Vývoj produkce a cen mléka v ČR

Stručný přehled o produkci a dodávkách do mlékáren u vybraných skupin výrobků v r. 2009 a 2010.

V celé České republice v loňském roce výroba mléka klesla o 3,5 procenta na 2,6 miliardy litrů. Vyšší meziroční produkci vykázaly jen tři kraje – Zlínský, Karlovarský a Liberecký.

Agroweb, Seifertová, 11. 2. 2011

Nákup mléka do mlékáren

 

jednotka

2009

2010

Rozdíl v %

dodávky

tis. l

2 291 670

2 251 437

- 1,76

cena

6,14

7,72

+ 20,85

Výroba

Konzumní mléko

tis. l

663 420

620 702

- 6,44

Konzumní smetany

tis. l

50 068

50 601

+ 1,06

Jogurty

tis. l

152 436

139 350

- 8,57

Tvaroh

tuny

28 223

29 550

+ 4,70

Máslo

tuny

28 794

22 203

- 22,89

Sušené mléko

tuny

28 330

24 928

- 12,01

Podrobnosti najdete v původním článku:

Mlékařské listy, 2011, č. 124, s. 4

Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info