Zemědělci: Obilí je dost, potraviny by neměly zdražovat

Úroda obilí a řepky v Česku bude letos bohatší než loni. Pečivo, mouka a další základní potraviny vyrobené z obilí by proto neměly zdražovat, předeslal šéf agrárníků Jindřích Šnejdra. Žně ale pokračují pomalu, což by mohlo snížit kvalitu obilí.

Nedostatek, který vedl v roce 2007 ke zdražování pečiva adalších obilných produktů, letos nehrozí. "Jsem hluboce přesvědčen o tom, že ceny základních potravin na pultech maloobchodů se měnit nebudou," řekl viceprezident Agrární komory České republiky Jindřích Šnejdra. Farmáři mají letos sklidt 5,05 milionů hektarů obilí, tedy o více než 0,5 milionu hektarů více, než loni. To zhruba odpovídá sklizni z roku 2001.

Zemědělci zatím sklidili necelých dvacet procent veškeré úrody a oproti obvyklému tempu žní zaostávají. Sklizeň mají za sebou jen v Hané, na Královéhradecku a jižní Moravě. "Každopádně se sníží kvalita námi sklizeného obilí. Čím delší budou žně, tím víc se sniží kvalita potravinářského obilí a v konečném důsledku se může snížit i kvalita krmného obilí," řekl šéf agrárníků. Po nedávných bouřích je prý celá řada polí polehlých a situaci mohou zhoršit deště.