Zemědělství

Výzkum: Češi dávají přednost domácím potravinám

30. 9. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Každý druhý obyvatel České republiky upřednostňuje potraviny domácího původu. Vyplývá to z výzkumu, který pro Ministerstvo zemědělství vypracovala agentura I.N.Global. Jeho výsledky ukazují, že se 67 % respondentů při nákupu zajímá o původ potravin více než dříve, přičemž větší zájem o lokální produkty mají spotřebitelé s vyšším vzděláním a senioři. „Více než 95 % dotázaných vítá, že výrobci používají loga s označením regionálních potravin, protože jim usnadňují orientaci při nákupu.

Mezinárodní testování biopotravin v Německu

30. 9. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Uzávěrka pro přezkoušení biopotravin v Německu pro rok 2012 je 5. října 2011. Německá zemědělská společnost DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), jejímž cílem je od založení v roce 1885, zavádění nejnovějších výsledků vědy do zemědělské a potravinářské praxe, vypsala konečný termín pro přihlášení k mezinárodnímu přezkoušení kvality pro biovýrobky. Prověřování úrovně tohoto druhu potravin na základě špičkového německého speciálního testu pro potraviny pocházející z ekologického pěstování a chovu je prováděno již po šesté.

Je rajčatová biošťáva „výživnější“?

30. 9. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Z nové studie vyplývá, že šťáva z ekologicky pěstovaných rajčat obsahuje větší množství bioaktivních polyfenolů než šťáva z rajčat pěstovaných konvenčním způsobem. Studie publikovaná v listu Food Chemistry přispívá k probíhající diskusi o obsahu živin v ekologicky pěstovaném ovoci a zelenině ve srovnání s odrůdami pěstovanými konvenčním způsobem. Pomocí analýzy hlavních složek, kterou provedli vědci ze španělské Universitat de Barcelona , bylo zjištěno, že obsah 12 fenolových sloučenin a antioxidační vlastnosti se u vzorků bio a klasické rajčatové šťávy vzájemně liší.

Vepřové nejvýše za pět týdnů

30. 9. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší hodnoty za posledních pět týdnů se na Chicago Mercantile Exchange vyšplhala cena vepřového díky očekávání vyšší poptávky po americkém vepřovém.Velkoobchodní cena vzrostla ve středu o 0,4 procenta, od začátku roku pak o 26 procent. V prvních sedmi měsících tohoto roku vyvezli američtí exportéři o 16 procent více vepřového než loni. Prosincový kontrakt vepřového si včera na CME polepšil o 2,5 centu (3 %) a zakončil den na 85,975 centech za libru.

Čína upouští od pěstování geneticky modifikované rýže

30. 9. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Čínská vláda rozhodla, že osivo geneticky modifikované rýže neuvolní pro trh. Rýže je nejdůležitější základní potravinou zhruba pro 1,3 miliard obyvatel této země. „Všechna rozhodnutí týkající se rýže musí být dobře uvážená a musí respektovat přesvědčení obyvatelstva“, konstatuje s potěšením čínská pobočka organizace Greenpeace. „Těší nás, že nyní jako výsledek naší dlouholeté kampaně kompetentní vládní sekce zohlednila a respektovala veřejné mínění na téma genových technologií“, uvádí dále Greenpeace.

Šumavské obce zbohatnou. Ministr jim chce dát pozemky

30. 9. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Šumavské obce by relativně brzy mohly zbohatnout o rozsáhlé pozemky. Návrh nového zákona o Šumavském národním parku, který připravuje ministr životního prostředí Tomáš Chalupa, počítá s tím, že by tamní radnice získaly stovky hektarů státní půdy. "Pozemky ve správě Pozemkového fondu ČR nacházející se ve III. zóně národního parku budou do jednoho roku od nabytí účinnosti tohoto zákona převedeny dotčeným obcím národního parku," uvádí se v dosud nezveřejněné předloze, kterou se podařilo Aktuálně.cz získat.

Kakao zamířilo na jih

30. 9. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Dolů šla v průběhu středečního obchodování na burze ICE Futures cena kakaa. Svůj vliv na to mohlo mít očekávání, že v sezóně, která začne 1. října, dojde na trhu k mírnému přebytku produkce nad spotřebou ve výši 12 tisíc váhových tun. V právě končící sezóně by měl přebytek dosáhnout 325 tisíc tun. Prosincový kontrakt kakaa si tak včera pohoršil o 57 dolarů (2,1 %) a zakončil den na 2664 amerických dolarech za tunu, od začátku měsíce tak již cena klesla o čtrnáct procent.

14. kolo příjmu žádostí z Programu rozvoje venkova

29. 9. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ve 14. kole příjmu žádostí budou rozděleny přibližně 4,3 mld. Kč na investice v lesích, pozemkové úpravy, poradenství, nezemědělské podnikatelské činnosti, projekty obnovy vesnic a občanskou vybavenost či na metodu Leader. Dochází k výraznému omezení rozsahu výdajů v rámci Obnovy a rozvoje vesnic a Občanských vybavení a služeb. Dne 27. září 2011 schválil ministr zemědělství Ing. Ivan Fuksa zpřesnění Pravidel pro opatření pro 14. kolo příjmu žádostí.

Podvádět se nevyplatí, kontrole v ekologickém zemědělství nic neunikne

29. 9. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Tuzemské biopotraviny jsou kvalitní. Dobré jméno potravin s označením bio jim ale občas zhoršují dovezené produkty. Odhalily to preventivní kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců ve spolupráci se svými členy a dozorovými orgány proto usiluje o to, aby český trh v co největší míře zaplnily tuzemské biopotraviny. Ve druhém čtvrtletí letošního roku Státní zemědělská a potravinářská inspekce učinila preventivní monitoring biopotravin.

Vltava v Praze ožila tisíci ryb, o víkendu tu bude Fish Festival

29. 9. 2011 | Zdroj: České noviny |  Článek

Vltava v Praze dnes ožila desetitisíci ryb, o víkendu se tu totiž koná rybářská soutěž. V rámci Fish Festivalu budou moci návštěvníci první dva říjnové dny také ochutnat rybí speciality nebo si zkusit takzvané muškaření, tedy chytání ryb na umělou mouchu. Dvoudenní akci na Střeleckém ostrově doplní koncerty a soutěže pro amatéry. Záměrem akce je podle Milana Heidlera z pořadatelské společnosti oslava svátku ryb a rybářů. Do metropole dnes z Velkého Meziříčí putovalo v kamionu 24 metráků živých ryb určených k vypuštění.

NEWSLETTER

Podporujeme