Zpráva o trhu zeleniny 32. týden 2001

14.08.2001 | VÚZE

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58				( 02/22 000 308 ( 02/22 000 402
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-		-	-			-
Ročník V. Číslo 31		NTISČR		9. srpna 2001			Týden 32/2001

Zpráva o trhu zeleniny

Vydavatel	Obsah	Strana
NTIS ČR	Komoditní zpravodajství	1
Mánesova 75	Informace o cenách zeleniny v ČR	2
Praha 2	Zahraniční obchod	4
PSČ 120 58	Informace ze zahraničí	6

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

Ceny zemědělských výrobců (CZV) se vyznačovaly ve 32. týdnu ve srovnání s 31. týdnem nejednotným trendem v rozmezí od - 14,8 % do +17,9 %. Značný cenový pokles byl zaznamenán u okurek polních (- 14,8 % na 6,90 Kč/kg), mrkve a karotky (- 11,7 % na 6,80 Kč/kg) a zelí hlávkového červeného (-10,6 % na 5,90 Kč/kg). Naopak k výraznému zvýšení průměrné CZV došlo u mrkve a karotky s natí (+17,9 % na 6,60 Kč/sv., pekingského zelí (+13,0 % na 8,70 Kč/kg) a květáku (+11,2 % na 10,90 Kč/ks).

Obchodní odbytové ceny (OOC) se ve 32. týdnu snížily proti 31. týdnu z tuzemských druhů významně u okurek salátových (- 33,5 % na 10,50 Kč/kg) a mrkve a karotky (- 16,9 % na 10,80 Kč/kg). Dále bylo mírné snížení průměrných OOC zaznamenáno u zelí hlávkového červeného i bílého, kapusty hlávkové v ks, petržele s natí, celere s natí, cibule suché světlé, kapusty hlávkové v kg, kopru ve sv. a brukve s natí bílé v rozmezí od - 8,3 % do - 1,8 %. Patrnější zvýšení průměrných OOC tuzemské produkce bylo evidováno u květáku (+ 30,8 % na 15,30 Kč/ks), okurek nakladaček (+ 26,8 % na 17,50 Kč/kg) a salátu hlávkového (+ 16,1 % na 6,50 Kč/ks). Z dovezených druhů zeleniny došlo k výraznějšímu poklesu průměrných OOC u pekingského zelí (- 38,5 % na 11,00 Kč/kg), petržele bez natě (- 17,7 % na 28,90 Kč/kg) a okurek salátových (- 16,0 % na 13,10 Kč/kg). Mírný pokles cen byl z těchto druhů zjištěn u papriky zelené, celere bez natě, papriky oranžové, póru a rajčat. Výraznější růst průměrné OOC byl zaznamenán z dovozových druhů u květáku (+ 24,1 % na 13,90 Kč/ks), dále u papriky červené i žluté a petržele s natí v rozsahu od + 3,4 % do + 13,2 %. Ve 32.týdnu se mírně zvýšil obchod s jednotlivými druhy zeleniny z domácí produkce.

Zahraniční obchod

V období od 30. 7. do 5. 8. 2001 byly nejvíce importovány okurky salátové (1058,1 t za jednotkovou hodnotu 11,50 Kč/kg). Hlavními dodavateli okurek salátových byli Polsko (608,9 t za 12,00 Kč/kg) a Slovensko (362,0 t za 10,20 Kč/kg). Rajčat se celkem dovezlo 718,9 t za 15,60 Kč/kg ze Slovenska (311,4 t za 13,70 Kč/kg), Polska (293,6 t za 17,10 Kč/kg) a Španělska (58,7 t za 17,00 Kč/kg). Okurek nakladaček bylo importováno 536,7 t za 11,70 Kč/kg zejména z Polska (265,9 t za 10,60 Kč/kg), Maďarska (122,7 t za 14,10 Kč/kg), Turecka (57,7 t za 14,70 Kč/kg) a Slovenska (52,3 t za 9,10 Kč/kg). Papriky se celkem nakoupilo 393,5 t za 21,60 Kč/kg nejvíce na Slovensku (138,8 t za 16,90 Kč/kg), v Maďarsku (114,5 t za 20,40 Kč/kg) a v Nizozemsku (73,7 t za 31,50 Kč/kg). Cibule se dovezlo 102,8 t za 5,10 Kč/kg převážně z Nizozemska (47,8 t za 3,80 Kč/kg) a ze Slovenska (32,5 t za 7,10 Kč/kg). Celkem bylo dovezeno 69,1 t za 5,20 Kč/kg květáku z Polska (68,3 t za 5,10 Kč/kg). Zelí hlávkového bylo nakoupeno 41,4 t za 4,60 Kč/kg a to na Slovensku (21,8 t za 5,80 Kč/kg) a v Polsku (19,5 t za 3,20 Kč/kg). Dále bylo importováno zelí pekingské (32,2 t za 4,80 Kč/kg) z Polska (31,7 t za 4,60 Kč/kg), česnek (31,6 t za 24,90 Kč/kg) převážně z Číny (23,0 t za 23,50 Kč/kg) a mrkev a karotka (19,8 t za 8,60 Kč/kg) z větší části z Polska (11,0 t za 6,90 Kč/kg).

Ve srovnání s dovozy předchozího období (od 23.7. do 29.7.) došlo k výraznému zvýšení dovozu u okurek salátových (o 351,8 t). Celkové dovozy u rajčat, okurek nakladaček, papriky a pekingského zelí zůstaly přibližně na stejné úrovni minulého období. Ke snížení importu došlo u květáku (o 162,2 t), zelí hlávkového (o 53,2 t), cibule (o 49,4 t) a česneku (o 44,7 t).

NTIS ČR

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 9. 8. 2001 Kč/MJ

-	-		Ceny zemědělských výrobců						Změna průměrné CZV
Druh zeleniny	MJ		proti 2. 8. 2001
-	-		minimální		maximální		průměrná		v Kč	v %
Brokolice		kg		19,00		35,00		26,80	+1,00		+3,9
Brukev		ks		3,00		4,50		4,10	+0,20		+5,1
Celer s natí		ks		4,50		8,00		5,60	-0,20		-3,4
Cibule		kg		5,00		8,00		6,80	+0,30		+4,6
Cuketa		kg		4,00		8,00		6,30	+0,00		0,0
Červená řepa		kg		4,00		7,00		5,30	+0,20		+3,9
Kapusta hlávková		kg		4,00		6,00		5,00	-0,10		-2,0
Kapusta hlávková		ks		5,00		8,00		6,00	0,00		0,0
Květák		ks		8,00		14,00		10,90	+1,10		+11,2
Mrkev a karotka		kg		5,00		8,00		6,80	-0,90		-11,7
Mrkev a karotka s natí		sv.		5,00		8,20		6,60	+1,00		+17,9
Okurky salátové		kg		10,00		16,00		13,20	-0,90		-6,4
Okurky polní		kg		5,00		10,00		6,90	-1,20		-14,8
Okurky nakladačky		kg		12,00		17,00		13,90	-0,60		-4,1
Paprika polní		kg		17,00		22,00		18,50	0,00		0,0
Paprika rychlená		kg		25,00		40,00		30,50	-1,80		-5,6
Pekingské zelí		kg		6,00		10,00		8,70	+1,00		+13,0
Petržel s natí		sv.		6,00		8,20		6,60	-0,40		-5,7
Petržel kudrnka		kg		40,00		50,00		43,30	-		-
Pór		kg		15,00		24,50		17,50	-1,30		-6,9
Rajčata rychlená		kg		16,00		23,00		19,10	-1,90		-9,0
Rajčata tyčková		kg		11,00		15,00		13,20	-		-
Salát barevný		ks		6,00		16,00		8,80	+0,20		+2,3
Salát hlávkový		ks		2,50		4,00		3,60	-0,20		-5,3
Salát ledový		ks		6,00		8,50		7,10	+0,00		0,0
Zelí hlávkové bílé		kg		3,00		5,00		4,00	-0,30		-7,0
Zelí hlávkové bílé		ks		5,50		7,00		6,20	+0,40		+6,9
Zelí hlávkové červené		kg		4,00		8,00		5,90	-0,70		-10,6

Pramen: ZUČM

Pramen: ČSÚ

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 32. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny	MJ	Nákupní ceny
z domácí produkce			z dovozu
minim.	maxim.	průměr	minim.	maxim.	průměr
Brukev s natí bílá	ks	3,50	5,00	4,30	3,50	3,80	3,70
Celer bez natě	kg	-	-	-	14,70	25,00	19,90
Celer s natí	ks	4,00	7,00	5,20	4,50	6,50	5,50
Cibule suchá světlá	kg	6,00	8,00	7,30	-	-	-
Česnek	kg	-	-	-	23,50	31,50	28,80
Červená řepa	kg	6,00	8,50	7,60	-	-	-
Kapusta hlávková	kg	5,00	7,00	6,00	-	-	-
Kapusta hlávková	ks	4,00	6,00	5,00	-	-	-
Kopr	sv.	6,00	6,20	6,10	-	-	-
Křen	kg	-	-	-	40,00	49,50	44,10
Květák	ks	-	-	-	10,50	11,00	10,80
Lilek	kg	-	-	-	27,00	43,70	32,90
Meloun vodový	kg	-	-	-	7,00	10,00	8,20
Mrkev a karotka	kg	6,20	8,50	7,50	-	-	-
Okurky salátové	kg	6,00	8,00	7,00	6,00	16,80	10,00
Okurky nakladačky	kg	14,00	16,50	15,00	-	-	-
Paprika bílá	kg	-	-	-	20,40	25,00	23,30
červená	kg	-	-	-	34,20	54,00	42,50
oranžová	kg	-	-	-	25,70	57,00	38,70
zelená	kg	-	-	-	22,00	28,00	24,90
žlutá	kg	-	-	-	23,50	66,30	38,20
slovenská, maďarská	kg	-	-	-	14,70	25,50	20,10
Pekingské zelí	kg	9,00	10,00	9,50	8,10	8,90	8,50
Petržel bez natě	kg	14,50	26,60	20,60	15,90	27,00	21,50
Petržel s natí	sv.	7,50	7,80	7,70	6,50	7,00	6,80
Pór	kg	18,00	21,00	19,50	17,80	32,90	24,20
Rajčata	kg	-	-	-	11,00	24,00	17,80
Ředkvička	sv.	-	-	-	4,40	12,90	8,70
Salát hlávkový	ks	2,50	6,50	4,80	-	-	-
Salát ledový	ks	11,00	12,50	11,80	-	-	-
Zelí hlávkové bílé	kg	3,50	5,10	4,40	-	-	-
Zelí hlávkové červené	kg	4,50	7,50	6,10	-	-	-
Zelí kysané balené	500g	4,60	7,50	6,30	-	-	-
Zelí kysané volné	kg	7,50	10,30	9,50	-	-	-
Žampiony	kg	41,60	46,00	43,90	-	-	-

Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).

Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 32. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny	MJ	Odbytové ceny
z domácí produkce			z dovozu
minim.	maxim.	průměr	minim.	maxim.	průměr
Brukev s natí bílá	ks	4,50	6,50	5,50	5,20	7,00	5,80
Celer bez natě	kg	-	-	-	17,60	33,80	25,70
Celer s natí	ks	5,00	8,10	7,00	6,50	8,90	7,80

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR

Zahraniční obchod

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 32. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny	MJ	Odbytové ceny
z domácí produkce			z dovozu
minim.	maxim.	průměr	minim.	maxim.	průměr
Cibule suchá světlá	kg	8,00	11,00	9,60	-	-	-
Cibule se seřezanou natí	kg	8,50	9,50	9,00	-	-	-
Česnek	kg	-	-	-	34,90	42,50	36,70
Červená řepa	kg	8,10	10,00	9,20	-	-	-
Kapusta hlávková	kg	7,00	8,50	7,80	-	-	-
Kapusta hlávková	ks	7,20	10,00	8,60	-	-	-
Kopr	sv.	7,00	9,00	8,30	-	-	-
Křen	kg	-	-	-	48,00	59,60	53,40
Květák	ks	15,00	15,50	15,30	12,90	14,90	13,90
Lilek	kg	-	-	-	32,00	53,20	41,00
Meloun vodový	kg	-	-	-	9,20	11,00	9,90
Mrkev a karotka	kg	9,30	13,00	10,80	-	-	-
Okurky salátové	kg	9,90	11,00	10,50	8,80	21,80	13,10
Okurky nakladačky	kg	16,50	18,90	17,50	-	-	-
Paprika bílá	kg	-	-	-	24,90	33,80	30,50
červená	kg	-	-	-	45,00	69,90	52,40
oranžová	kg	-	-	-	34,30	52,90	42,10
zelená	kg	-	-	-	26,00	35,10	31,40
žlutá	kg	-	-	-	34,30	69,90	46,20
slovenská, maďarská	kg	-	-	-	18,20	31,10	24,00
Pekingské zelí	kg	11,00	13,00	12,00	10,00	12,10	11,00
Petržel bez natě	kg	17,00	27,90	22,50	19,20	35,50	28,90
Petržel s natí	sv.	9,00	9,50	9,30	8,90	9,50	9,20
Pór	kg	21,00	28,40	24,40	24,60	39,50	28,50
Rajčata	kg	-	-	-	15,00	27,00	21,10
Ředkvička	sv.	-	-	-	6,10	15,50	10,80
Salát hlávkový	ks	3,50	8,50	6,50	-	-	-
Salát ledový	ks	14,50	16,50	15,50	-	-	-
Zelí hlávkové bílé	kg	4,80	8,50	6,40	-	-	-
Zelí hlávkové červené	kg	6,90	12,00	8,80	-	-	-
Zelí kysané balené	kg	8,00	10,00	8,90	-	-	-
Zelí kysané volné	kg	7,00	13,50	10,80	-	-	-
Žampiony	kg	49,00	58,10	53,80	-	-	-

Poznámka: MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.

Dovoz vybraných druhů zeleniny od 30.7. do 5.8. 2001

Druh zeleniny	DOVOZ celkem		z toho dovoz
EU		CEFTA
t	Kč/kg 1)	t	Kč/kg 1)	t	Kč/kg 1)
Artyčoky	0,7	40,30	0,7	40,30	-	-
Brokolice	1,2	19,20	0,5	33,10	0,7	9,60
Celer hlízový	15,7	20,50	-	-	15,7	20,50
Celer ne hlízový	1,2	28,00	0,9	32,90	0,3	13,90
Cibule	102,8	5,10	70,3	4,20	32,5	7,10

NTISČR

Zahraniční obchod

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Dovoz vybraných druhů zeleniny od 30.7. do 5.8. 2001

Druh zeleniny	DOVOZ celkem		z toho dovoz
EU		CEFTA
t	Kč/kg 1)	t	Kč/kg 1)	t	Kč/kg 1)
Cibule šalotka	0,2	51,70	0,2	51,70	-	-
Česnek	31,6	24,90	-	-	8,6	28,20
Chřest	0,7	130,80	0,7	129,10	-	-
Kapusta hlávková	8,1	6,70	-	-	8,0	6,60
Kapusta růžičková	0,1	6,30	-	-	0,1	6,30
Křen	9,0	34,40	2,6	33,20	6,4	35,00
Kukuřice sladká	2,7	16,10	0,1	39,30	2,5	14,90
Květák	69,1	5,20	-	-	69,0	5,20
Lilek	5,0	35,20	4,8	35,50	0,2	28,70
Mrkev	19,8	8,60	1,8	18,50	18,0	7,70
Okurky čerstvé, chlazené	1058,1	11,50	37,0	16,50	1021,1	11,30
Okurky nakladačky	536,7	11,70	-	-	479,0	11,30
Paprika	393,5	21,60	107,4	29,50	286,1	18,60
Pór	10,8	18,00	2,6	20,70	8,1	17,20
Rajčata	718,9	15,60	87,9	18,40	630,9	15,20
Ředkvička, řepa salátová	10,6	17,50	1,6	25,20	8,9	16,00
Salát ne hlávkový	1,0	90,50	1,0	90,50	-	-
Špenát	0,5	38,70	0,5	38,70	-	-
Tykve	0,4	44,80	0,4	53,30	-	-
Zelí hlávkové	41,4	4,60	-	-	41,3	4,60
Zelí pekingské	32,2	4,80	0,5	13,20	31,7	4,60
Žampiony	10,3	37,80	-	-	10,2	37,40

Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.

1) Jednotková hodnota.

Pramen : Celní statistika, dekádní sledování

Pramen: ČSÚ

NTISČR

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN

Datum zjištění ceny: 2. 8. 2001 DEM/MJ

Druh zeleniny	Země původu	MJ	Hamburk	Mnichov	Berlín	Stuttgart	Hannover
Brokolice volně	Německo	100 kg	140-180	130-160	140-170	150-200	160-180
Brukev	Německo	100 ks	30-44	30-40	30-40	27-38	30-45
Celer s natí	Německo	100 ks	70-110	70-80	80-100	70-90	80-90
Cibule
40-60/50-70 mm	Německo	25 kg	22-26	21-22	25-28	24-25	28-30
svazková	Německo	100 sv.	50-65	50-70	65-90	49-80	68-75
Česnek	Španělsko	100 kg	360-440	350-440	350-450	400-440	340-440
Čínské zelí	Německo	100 kg	60-75	60-70	65-80	60-80	70-80
Kapusta hlávková	Německo	100 kg	50-65	65-80	65-80	50-70	60-80
Kopr	Německo	100 sv.	28-38	26-34	28-40	35-50	30-45
Květák	Německo	6 ks	5-7	5-6	5-6	4,5-7,5	4,5-5,5
Mrkev s natí	Německo	100 sv.	55-75	55-65	60-75	53-100	60-75
Mrkev	Německo	100 kg	65-90	75-100	80-100	78-100	80-100
Okurky salátové
skleníkové 350 - 400 g	Nizozem.	100 ks	65-75	-	60-70	-	75-80
skleníkové 400 - 500 g	Nizozem.	100 ks	75-85	-	70-80	70-75	80-90
skleníkové 500 - 600 g	Nizozem.	100 ks	80-90	-	80-90	88-90	89-100
skleníkové 600 - 750 g	Nizozem.	100 ks	-	-	90-100	102-105	98-110
skleníkové 350 - 400 g	Německo	100 ks	55-65	-	70-80	-	73-80
skleníkové 400 - 500 g	Německo	100 ks	60-75	70-74	75-85	72-85	80-85
skleníkové 500 - 600 g	Německo	100 ks	70-85	75-80	80-90	80-95	85-95
skleníkové 600 - 750 g	Německo	100 ks	70-85	80-85	90-100	88-100	95-100
skleníkové Mini	Německo	100 ks	28-34	-	34-38	19-38	-
Pažitka	Německo	100 sv.	20-34	20-25	22-28	30-40	30-45
Petržel s natí	Německo	100 sv.	24-34	26-30	22-30	38-65	45-60
Petržel	Německo	5 kg	12-16	10-12	13-15	8,5-10	10-12
Pór	Německo	100 kg	130-160	130-150	140-160	110-150	150-195
Rajčata
skleníkové 47 - 57 mm	Nizozem.	6 kg	10-12	-	10-12	10,8-11,5	9,5-12,5
skleníkové 47 - 57 mm	Nizozem.	6 kg	10-12,5	-	11-13	10,8-11,5	9,5-11,5
skleníkové 47-57 mm	Německo	6 kg	10-12,5	10-13	11-14	11,4-14	12,5-14
skleníkové 57-67 mm	Německo	6 kg	9,5-12,5	-	12-15	11,4-14	12,5-14
polní 47-57 mm	Španělsko	6 kg	9-11	8-10	10-11	11,5-12	9-10
polní 57-67 mm	Španělsko	6 kg	9-10,5	8-10	10-11	11,5-12	9-10
polní	Německo	5 kg	11-13,5	12,5-13,5	12-15	11,5-14	10-13
Ředkvička	Německo	100 sv.	48-60	45-55	50-65	40-55	45-55
Salát
hlávkový	Německo	12 ks	5-7,5	5-7	5,5-7,5	4,5-7	5-6,5
ledový fólie	Německo	8-10 ks	7,7-10,5	10-12	7,5-9	8-11,7	6,-8,5
Lollo Rossa	Německo	8-12 ks	5-7,5	5-6	5-7	3,7-6	4,5-7
Lollo Bionda	Německo	8-12 ks	5-7	5-6	5-7	3,7-6	4,5-7
Špenát	Německo	100 kg	180-220	170-200	160-200	150-200	160-180
Zelí hlávkové bílé	Německo	100 kg	55-80	40-50	60-75	40-60	60-80
Zelí hl. červené	Německo	100 kg	60-80	60-65	70-90	50-70	70-90
Žampiony	Německo	100 kg	420-780	400-600	400-500	430-600	416-600

Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek

Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo 2 .8. 2001

NTISČR

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg

-	Bulharsko		Litva		Německo		Chorvatsko
-	Cena	Týden	Cena	Týden	Cena	Týden	Cena	Týden
1. Cibule	0,22	30.	0,45	28.-30.	0,37	30.	0,45	30.
2. Mrkev	0,25	30.	0,59	28.-30.	0,33	30.	0,69	30.
3. Zelí hlávk. bílé	0,15	30.	0,21	28.-30.	0,21	30.	0,23	30.
4. Okurky salát.	0,31	30.	-	-	0,53	30.	0,37	30.
-	Maďarsko		Estonsko		Polsko		Slovensko
-	Cena	Týden	Cena	Týden	Cena	Týden	Cena	Týden
1. Cibule	0,18	30.	-	-	0,41	30.	0,18	30.
2. Mrkev	0,25	30.	0,42	30.	0,17	30.	0,24	30.
3. Zelí hlávk. bílé	0,12	30.	0,14	30.	0,15	30.	0,13	30.
4. Okurky salát.	0,46	30.	0,88	30.	0,27	30.	0,19	30.

Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín

Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku PLN/MJ

Druh zeleniny	-	Bronisze	Czestochowa	Poznaň	Sandomierz	Wroclaw
MJ	3.8.01	3.8.01	3.8.01	3.8.01	3.8.01
Celer	kg	2,00-3,00	33,00-3,00	-	-	2,00-2,20
Celer s natí	ks	0,50-1,00	-	0,60-0,70	0,50-0,60	-
Cibule světlá	kg	-	1,00-1,00	-	0,70-0,90	1,00-1,20
Červená řepa	kg	0,30-0,40	0,60-0,60	-	0,40-0,50	0,40-0,40
Česnek	sv.	0,30-0,50	0,50-0,50	-	-	0,30-0,40
Květák	ks	1,00-2,20	1,30-1,30	1,80-2,00	0,80-1,20	1,20-1,40
Mrkev	kg	0,50-0,65	0,60-0,60	-	0,50-0,60	0,60-1,00
Okurky polní	kg	0,30-1,20	-	0,80-1,00	0,60-1,50	0,50-0,80
Okurky nakladačky	kg	0,80-1,00	1,20-1,20	0,80-1,40	-	-
Paprika červená	kg	3,50-4,00	-	4,60-4,80	3,50-4,00	2,00-2,00
Paprika zelená	kg	1,00-1,50	-	2,00-2,20	1,80-2,00	2,00-2,20
Paprika žlutá	kg	3,50-4,00	-	4,60-4,80	1,80-2,00	1,80-2,00
Petržel	kg	2,00-3,00	3,50-3,50	-	1,80-2,20	3,00-4,00
Pór raný	ks	0,60-0,80	0,60-0,60	0,50-0,60	0,70-0,80	0,40-0,50
Rajčata	kg	1,00-2,23	1,70-1,70	1,50-1,60	0,80-1,50	1,60-1,60
Ředkvička	sv.	0,50-0,80	0,50-0,50	0,60-0,70	0,40-0,50	0,60-0,60
Salát	ks	1,13-1,25	0,80-0,80	0,58-0,71	0,40-0,50	0,60-0,70
Zelí hláv. rané	ks	0,40-0,60	1,20-1,20	0,60-0,80	0,30-0,50	0,60-0,60
Žampiony	kg	3,00-5,50	4,80-5,20	4,50-5,00	4,00-6,00	5,00-6,00

Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 57/2001, 6 .8. 2001

Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie ESP/MJ

Druh zeleniny	MJ	30.7.2001		23.7.2001		16.7.2001		2.7.2001
-	min.	max.	min.	max.	min.	max.	min.	max.
Celer naťový	kg	40	45	40	45	40	45	30	35
Cibule	kg	18	25	20	25	20	25	15	18
Cuketa	kg	20	30	15	30	15	35	15	35
Okurky skleníkové	kg	25	40	20	40	20	30	15	70
Paprika červená	kg	90	100	65	80	80	90	85	95
Paprika zelená (ital.typ)	kg	30	55	30	70	40	55	60	90
Paprika zelená velká	kg	60	70	70	70	80	90	80	90
Rajčata	kg	40	70	40	65	50	70	90	140

Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy i Rynek Owoców i Warzyw, 3. 8. 2001

NTISČR

Zahraniční trhy

Kurzy devizového trhu

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ceny zeleniny na Slovensku v 31. týdnu 2001 SKK/MJ

Druh zeleniny	-	Nákupní ceny od producentů			Odbytové ceny z velkoobchodu
MJ	Cenové rozpětí		Průměrná cena	Cenové rozpětí		Průměrná cena
Brukev rychlená	ks		4,00-6,00	5,20		5,00-9,00	6,00
Celer s natí	ks		3,50-5,50	4,70		5,50-9,00	7,40
Cibule raná bez natě	kg		-	-		8,00-12,00	9,90
Červená řepa	kg		-	-		10,00-15,00	13,00
Česnek	kg		-	-		28,00-39,50	34,20
Kapusta hlávková	kg		5,00-9,00	7,70		5,50-13,90	10,50
Květák	ks		12,00-17,00	14,50		10,00-19,00	16,30
Meloun vodový	kg		5,00-9,50	7,40		9,50-13,00*	10,90*
Meloun cukrový	kg		10,00-18,00	14,20		15,00-21,00	17,70
Mrkev raná bez natě	kg		6,00-15,00	10,40		9,50-15,00	12,20
Okurky salátové rychlené	kg		5,00-12,00	7,90		9,10-16,90	13,50
Okurky nakladačky	kg		13,00-16,00	15,20		-	-
Paprika rychlená	kg		15,00-30,00	21,70		20,00-32,00	25,30
Pekingské zelí	kg		-	-		15,00-32,00	21,10
Petržel raná s natí	sv.		-	-		7,50-10,50	8,70
Petržel s natí	kg		-	-		16,50-27,00	21,20
Petržel raná s natí	kg		14,00-19,00	16,30		-	-
Petržel raná bez natě	kg		15,00-27,30	21,10		-	-
Pór	kg		-	-		39,90-73,00	55,60
Rajčata rychlená	kg		8,00-20,00	15,90		15,00-21,50	18,30
Rajčata polní	kg		5,00-8,00	6,50		-	-
Zelí hlávkové bílé	kg		4,00-7,30	5,40		4,50-10,00	8,40
Zelí hlávkové červené	kg		5,50-9,50	7,90		8,90-18,50	12,50
Žampiony	kg		-	-		63,00-68,00	65,10

Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import

Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č.19, 3. 8. 2001

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 2. 8. 2001

1 EUR - 33,855 Kč	100 SKK - 79,161 Kč	1 PLN - 9,081 Kč	1 DEM - 17,310 Kč
1 FRF - 5,161 Kč	1 NLG - 15,363 Kč	1 USD - 38,259 Kč	100 ESP - 20,347 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník	Komoditní manager
NTIS ČR	Ing. Drahoslava Brožková,CSc.	Eva Vilhumová
Výzkumný ústav zemědělské ekonomiky	tel.: 02/22 000 402 fax: 02/627 30 20	tel.: 02/22 000 308 fax: 02/627 30 20
Mánesova 75	e-mail: brozkova@agrec.cz	e-mail: vilhumova@agrec.cz
Praha 2, PSČ 120 58	-	-

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Počasí

Vývoj cen

Kalendář

NEWSLETTER

Podporujeme

Zpráva o trhu zeleniny 32. týden 2001

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

( 02/22 000 308

( 02/22 000 402

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Ročník V. Číslo 31

NTISČR

9. srpna 2001

Týden 32/2001

Zpráva o trhu zeleniny

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

Zahraniční obchod

NTIS ČR

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Ceny zemědělských výrobců

Změna průměrné CZV

Druh zeleniny

MJ

proti 2. 8. 2001

minimální

maximální

průměrná

v Kč

v %

Brokolice

Brukev

Celer s natí

Cibule

Cuketa

Červená řepa

Kapusta hlávková

Kapusta hlávková

Květák

Mrkev a karotka

Mrkev a karotka s natí

Okurky salátové

Okurky polní

Okurky nakladačky

Paprika polní

Paprika rychlená

Pekingské zelí

Petržel s natí

Petržel kudrnka

Pór

Rajčata rychlená

Rajčata tyčková

Salát barevný

Salát hlávkový

Salát ledový

Zelí hlávkové bílé

Zelí hlávkové bílé

Zelí hlávkové červené

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Druh zeleniny

MJ

Nákupní ceny

z domácí produkce

z dovozu

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Brukev s natí bílá

Celer bez natě

Celer s natí

Cibule suchá světlá