-80 | 60-70 | 70-80 | 65-110 | 60-80 |
Mrkev | Německo | 100 kg | 85-130 | 90-100 | 90-110 | 95-120 | 100-120 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové Mini | Německo | 100 ks | 38-44 | - | 32-36 | 30-40 | 38-44 |
skleníkové 350 - 400 g | Německo | 100 ks | 50-65 | 45-50 | 60-70 | - | 65-75 |
skleníkové 400 - 500 g | Německo | 100 ks | 60-70 | 60-65 | 60-70 | 61-70 | 70-80 |
skleníkové 500 - 600 g | Německo | 100 ks | 65-75 | 60-67 | 70-80 | 66-80 | 75-90 |
skleníkové 600 - 750 g | Německo | 100 ks | 68-80 | 73-80 | 70-85 | 75-85 | 80-90 |
Pažitka | Německo | 100 sv. | 20-30 | 20-25 | 22-30 | 30-40 | 30-45 |
Petržel s natí | Německo | 100 sv. | 26-34 | 28-30 | 28-34 | 40-70 | 45-60 |
Petržel | Německo | 5 kg | 13-16 | 14-15 | 15-19 | 12-18 | 15-20 |
Pór | Německo | 100 kg | 160-200 | 130-150 | 160-200 | 135-160 | 140-165 |
Rajčata | |||||||
polní 47-57 mm | Španělsko | 6 kg | 7-8,5 | 7,5-8,5 | 7-8 | 6-7,5 | 6,9-8 |
polní 57-67 mm | Španělsko | 6 kg | 7-8,5 | - | 7-8 | 6-7,5 | 6,9-8 |
polní 47-57 mm | Německo | 6 kg | 6,5-8,5 | - | 7-8 | 8-9,9 | 7,5-9,5 |
polní 57-67 mm | Německo | 6 kg | 6,5-8,5 | - | 8-9 | 8-9,9 | 7,5-9,5 |
polní | Německo | 5 kg | 9,5-12 | 11-12 | 10-12 | 8,5-10 | 10-11 |
Ředkvička | Německo | 100 sv. | 45-55 | 40-50 | 45-55 | 40-55 | 45-55 |
Salát | |||||||
hlávkový | Německo | 12 ks | 5-7 | 5-6 | 5-7 | 4,5-7 | 5-7 |
ledový fólie | Německo | 8-10 ks | 5-7 | 7-8 | 5,5-7 | 5,5-8,5 | - |
Lollo Rossa | Německo | 8-12 ks | 5-7 | 5-6 | 5-7 | 3,7-6 | 4,5-7,5 |
Lollo Bionda | Německo | 8-12 ks | 5-7 | 5-6 | 5-7 | 3,7-6 | 4,5-7,5 |
Špenát | Německo | 100 kg | 180-230 | 150-180 | 160-200 | 150-200 | 160-180 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 75-90 | 85-95 | 70-85 | 90-100 | 70-80 |
Zelí hlávk. bílé rané | Německo | 100 kg | 60-80 | 45-55 | 60-75 | 45-70 | 60-80 |
Zelí hl. červené rané | Německo | 100 kg | 60-90 | 70-80 | 80-110 | 55-80 | 80-120 |
Žampiony | Německo | 100 kg | 420-760 | 420-700 | 400-500 | 430-600 | 416-600 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo 19 .7. 2001
NTISČR
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg
| - | Rumunsko | Lotyšsko | Německo | Chorvatsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,32 | 28. | 0,47 | 28. | - | - | 0,44 | 28. |
2. Mrkev | 0,48 | 28. | 0,66 | 28. | 0,43 | 28. | 0,71 | 28. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,08 | 28. | 0,66 | 38. | 0,21 | 28. | 0,23 | 28. |
4. Okurky salát. | 0,28 | 28. | 1,17 | 28. | 0,51 | 28. | 0,39 | 28. |
| - | Maďarsko | Makedonie | Polsko | Slovensko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,21 | 28. | 0,27 | 28. | 0,58 | 28. | 0,17 | 28. |
2. Mrkev | 0,31 | 28. | 0,30 | 28. | 0,29 | 28. | 0,25 | 28. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,14 | 28. | 0,33 | 28. | 0,16 | 28. | 0,13 | 28. |
4. Okurky salát. | 0,47 | 28. | 0,29 | 28. | 0,29 | 28. | 0,20 | 28. |
Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku PLN/MJ
Druh zeleniny | - | Bronisze | Czestochowa | Lublin | Poznaň | Wroclaw | Zielona Góra |
MJ | 23.7.01 | 20.7.01 | 20.7.01 | 20.7.01 | 20.7.01 | 23.7.01 | |
Celer | kg | 2,00-3,00 | 3,00-4,00 | 2,00-2,80 | 4,00-5,00 | 4,00-4,00 | 5,00-5,00 |
Celer s natí | ks | 0,50-1,00 | - | - | 0,80-1,00 | 0,60-0,80 | 0,80-0,80 |
Cibule světlá | kg | - | 1,20-1,20 | 1,40-1,50 | - | - | 1,30-1,30 |
Cibule čerstvá | kg | 0,80-1,20 | - | 1,00-1,20 | 1,40-1,60 | 1,30-1,30 | 1,50-1,50 |
Červená řepa | kg | 0,30-0,40 | 0,60-0,60 | 0,50-0,70 | 0,80-1,00 | 0,50-0,50 | - |
Česnek | ks | 0,30-0,50 | 0,40-0,40 | 0,20-0,45 | - | 0,30-0,60 | - |
Květák | ks | 0,80-1,20 | 1,00-1,00 | 0,50-1,00 | 1,20-1,50 | 0,70-0,80 | 1,20-1,40 |
Mrkev | kg | 0,45-0,80 | 1,00-1,00 | 0,70-1,20 | - | 1,00-1,20 | - |
Mrkev s natí | sv. | 0,60-1,00 | - | - | 0,70-0,80 | - | 1,00-1,00 |
Okurky salátové | kg | - | 1,20-1,20 | 0,80-1,00 | 1,40-1,60 | - | 1,00-1,40 |
Okurky polní | kg | 0,30-1,00 | - | 0,60-1,20 | - | 0,50-0,80 | 1,00-1,20 |
Okurky nakladačky | kg | 0,80-1,20 | 1,20-1,20 | - | 1,20-1,50 | - | - |
Paprika červená | kg | 3,00-4,00 | - | - | 5,00-5,60 | 5,00-5,00 | - |
Paprika žlutá | kg | 3,00-4,00 | - | - | 3,60-5,40 | 2,50-2,50 | - |
Petržel | kg | 2,00-3,00 | 5,00-5,00 | 5,00-6,00 | - | 3,60-5,00 | 6,00-7,00 |
Pór raný | ks | 0,60-0,80 | 0,60-0,60 | 0,60-0,80 | 0,80-1,00 | 0,50-0,50 | 0,80-0,80 |
Rajčata | kg | 0,80-1,50 | 2,50-2,50 | 1,50-2,00 | 2,17-2,50 | 1,70-2,80 | 2,80-3,00 |
Ředkvička | sv. | 0,50-1,00 | 0,60-0,60 | 0,40-0,50 | 0,50-0,60 | 0,40-0,50 | 0,80-0,80 |
Salát | ks | 0,75-0,93 | 1,00-1,00 | 0,40-0,50 | 0,50-0,71 | 0,50-0,50 | 0,80-1,00 |
Zelí hláv. rané | ks | 0,30-0,50 | 1,00-1,00 | 0,40-1,00 | 0,60-0,80 | 0,50-0,50 | 0,80-1,20 |
Žampiony | kg | 3,00-4,50 | 4,80-5,50 | - | 4,50-5,00 | 4,00-4,50 | 4,50-5,00 |
Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 53/2001, 23.7. 2001
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie ESP/MJ
Druh zeleniny | MJ | 16.7.2001 | 9.7.2001 | 2.7.2001 | 18.6.2001 | ||||
| - | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Celer naťový | kg | 40 | 45 | 40 | 45 | 30 | 35 | 40 | 45 |
Cibule | kg | 20 | 25 | 15 | 15 | 15 | 18 | 15 | 20 |
Cuketa | kg | 15 | 35 | 15 | 35 | 15 | 35 | 20 | 25 |
Okurky skleníkové | kg | 20 | 30 | 20 | 50 | 15 | 70 | 50 | 100 |
Paprika červená | kg | 80 | 90 | 85 | 95 | 85 | 95 | 95 | 105 |
Paprika zelená (ital.typ) | kg | 40 | 55 | 45 | 60 | 60 | 90 | 70 | 95 |
Paprika zelená velká | kg | 80 | 90 | 70 | 80 | 80 | 90 | 60 | 70 |
Rajčata | kg | 50 | 70 | 70 | 100 | 90 | 140 | 50 | 100 |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy i Rynek Owoców i Warzyw, 20. 7. 2001
NTISČR
Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ceny zeleniny na Slovensku v 29. týdnu 2001 SKK/MJ
Druh zeleniny | - | Nákupní ceny od producentů | Odbytové ceny z velkoobchodu | ||||||
MJ | Cenové rozpětí | Průměrná cena | Cenové rozpětí | Průměrná cena | |||||
Brukev rychlená | ks | - | - | 4,50-9,00 | 5,80 | ||||
Celer s natí | ks | 4,00-6,00 | 5,00 | 5,50-8,90 | 7,50 | ||||
Cibule raná bez natě | kg | 6,50-7,00 | 6,90 | 8,00-13,50 | 9,80 | ||||
Cuketa | kg | - | - | 9,10-25,00 | 13,30 | ||||
Červená řepa | kg | - | - | 6,50-12,00 | 9,20 | ||||
Česnek | kg | - | - | 33,00-40,00 | 35,80 | ||||
Kapusta hlávková raná | kg | 5,00-8,00 | 6,40 | - | - | ||||
Kapusta hlávková raná | ks | 7,00-10,00 | 8,30 | 5,00-16,00 | 11,50 | ||||
Květák | ks | 10,00-15,00 | 13,60 | - | - | ||||
Meloun vodový | kg | 6,00-10,00 | 8,00 | 11,00-14,90* | 13,60* | ||||
Meloun cukrový | kg | 14,00-15,00 | 14,80 | - | - | ||||
Mrkev raná bez natě | kg | 6,00-14,00 | 10,50 | 12,00-19,00 | 15,00 | ||||
Okurky salátové rychlené | kg | 6,00-13,00 | 9,70 | 10,90-21,00 | 14,50 | ||||
Okurky nakladačky | kg | - | - | 17,00-21,00 | 19,30 | ||||
Paprika rychlená | kg | 16,40-25,00 | 21,50 | 18,00-35,00 | 30,90 | ||||
Petržel raná s natí | sv. | 5,00-7,00 | 6,40 | 6,00-12,00 | 9,00 | ||||
Petržel raná s natí | kg | 16,00-27,30 | 20,20 | - | - | ||||
Pór | kg | - | - | 45,00-49,00 | 48,00 | ||||
Rajčata rychlená | kg | 11,80-24,00 | 18,50 | - | - | ||||
Ředkvička | sv. | - | - | 15,00-25,50 | 18,70 | ||||
Salát hlávkový | ks | - | - | 5,50-8,90 | 7,10 | ||||
Zelí hlávkové bílé rané | kg | 4,00-7,30 | 5,60 | 6,00-10,90 | 8,20 | ||||
Zelí hlávkové červené rané | kg | - | - | 10,00-16,00 | 12,30 | ||||
Zelí hlávkové červené | kg | - | - | 11,50-40,00* | 30,90 | ||||
Zelí pekingské | kg | - | - | 19,00-32,00 | 24,70 | ||||
Zelí kysané | kg | 7,50-12,00 | 9,50 | 8,50-12,00 | 9,70 | ||||
Žampiony | kg | - | - | 56,00-68,20 | 64,10 | ||||
Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import
Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č.17, 20. 7. 2001
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 26. 7. 2001
1 EUR - 33,860 Kč | 100 SKK - 79,316 Kč | 1 PLN - 9,214 Kč | 1 DEM - 17,312 Kč |
1 FRF - 5,162 Kč | 1 NLG - 15,365 Kč | 1 USD - 38,677 Kč | 100 ESP - 20,350 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 402 fax: 02/627 30 20 | tel.: 02/22 000 308 fax: 02/627 30 20 |
Mánesova 75 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Praha 2, PSČ 120 58 | - | - |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR
).
V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici
Máte-li e - mailovou adresu, prosíme vás o její sdělení sl. Evě Vilhumové (tel. č.: 02/22000308, e - mail: vilhumova@agrec.cz) v zájmu rychlejšího doručování Zprávy o trhu zeleniny!
Děkujeme NTIS ČR
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Ve Stálkách na Znojemsku postaví zemědělci šest nových hal pro chov brojlerů (19.12.2025)
- Dohoda EU s Mercosurem o obchodu se odkládá na leden, uvedla von der Leyenová (19.12.2025)
- Německo a Španělsko vyzvaly lídry EU k podpoře dohody s Mercosurem (19.12.2025)
- Opakované demonstrace zemědělcům dobré jméno neudělají (19.12.2025)
- V Bruselu protestují tisíce zemědělců proti zemědělské politice EU (19.12.2025)
- Projekt Hlídače státu: Agrofert má i přes Babišův střet zájmů zakázky od státu (19.12.2025)
- Itálie a Francie jsou proti rychlému schválení a podpisu dohody Mercosur (18.12.2025)
- Čí zájmy hájí premiér Babiš na jednání Evropské rady k rozpočtu? Naší země, nebo svého agroholdingu? (18.12.2025)
- Evropský parlament schválil odklad nařízení o odlesňování o další rok (18.12.2025)
- Řečtí zemědělci pokračují v blokádách i po příslibu více peněz (18.12.2025)
